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- 一般來說，立冬過後還有小雪、大雪等節氣，一年之中的最後一個節氣才是冬至。 古人重視家庭，冬至時一家人聚在一起吃湯圓，象徵團圓、美滿；冬至是一年中黑夜最長的日子，另有「取圓以達陽氣」的意思。 不過立冬吃湯圓也沒問題，古人認為立冬寒氣重，除了羊肉爐、薑母鴨補氣血，祭拜祖先後，也可以吃湯圓表示一家團圓，且湯圓熱量高，能為接下來的冬天儲備能量。
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立冬吃什麼?
2023 年「立冬」於 11 月 8 日登場，是二十四節氣之第十九個節氣，太陽黃經達 225 也是代表冬季的開始。 但究竟立冬要鼻要吃湯圓？ 立冬要做什麼？
- Irene Chen
- 立冬習俗有哪些？1.立冬俗稱補冬要進補。立冬習俗也稱「補冬」，通常古時代人會在補冬（冬日）進補能夠增強身體循環、提升抵抗力，搭多數會在立冬吃薑母鴨或羊肉爐來補氣血，替來年的身體健康提早打底，也有「今年冬令來進補，來年三春能打虎」俗語，現代社會中，現代人較不缺乏營養，立冬時也不宜過度進補。
- 立冬要吃什麼？推薦食譜與藥補兩種方式。元氣中醫師王大元 分享，立冬進補可分成兩種方式，分別是「食補」和「藥補」。食補：可多選用羊肉、牛肉、雞腿、排骨、腰子，加入韭菜、青蔥、薑片、胡椒、麻油、辣椒、蒜頭或洋蔥等辛溫佐料。
- 立冬進補三種技巧：溫補、涼補、平補。立冬進補也要注意不是每個人都適合吃補，要挑選適合自己的體制最為重要，王大元醫師也建議，立冬吃補會分「溫補」、「涼補」和「平補」，根據個人體質不同，挑選適合自己的食補方式。
- 立冬開運食物有哪些？橘子：冬天剛好是橘子產季，也有象徵吉祥圓滿意思。餃子：立冬吃餃子是中國習俗，吃水餃也有保護耳朵不受凍，以及代表秋季交換含義。生蔥：在立冬吃生蔥，能幫助排出體內的寒涼氣，也能降低生病和提升血液循環。
2022年10月21日 · 該吃什麼湯圓. 立冬和冬至常被認為是相同的節氣，但其實兩者是有差異的。 立冬表示冬季的開始，過了立冬後，因為季風的緣故，氣候開始轉冷。 冬至約在立冬之後46天，通常在每年12月22或23號，是一年中北半球黑夜最長、白天最短的時候。 在冬至時吃湯圓，有取圓以達陽氣的意思，圓也象徵迎接陽氣、吉祥的含義，民間也有習俗認為，在冬至吃湯圓有增長歲數的含義。 傳統上立冬又叫「補冬」，特別適合進補，一般是吃麻油雞、 四物 、十全大補湯等。 立冬（補冬）：代表冬天開始，適合進補薑母鴨、羊肉爐. 冬至：在立冬後，代表冬天最冷的一天，吃湯圓代表長大一歲. 每年立冬、冬至是什麼時候？
2022年11月7日 · 立冬五習俗 補冬吃羊肉爐、薑母鴨 甘蔗、生蔥也可以. 小孟老師表示，立冬一般會進補，常見5習俗如下： 1.立冬補冬. 古人認為立冬寒氣重，身體容易不適，因此要補冬。 建議吃羊肉爐或薑母鴨來補氣血。 看更多： 立冬降溫小心三叉神經痛加劇！
2022年11月4日 · 立冬也要吃湯圓？. 立冬正逢「天赦日」想要轉運靠4招. 自古在農業社會，會利用立冬進補吃麻油雞酒或者是四物仔。. 圖／freepik. 2022 年「立冬」於 11 月 7 日登場，是二十四節氣之第十九個節氣，太陽黃經達 225° 也是代表冬季的開始。. 立冬並不會很冷？. 立冬 ...
2023年11月6日 · 立冬要吃什麼？ 立冬為秋冬交替的節日，交替就成為「餃替」，古人流行在立冬吃餃子，用吃餃子代表節氣交替。 另外，也有「立冬食蔗齒不痛」的說法，甘蔗能潤喉、滋補，立冬吃甘蔗，可以保護牙齒，吃甘蔗也有倒吃甘蔗的寓意，象徵漸入佳境。
2023年11月7日 · 立冬要補冬，該吃什麼呢？ By Candy Chung Published: 2023/11/07. getty images. 立冬日期是2023年11月8日（每年11月7或8日），立冬是二十四節氣之一，表示冬天從現在開始啦～雖然今年氣溫平均值較以往高，被視為「暖冬」，但立冬要遵循的習俗、進補、禁忌可不能少！
