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2024年2月6日 · 極簡「牛軋糖」，有手就會絕不失敗，真的愛上這個做法還好吃不黏牙～. 新手基礎必勝, 蔬食料理, 夜市小吃, 中式點心, 年菜節慶料理, 快速料理, 中式料理. Tweet. 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。. — 夢幻廚房在我家. 優質選物超殺優惠入口 ☛ https ...
甜點專家分享3種牛軋糖作法，包含法式經典、低糖及棉花糖版，並分享不易變形的秘密配方，讓你在家也能成功做出美味牛軋糖。 本文一併整理牛軋糖製作材料及器具清單，製作牛軋糖前一定看，輕鬆成為牛軋糖大師。
牛軋糖料理怎麼做？ 愛料理精選149篇簡易食譜做法與步驟，有最新的不黏牙.Q彈的牛軋糖、甜｜牛軋糖-原味&抹茶口味、草莓牛軋糖&花生牛軋糖、OREO牛軋糖（棉花糖版）。
2021年11月22日 · 有別於台灣多元口味的牛軋糖，法式牛軋糖口味較單純，不過口感也是深受很多人歡迎呢！ 製作成分沒有加入 任何牛奶、奶粉，主要原料是蛋白、蜂蜜、糖，以及堅果類，可以吃到牛軋糖最純粹的原味。 參考以下法式牛軋糖做法教學影片，可以更了解詳細製作流程： 材料： 蛋白 30 公克. 蜂蜜 45 公克. 細砂糖 145 公克. 麥芽糖 290 公克. 水 45 公克. 鹽 3 公克. 各種堅果核桃、杏仁、蔓越莓乾（依照個人口味增減） 作法： 1. 將堅果類放入烤箱以 160℃ 烤 10 分鐘。 （可在烤好的堅果上撒點鹽調味。 2.
自製牛軋糖！ 這款牛軋糖的做法超簡單，有濃香的奶味和豐富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香。 材料方面建議用比較濕潤的果乾，做出來的牛軋糖也會比較好吃哦！ 喜歡牛軋糖硬一點的話，棉花糖可以減10克。 大家一定要試試哦！ 準備時間: 10 分鐘烹調時間: 20 分鐘總時間: 30 分鐘份量: 60個材料40克 奶油200克 棉...
義式牛軋糖 | 簡單5食材輕鬆做！. 【超簡單昇級料理】 - YouTube. 懶人甜點再+1只要簡單5種食材就能做出好吃的義式牛軋糖吃在嘴裡越嚼越香~這個假日 ...
2018年2月9日 · 年節禮品自己做奶香濃郁、軟中帶勁的牛軋糖，原來要這麼做才不黏牙！ 【關鍵字】：牛軋糖、奶粉、無鹽奶油、麥芽糖、芝麻醬、花生醬、蛋白
2017年1月19日 · 【 煮婦廚房】法式牛軋糖. 煮婦廚房. 12 食譜32 粉絲. 489 說讚 一起做 1 留言. 讚. 收藏. 這份食譜糖份一半使用海藻糖代替能夠更降低產品甜度，口感很棒哦 切割完畢的成品約三斤、耗損300-400克. 份量. 10人份. 時間. 180分鐘. 食材. 水. 200克. 水麥芽. 800克. 砂糖. 200克. 海藻糖. 200克. 鹽. 1/4小匙. 蛋白霜粉. 50克. 溫水. 70克. 無鹽奶油（事先融化）
牛軋糖做法（無棉花糖版）：如何製作超美味、超軟Q的蔓越莓杏仁牛軋糖，過年過節自用送人兩相宜，伴手禮的絕佳選擇 Taiwanese Nougat Recipe: How to Make Taiwanese Milk Nougat (Cranberry-Almond Flavor)牛軋糖（鳥結糖）源自於歐洲，傳入台灣...
2016年1月29日 · 俗話說的好：朋友真的很重要！我明明人懶手拙，但不小心交到賢慧的朋友，不但教我做麵包，這次則是傳授牛軋糖做法，也已約好年後的戚風蛋糕教學，鞭策雪倫往賢慧之路邁進^^ 感謝鴨媽費心費力指導，感謝小美娘出場地和人力，感謝學長(貓)認真兼 ...
