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巴西蘑菇(姬松茸)風味獨特,還被科學證實具有抗癌、抗發炎和增強免疫力等功效。不過,據衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)公布,去年底才有2件市售巴西蘑菇被檢出重金屬「鎘」超標。食藥署今(1)日再公布今年4到6月食品重金屬監測結果,巴西蘑菇再度上榜,小心強身不成,癌症先找上門。
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