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2018年6月21日 · 研究顯示，若測試者在0至14秒內感受到甜味，代表身體能夠非常快速地將碳水化合物轉換成體內所需的能量，一天攝取250克的碳水化合物也不用擔心 ...
2024年4月17日 · 蕭捷健在其臉書「減重醫師 蕭捷健」中貼文表示，以市售的每瓶高纖豆漿而言，內含15.3克的蛋白質與15.8克的碳水化合物，碳水化合物數值看來驚人 ...
2024年5月20日 · 快訊. 「1運動」燃脂效果最好！. 減重醫：還能順便重訓. 記者施春美／台北報導. 醫師表示，爬山是燃脂效果超好的運動。. （圖／Pixabay）. 如何 ...
2024年5月23日 · 外科醫師陳榮堅過去就曾分享，有患者因攝取過多「碳水化合物」導致罹癌風險增加，最後更因此確診乳癌！
2023年9月21日 · 1.掌握份量：有些時候店家不會提供「一個」的份量，可能需自行估算。 另外也要注意「本包裝含有幾份」，若不只1份，就需要重新計算熱量和營養成分。 2.留意熱量：月餅熱量真的非常高，以蛋黃酥為例，雖只有54克，卻有249大卡的熱量，相當於5.5塊麥克雞塊（45大卡/顆）！ 3.注意脂肪含量：不曉得是否有注意到盛裝月餅的容器總是油油亮亮的？ 其實月餅的含油量很高喔！...
2019年12月30日 · 盡量選擇每100公克裡，糖份小於5克的食物，若100公克裡糖佔了20克以上，就屬太多了。 接下來，我們平常在飲料店買飲料，或在上餐廳用餐，就看不到食品標示，因此我們也要學會辨識各種含糖食物。 最常見的地雷，你可能以為：「不能吃甜，那吃酸可以吧！ 口味酸酸的飲料、醬料，糖份就不高。 」錯！...
2021年1月26日 · 1、大腸麵線. 大腸麵線常見的配料有蚵仔、丸子、肉羹…等， 一碗裡面有滿滿的澱粉，缺乏蔬菜纖維質之外，裡頭加上丸子和肉羹 …等加工肉品，或是放入吃了會讓膽固醇偏高的大腸， 若以大碗份量來計算，一碗可高達1200大卡，建議還是少吃， 避免攝取過多的澱粉與熱量。 像大腸麵線就是勾芡食物，太常吃會讓健康亮紅燈。 （圖／資料照） 2、肉羹麵. 肉羹麵、魷魚羹麵、土魠魚羹麵…等都是受歡迎的小吃，...
