南部蓮霧吃法 相關
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一名女網友在臉書社團「爆廢公社」中表示，媽媽吃蓮霧竟搭配蒜頭醬油的特殊吃法，聲稱是「南部特有」，引發熱烈討論，網友看了不禁直呼：「第一次聽到這樣吃的」。
水果吃法，也有南北差異嗎？. 台灣美食小吃到處有，但小小的台灣卻南北口味大不同，有網友表示，近日他突然發現，媽媽吃蓮霧時不但會沾醬油還加蒜頭，絲毫不在意鹹甜交錯，讓他看傻眼，不過媽媽堅持這是「南部吃法」，讓疑惑的原PO決定請教廣大網友 ...
國外對蓮霧也有不同的吃法，像是南亞的印度會取小顆品種油炒，再搭配辣椒粉、薑黃粉、咖哩葉等香料醃漬；在印尼更是搭配沾醬水果沙拉的常客。 更多新聞： 病了沒飯吃…近7旬嬤「偷8元橘子」當場被逮！
有網友就分享自己外婆處理蓮霧的獨家秘方，一秒讓蓮霧變成「高級甜點」，讓大家嘖嘖稱奇，直呼這是「台南吃法嗎？ 」引發討論。 有網友在臉書社團「爆廢公社」發文，分享了一張蓮霧的照片，照片中可以看見蓮霧蒂頭的部分已經被挖空，取而代之的是盛 ...
健康網》蓮霧不只單吃！. 農糧署揭4種吃法：入菜煮湯都適合. 農糧署表示，蓮霧除了直接吃，也可以入菜，做成沙拉。. (資料照) 〔健康頻道／綜合報導〕蓮霧不只有許多重要的營養成分，也可以變化出許多好吃的美食。. 農糧署表示，蓮霧全年都有生產，且又 ...
營養師楊斯涵則指出，蓮霧的水分含量高、醣類密度相對比其他水果低，因此特別適合糖尿病患者和減重者食用。她分析，蓮霧的醣類密度僅0.09，相比之下，香蕉則有0.22；換算成每份水果的分量，蓮霧約為2～3顆（約180克），香蕉則為半根（約95克）。
好處一、改善便祕. 蓮霧中的膳食纖維及果膠能夠幫助消化，保護腸胃道並促進腸胃道蠕動，增加糞便的保水性及軟化糞便，搭配粗纖維豐富的食物可以改善便秘。 每百克蓮霧中平均含有 0.8 克膳食纖維，根據國人營養大調查，有九成以上國人的膳食纖維量攝取不足，而蓮霧也是不錯的膳食纖維來源喔！ 好處二、控制血糖. 身在台灣這個水果王國，所有水果幾乎都非常甜美誘人，一不小心就吃下過量糖分，好在蓮霧的糖分相對低，每百克含 5.8 克糖，約兩顆蓮霧 （160 克）為一份水果，糖尿病患者可以在飲食中做替換。 不過如果是改良過甜份較高的品種，或是單顆重量就很重的蓮霧，還是要忌口，一次大概吃切好一個小碗的份量就好。 好處三、減重.
