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花瓣造型的千層拿破崙蛋撻,近期又燒出一陣蛋撻熱。在香港創立超過80年的「檀島香港茶餐廳」,以製作蛋撻出名,連賭神周潤發都愛吃。為了慶祝來台展店7年,特地研發會爆漿流餡、有192層酥皮的「海鹽焦糖蛋撻」,要跟拿破崙蛋撻一較高下。
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