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  1. 2020年1月29日 · 衛福部公布2022國人10大死因,癌症連續41年蟬聯第1位。. 其中除了本身基因的問題和病毒感染外, 肥胖、靜態生活少活動、飲食油膩、愛吃肉卻少吃蔬果、抽菸、吃檳榔、大量飲酒、重口味愛吃鹹、愛吃醃漬物、壓力大或容易焦慮憂煩的人,較為罹癌高 ...

  2. 據歐美國家經驗,每一至二年糞便潛血篩檢約可下降18%至33%的大腸癌死亡率。. 因此,政府目前補助50-74歲民眾每2年一次免疫法定量糞便潛血檢查。. 糞便潛血檢查(FOBT)是檢查糞便中是否有血,目前糞便潛血檢查是用免疫法,不需飲食限制,因此相當簡單 ...

    • 選湯底:清澈優先。昆布湯、蔬菜湯、菌菇湯。把握一原則,愈清澈的湯底,含油量及熱量會較少一些,此類湯底可以優先選擇。豚骨湯、牛奶鍋。大骨湯或是骨粉熬煮之湯底,顏色看起來更為濃郁一些,通常含油量也不低;而看似健康的牛奶鍋、其實也需要留意,有時為了增加牛奶鍋湯頭的濃郁度、會額外加入奶油增添香氣,不知不覺中也增加了不少熱量。
    • 挑食材:天然優先。主食類。除米飯外,現在很多店家也提供多樣麵條給予選擇,也有些人會選擇熱量較低的冬粉,但卻忽略了麵條、冬粉會吸附湯汁,容易將湯汁油脂吸附一起吃下肚,建議主食可以選擇南瓜、芋頭、玉米等非精製主食,其膳食纖維更勝一籌。
    • 調醬料:清爽優先。吃鍋物免不了搭配沾醬,現在的醬料選擇也更多元,可以選擇天然食材及辛香料搭配,如蔥、薑、蒜、辣椒,蘿蔔泥、醬油、醋等,替代高油的沙茶醬、辣椒油。
    • 記順序:蔬菜優先。食材入鍋的烹煮順序會影響湯底清澈度,湯裡的熱量、油量也大不同。如果喜歡喝湯,建議一開始就先餚一碗湯過過癮,開始烹煮後就不建議再喝。
  3. 2024年3月3日 · 心血管疾病的發生與年齡有很大的關聯性,但臨床發現已開始趨向年輕化。. 民安診所 (國泰健康管理)新竹中心暨國泰心臟內科主治醫師 葉勳龍醫師指出,有越來越多患者會在25歲開始出現三高症狀,甚至有17歲的患者沒有家族史卻已經在吃高血壓藥物 ...

  4. 例如菲力牛肉、板腱牛肉,都是較低脂的選擇。而豬肉較常見為五花、培根 等等,油脂量相對較高。」 蔬菜:葉菜類不要煮太久 至於菜盤裡的蔬菜,皓閔營養師說: 「火鍋蔬菜類在選擇上沒有什麼地雷,比較要注意的是烹煮時間。曾有研究 ...

  5. 2021年8月5日 · 根據衛福部最新公布的2020年國人十大死因統計,位居第二的心臟疾病,以及排名第七的高血壓(註1),其死亡人數分別較前一年增加3.0%、7.2%,較其他死因的人數增加較多。 陳中和醫師分析,心血管疾病致死人數增加是趨勢,主要是高齡化與西化飲食

  6. 國健署建議13~18歲孩童每日鋅的攝取量為男生15毫克;女生12毫克,牡蠣、牛腱、里肌、南瓜子、芝麻、蛋等都含有豐富的鋅。 若有偏食問題的孩童,應更注意是否有鋅缺乏的問題。