維他命鋅的功效 相關
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鋅在維持身心健康的功效，也越來越受到重視，研究顯示，日常飲食中，攝取含鋅食物較多的人，有舒緩情緒、達到心情愉悅的效果 高鋅食物排行榜 鋅主要存在動物性食物中， 包括海鮮、紅肉、雞蛋和乳製品等 ，植物性食物如堅果、全穀類，雖然含有鋅，但 ...
- 鋅的作用。鋅是一種 人體必需的礦物質，我們的身體內的 酵素需要它 來保持活性，此外鋅的作用還包括：維持正常免疫功能、合成蛋白質和基因、細胞分裂及維持正常味覺和嗅覺。
- 我們每日需要多少鋅？根據美國國立衛生研究院（NIH）訂立的 每日鋅質建議攝取量，成年 男性每日需要攝取11毫克鋅；
- 如何攝取足夠的鋅?雖然肉類、某些海鮮、堅果類、乳製品、豆類和全穀物都是鋅的食物來源，但由於很多植物同時含有會阻礙鋅吸收的植酸(Phytates)，我們可以從 肉類、海鮮和乳製品 中更有效率地攝取鋅。
- 鋅的功效、好處。鋅的常見聲稱功效包括：加快傷風感冒的痊癒。改善暗瘡。減慢老年黃斑病變的惡化。改善過度活躍症症狀。改善抑鬱。改善血糖控制。改善骨質疏鬆。下面，我們將為大家用科學角度剖析，補充鋅可否為大家帶來上述的作用。
- 鋅的功效。鋅的功效眾多，與免疫功能、生長、神經傳遞與生殖功能的維持有關，大致分為以下6種：．助胰島素分泌：鋅可以促進胰島素分泌，協助分解血糖，以利維持正常血糖濃度。
- 鋅的每日建議攝取量。根據國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，鋅的每日建議攝取量如下：年齡 鋅每日建議攝取量（mg）．0～6歲：5 mg。．7歲～9歲：8 mg。
- 缺鋅症狀。由於鋅具有多種功能，因此缺鋅時會影響許多身體組織和器官，如：皮膚、骨頭、消化系統、生殖系統、中樞神經系統及免疫系統。日本家庭牙醫師小垣佑一郎於《不生病的解毒飲食法：吃錯了，就像吃進毒！》
- 含鋅食物排行榜推薦。說到補鋅，許多人會想到「生蠔」，但其實生蠔的鋅含量並非最高的，以下推薦幾種含鋅食物並根據食藥署 食品營養成分資料庫 整理每100克的鋅含量（mg）：
- 鋅是什麼？
- 鋅功效、好處有哪些？
- 含鋅食物有哪些
- 誰需要補充鋅
- 鋅有副作用嗎？
鋅 (Zinc) 是一種營養素，在身體中扮演著許多重要的角色。因為身體不會自然產生鋅，必須透過食物或補品獲得。鋅是身體中許多過程所必需的，包括： 1. 基因表達； 2. 酶反應； 3. 免疫功能； 4. 蛋白質合成； 5. DNA 合成； 6. 傷口癒合； 7. 生長與發展。 鋅是一種重要的礦物質，超過 300 種酶的活性都必需的物質，這些酶有助於新陳代謝、消化、神經功能等等。這種礦物質也是皮膚健康、DNA 合成和蛋白質生成的基礎。更重要的是，身體的生長和發育依賴於鋅，因為它在細胞生長和分裂中起作用。味覺和嗅覺也需要鋅。 因為對於適當的味道和氣味至關重要的酶之一取決於這種營養素，缺鋅會降低味覺或嗅覺能力 。
鋅有助於保持免疫系統強壯。因為它是免疫細胞功能和細胞信號傳送(cell signaling)所必需的，缺乏會導致免疫反應減弱。鋅補充劑刺激特定的免疫細胞並減少氧化壓力。有 7 項研究發現每天 80-92 毫克的鋅可以使普通感冒的長度減少多達 33%，更重要的是，鋅補充劑可以顯著降低老年人感染的風險和促進免疫反應 。鋅通常用於醫院治療燒傷、某些潰瘍和其他皮膚損傷。因為這種礦物質在膠原蛋白合成、免疫功能和發炎症反應中起著關鍵作用，所以它是癒合傷口所必須的物質。補充鋅可以加速傷口患者康復。在 60 名糖尿病足潰瘍患者的 12 週研究中，與安慰劑組相比，每天用 200 毫克鋅治療的患者潰瘍面積顯著減少 。鋅可以顯著降低與年齡相關疾病的風險，如肺炎︑感染和老年性黃斑部病變。鋅可以透過增強 T 細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應，這有助於保護身體免受感染。補充鋅的老年人可以改善流感疫苗接種反應並減少肺炎風險。一項研究確定每天攝入 45 毫克鋅可能會使老年人的感染率降低近 66％。在一項針對超過 4,200 人的大型研究中，每日服用抗氧化劑：維生素 E、維生素 C 和 β-胡蘿蔔...痤瘡是一種常見的皮膚病，估計影響全球人口的 9.4％。痤瘡是毛囊及皮脂腺阻塞，進而產生發炎反應。研究發現局部塗抹和口服鋅治療均可透過減少發炎︑抑制痤瘡丙酸桿菌 (P. acnes) 細菌的生長和抑制皮脂腺活動來有效治療痤瘡。痤瘡患者的鋅含量往往較低。 因此，補充鋅可能有助於減輕症狀 。提到含鋅食物，通常會想到的就是生蠔、牡蠣，這類含鋅量高的海鮮，也被認為是男性補充體力、強健體魄的補品，但其實女性也需要攝取足夠充足的鋅，皮膚才能健康美麗。 鋅在食物中，動物性來源又比植物性來源生物利用率好，因此如果是非素食族群，還是應盡量以動物性來源補充為佳。 以下為每100克的食物中所含鋅量： 1. 洋菜（寒天）：59.5毫克 2. 生蠔：15.5毫克 3. 小麥胚芽：15毫克 4. 牡蠣：10.5毫克 5. 豬腳：18毫克 6. 南瓜子：10毫克 7. 胚芽米：16.5毫克
雖然在多數的食物中都含有鋅，不算常見缺乏的營養素，但有些族群，因消化功能不佳、飲食來源不均衡，還是有可能會發生缺鋅的情形，因此像是長者、茹素者、懷孕哺乳婦女，可以觀察是否有缺鋅的症狀，適時調整飲食，或透過保健食品來確保自己攝取足夠的鋅，才能維持健康的生理運作。
正如鋅的缺乏會導致健康併發症一樣，過量攝入也會導致負面的副作用。 鋅中毒的最常見原因是補充鋅過多，可引起急性和慢性症狀。毒性症狀包括噁心和嘔吐、食慾不振、腹瀉、腹部絞痛、頭痛、免疫功能降低、HDL 膽固醇水平降低等。攝入過多的鋅也會導致其他營養素缺乏。例如，慢性高鋅攝入會干擾對銅和鐵的吸收。據報導，僅服用中等劑量的鋅(每天 60 毫克，持續 10 週)的人體內銅水平會降低 。
- 鋅是什麼？對人體有什麼重要性？鋅（Zinc）是人體內含量僅次於鐵的微量元素，在人體的代謝及生長方面，扮演了重要角色，包含肌肉與蛋白質合成、細胞代謝、免疫系統、皮膚健康維持等等，都需要鋅的協助，同時，鋅也是男性精液的重要成分，與男性生殖機能密切相關。
- 補充鋅有什麼好處？完整解析6大鋅功效。接下來為大家整理鋅的6個主要功效，分別詳細解析，幫助大家了解補充鋅的好處。鋅功效1：維持男性生殖機能。鋅除了是男性精液的重要成分，與精子的品質、數量相關之外，也有助於維持睪固酮水平，而人體內的睪固酮含量會影響疲勞、性慾及勃起功能。
- 如何補充鋅？認識富含鋅的6種天然食物。認識鋅的主要功效之後，你可能會好奇：「該如何補充鋅？」，除了食用保健食品之外，也很推薦大家透過天然食物攝取。以下提供含鋅量高的6種食物給大家參考，日常飲食可以多多補充。
- 哪些人容易缺鋅？推薦補充鋅的5大族群。雖然鋅對每個人來說都很重要，但部分族群可能因為飲食習慣、生理需求等因素，比一般人更容易缺鋅，需要多留意鋅攝取量。如果你符合以下5種情形，除了多吃含鋅食物之外，建議透過保健食品加強鋅攝取。
解析鋅的6大功效、種類比較、攝取量及正確吃法. 你知道，全球三分之一的人都有缺鋅的問題嗎？. 而且有越來越多的研究與調查發現，不論是男女老少都需要好好補充鋅，因此每個人都應該重視鋅的攝取量，足量補充維持生理機能。. 今天就讓Zoe營養師為大家 ...
1 天前 · 大部分的人會補充維他命C，因為外食族無法攝取足夠的蔬菜和水果，希望藉由額外補充維他命C保健品來維持肌膚彈性。然而，現在健康食品市場競爭激烈，許多品牌和產品都強調維他命C+鋅的組合。維他命C錠添加鋅，不僅僅是裝飾，因為鋅對我們的健康至關重要。
