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2022年7月31日 · 正確的保存方式應該是： 將成熟香蕉「以保鮮膜整果包覆」，存放於冰箱蔬果層，大約可保持1週果皮顏色不變黑，也能維持正確的風味。 「香蕉減肥法」該怎麼吃？ 許多減肥人士都對香蕉趨之若鶩，因為2大營養素的關係： 膳食纖維： 促進腸胃蠕動、改善便秘、清除宿便。 抗性澱粉： 產生飽足感，可以減少正餐及點心攝取，同時也有助於腸道保健、血糖、體重控制。...
2024年7月8日 · 1. 購買瘀傷少的香蕉. 因香蕉會從瘀傷的區域開始腐爛。 2. 放室溫下讓香蕉熟透，直至達到理想的成熟度. 青髪のテツ表示，香蕉放在室溫下，會日漸成熟味道也會更甜。 如果直接放冷藏，香蕉幾乎會停止成熟，建議在正確的時間把放入冰箱，即可以延長美味。 3. 將香蕉一根一根分開. 4. 用保鮮膜包起來. 青髪のテツ說明， 主要原因是香蕉會釋放「乙烯」氣體，這種氣體會使食物成熟和變質。...
2023年6月8日 · 保鮮方法 1：鹽水洗香蕉. 坊間的說法指出，用鹽水清洗香蕉可以把其表皮的催熟劑清洗掉，再把香蕉頭部包裹起來，就可以減緩乙烯釋放，有效延長香蕉保存時間至 10 天以上。 實試結果： 以鹽水洗香蕉，在第 1 天時，香蕉仍然呈現微微青色，只有極少量黑斑；存放到第 4 天時，香蕉雖然未至於爛掉，但已開始出現黑點；第 6 天時斑點範圍亦逐漸擴大，熟成程度與未經清洗的正常香蕉大致相若，由此可見，以鹽水清洗並不能有效延長香蕉的保質期。 保鮮方法 2：吊起香蕉. 坊間盛傳把香蕉吊起來掛在通風處，可以欺騙香蕉，營造出香蕉還在樹上的錯覺，讓它不易熟透；也有說法表示，吊起香蕉能夠減少香蕉與桌面的接觸面積和上方香蕉的壓迫。
2023年10月14日 · 「無毒教母」譚敦慈在節目健康2.0分享了「香蕉保存秘訣」，買回來的一串香蕉，首先要先拆分成單根，接著將香蕉洗淨後擦乾，接著用廚房紙巾包 ...
2023年5月13日 · 日本一名超市蔬果管理超過10年經驗並出書分享知識的達人在推特發文指出，要避免香蕉在炎熱的天氣變質，最好的方法，就是先將買回家的香蕉一根根連同蒂頭剪下，確認香蕉本身沒有壞掉，接著以保鮮膜各別包裹密封，再放進冰箱的蔬果冷藏區存放，即可「讓
2023年10月20日 · 香蕉受到許多人喜愛，不過剛買回家的香蕉過沒幾天就熟透、腐壞，該如何延長保鮮美味呢？. （示意圖／取自pixabay）. 香蕉是美味又富含營養的 ...
我也是今天才知道，原来保存香蕉这么简单！多加这1步，香蕉放10天都不坏，甚至时间会更长！最后，再教您几个生活小妙招！吃剩的香蕉皮，不要扔掉，它的用处非常大……
2024年4月8日 · 如果莖發霉了，還可以吃嗎？又該怎麼存放香蕉呢？《優活健康網》特選此篇，告訴你在炎熱潮濕天氣下的「香蕉保存法」，以及讓民眾想不到的是，雖然香蕉需要剝皮吃，但吃香蕉前一定要清洗過再吃，才能降低病菌傳染風險。
研究发现经常食用香蕉有助于维持心脏功能、血压水平、骨密度、视力、消化和肾脏健康。买新鲜的香蕉，储存以备将来使用吧。 根据香蕉的成熟度来挑选香蕉。基于你想要在什么时候使用香蕉，以及你想要如何储存香蕉，香蕉的成熟度可增可减。
你知道香蕉買回家，放幾天最好吃？香蕉吃不完怎麼保存最好嗎？水果怎麼存放更甜呢？日本農學博士告訴你水果保存技巧。 香蕉什麼時候最好吃？ 農學博...
