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  1. 2023年7月28日 · 如果想吃魚補充Omega-3不飽和脂肪酸,不如選擇含量更高且平價的鯖魚、秋刀魚、鮭魚等都是優質來源。 ※以上訊息如有異動,請以最新公告為準。 ※【自由時報 食譜自由配頻道】版權所有,圖文未經授權,不得轉載! 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 分類: 魚肉. 食材百科. 營養師告訴你. 魚. 營養師. 鱈魚肉質細嫩少刺,除了適合小孩或老人食用,不少便當店、中西式餐廳,也都能點到各種鱈魚料理。 不過,食藥署日前稽查全台鐵板燒暨排餐餐廳,發現多達有14間店家標示產品不實,消基會在今年3月調查市售鱈魚商品,更多達一半是假的,不肖業者將便宜的大比目魚或油魚混充「鱈魚」,消費者遇「鱈魚詐騙」花錢事小,不小心吃錯還可能造成身體不適。

  2. 2018年7月13日 · .材質易碎:玻璃最大的缺點就是易碎,在拿取、清洗和收納時都必須特別小心,避免與其他餐具或水槽碰撞造成裂傷;也建議不要使用金屬鍋鏟來攪拌,以木製廚具為佳。

  3. 2016年6月18日 · 使用小叮嚀. 無論是玻璃還是不鏽鋼材質,只要水煮開後都會自動斷電,若是在電源開啟時,水壺內沒有裝水,按鍵也會跳起並開啟防乾燒,確保安全。. 如果跟較耗電的家電,如微波爐和電冰箱插頭插在一起,很容易引起跳電,所以插座應獨立使用,且 ...

  4. 2020年3月7日 · 1.趁鍋子還熱馬上洗. 如果鑄鐵鍋殘留很多油脂,更要趁剛用完還溫熱時清洗,一旦冷卻,油脂就會凝固黏在鍋底! 2.菜瓜布+鹽巴+溫水. 一點點鹽巴是清潔的好幫手。 將鍋內的殘渣倒掉,鍋面大略灑滿鹽巴,用菜瓜布(不要使用鋼刷)刷去表面汙垢,再用溫水沖洗,馬上乾淨溜溜。 3.保持完全乾燥. 用紙巾、棉布很難將整個鍋子擦乾。 直接將鑄鐵鍋用爐火完全烤乾,更好避免生鏽。 PLUS 燒焦、生鏽了怎麼辦? 怎麼保養最好.

    • 居家生活妙用有這些!
    • 還能用來保養身體!
    • 茶包不泡,還能這樣用!

    將泡完的茶包用剪刀剪開,取出茶葉拿到戶外曬乾後,再放進紗布裡用針線縫起來,即成自製除臭包。熊寶解釋,因茶葉有吸水性,可吸附空氣中的異味。 請繼續往下閱讀... 此方法只適用於小範圍空間,茶葉使用久了如有異味或發霉,就得更換。 泡完的紅茶包放置於清水中約3~5分鐘成茶葉水,再用抹布沾濕可擦拭木質家具,能使原本較無光澤的木質家具變光亮。熊寶解釋,因木頭有毛細孔會吸附茶葉水,但只適合深色的木質家具,如有上亮光漆就不適用。 提醒茶葉水擦拭後需趕快擦乾,避免木頭吸進太多水分而發霉、龜裂或變形。 泡過的茶包瀝乾後放進冰箱能吸附雜味,數量愈多效果愈好,但2天需替換1次,最長不要放超過1個禮拜。 把用過的2~3個茶包加入適量的水,再用雙手搓揉茶包,待清水呈現咖啡色就可用來洗碗盤。因為茶葉中的茶鹼有去油解膩效...

    依浴缸大小放3~4個用過的茶包,待熱水呈現咖啡色就可入浴缸泡澡,能消除體味、汗臭。如沒時間泡澡,也可用水盆放入1~2個用過的茶包泡手腳,能預防皮膚乾裂。達人解釋,因茶葉有抗氧化物質可促進皮膚保濕,但出現過敏現象者不適用。 使用泡完後茶包再泡成熱的茶葉水,待洗完頭髮後可拿來護髮,把頭髮浸於茶葉水中約1分鐘即可,不必再用清水沖洗。達人解釋,因茶葉有多酚類黃酮,可以保護頭髮不被氧化,不過效果有限,如有過敏現象就不適用。 醫師朱宮瑤表示,上述方式不見得適合所有人,擔心會引發過敏現象,可在使用前先用茶葉水擦拭手肘內側,或是身體照不到太陽的地方,觀察是否有紅腫現象,如果會過敏就不要使用,若過敏現象沒有消退,需尋求醫師的專業協助。

    乾燥茶包可放在電話筒2側,能消除講電話所噴出的口中異味,茶包就算過期也有效。熊寶解釋,因茶葉有鞣酸等物質,能結合口水中的蛋白質,達到除臭、殺菌效果;建議此方法最好用於個人電話,且2~3天需更換茶包1次。 用乾燥茶包加上乾燥劑,再用衛生紙包起來,可放在衣櫥、鞋櫃或鞋子裡,能除臭、除濕,過期茶包同樣有效。也提醒此方法只可使用1~2週,如發現茶包已有異味或發霉就得更換。 — 延伸閱讀: ►蛋殼也能清除杯底污垢?4個清潔法讓保溫瓶起死回生! ►千萬不要浪費!橘子皮有這麼多妙用 ►有這麼好用?小蘇打粉 6 大用途實際清潔報告 ►咖啡渣再利用!吸濕、除蟲妙用多! 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法

  5. 2017年11月10日 · 樸實的外觀也讓人備感溫馨呢! 清蒸: 導熱性佳、受熱均勻的陶鍋也是蒸煮的好幫手。 放入蒸架,底部倒水開火就是一個小型蒸鍋,以清蒸的方式慢慢加熱食材,更能吃到天然原味,像是海鮮、蔬菜都很適合清蒸。 熱炒: 跟一般的炒鍋做法相同,鍋內先下油,以小火將蔥、蒜或薑片爆香,再轉大火,放入食材快速拌炒,不輸給鐵鍋的熱炒菜即可上桌。 煎烤: 在陶鍋底部倒入薄薄一層油,用紙巾塗抹均勻後,開火加熱,即可放入肉品或魚煎烤;或是取代陶盤,把食品連同土鍋一起入烤箱,焗烤料理,甚至甜點煎餅也難不倒它。 唯一不適合的料理方式則是油炸,因為炸油可能會滲入鍋內,造成不好的氣味;若想吃到酥脆的肉排或可麗餅,可以改用少量的油,以半煎炸的方式料理。 有些砂鍋會附有蒸架,用來清蒸食材非常方便。

  6. 2023年1月6日 · POINT 1 材質挑選. 隨著環保意識抬頭,隨身型保溫杯的使用越來越普及,但台北榮總臨床毒物與職業醫學科主任楊振昌提醒,在挑保溫杯時要選購符合衛生福利部標準的保溫杯材質,才不會有金屬中毒的疑慮。 不鏽鋼依照合成金屬的比例而有不同的編號,分為200、300、400系列,300系列因為鎳、鉻含量皆高,抗腐蝕性與防鏽效果是目前公認較佳的系列,用途也最廣,若要選擇餐具、保溫杯等,選擇300系列中的304與316都可,兩者多是含18%的鉻及8~10%的鎳,但後者會多添加2~3%的鉬,因此抗腐蝕性更佳,已屬醫療等級,但相對成本也更高,多半用在高單價鍋具與手術刀等。 基於成本與價格考量,目前市售的保溫杯與一般不鏽鋼餐具多為「304不鏽鋼」。 選購時可參考產品外包裝的標示、信任的品牌和SGS檢驗證明。

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