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2021年8月11日 · 2021米其林／「必比登推介」名單揭曉，台北、台中共計近百間店家入榜，涵蓋多達17種料理類型！. 《臺北臺中米其林指南 2021》的摘星名單公布前，先來看看今年的「必比登推介」名單吧！. 《臺北臺中米其林指南 2021》搶在星級餐廳名單揭曉前夕，率先 ...
2022年8月23日 · By Chara Yu. 2022年8月23日. 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》搶在星級餐廳名單揭曉前夕，率先揭曉四座城市的平價美食榜單「必比登推介（Bib Gourmand）」，米其林給予必比登的定義是「物超所值的美味佳餚」，而圖案則是舔著舌頭的米其林輪胎 ...
2024年3月5日 · 由東京米其林天婦羅名店「元吉天ぷら」主廚元吉和仁監修的 「元一天ぷら」，進駐忠孝東路216巷，比鄰「千壽」、「渡邉」、「登龍門」，儼然成為台北頂級日料一條街。. By Silvia Sun. 2024年3月5日. 相較往年，日本當地的料理名店要跨足海外基本上不在他們的 ...
- Silvia Sun
2022年9月2日 · 高規格的法式餐廳在美好的餐飲外，浸潤式的五感體驗更是為氛圍加乘的一環，廳內以淡雅木質色調、簡潔美感器皿，呼應主廚高山英紀以自然為創作靈感的菜色。 輕盈細膩的擺盤凸顯菜色的自然風格，由此可窺見主廚高山英紀懷抱著的日式職人精神，以及他對於料理呈現臻於完美的堅持。 今年晉升米其林一星的同時，「巴黎廳1930X高山英紀」的侍酒師林允順也榮獲米其林指南首次頒發的「侍酒師大獎」，肯定其卓越的餐酒搭配技巧與服務熱忱。 餐廳酒單涵蓋世界重要產區，而非僅限於法國酒，曾榮獲美國最具權威的葡萄酒媒體Wine Spectator評選，並且在擁有葡萄酒界米其林評鑑之稱的「酒單評鑑大賞」中獲得兩個酒杯的榮耀。
2021年3月26日 · 點這裡看外帶限定菜單. 台灣人愛吃日本料理早已是不爭的事實，從平價到高端的選擇更是非常多樣，尤其是這幾年因為米其林跨足台灣後，許多餐廳也加入戰局，無菜單日本料理更是如雨後春筍般在台北出現，其中包括曾於千壽任職過，後來自立門戶 ...
2024年5月13日 · 營業時間： 午餐：11:30AM – 02:30PM (最後點餐時間：01:30PM) 晚餐：05:30PM – 09:30PM (最後點餐時間：08:30PM) 線上訂位：https://reurl.cc/5vkpX6. 訂位專線：04-2358-6368，每月1號開放下個月訂位. 「元紀．台灣菜」是寶元紀傳達華人茶生活與文化的最新力作，邀請曾率領台北請客樓拿下米其林二星殊榮的林菊偉主廚坐鎮，從用餐空間、餐點、茶飲到服務皆以最高標準打造。
2023年5月23日 · 義式料理餐廳 PASTAIO 以手工新鮮製作的義大利麵，以及融合亞洲元素的創意料理聞名，自 2020 年於台北東區開業以來，一直都是預約困難的人氣餐廳。. 繼光復店、內湖店後，今年終於在「新店」正式迎來第三間門市。. 義式料理餐廳 PASTAIO 以手工新鮮製作的 ...
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