搜尋結果
- 【關東地區】
- 1.清澄白河店。清澄白河店不只是藍瓶咖啡在日本的第一間店，也是海外第一店，當時與美國來回溝通數次後，藍瓶咖啡終於認同日本職人精神，才點頭答應在日本展店。
- 2.青山店。很快地，在清澄白河店開幕後一個月，2015年3月份便於東京青山又開了第二間分店，位於表參道巷弄內的某棟大樓中，不過內部相當寬闊，在排隊等餐時，店員也會親切地與你聊天。
- 3.新宿NEWoMan店。對觀光客來說，這間分店是很方便就能到達的地方，只要到達位於JR新宿站南口的NEWoMan百貨一樓，輕易就可以找到這間藍瓶咖啡店！
2024年4月3日 · 今天就幫大家把藍瓶咖啡的資訊來個總整理，再精選東京、大阪、京都等6間日本各地的特色分店，下次到日本就來體驗藍瓶咖啡的獨特魅力吧！ 地區 分類
- 小藍瓶 X 上海復古小洋房／建築師：長坂常schemata Architects
- 小藍瓶 X 無接觸費送／建築師：長坂常schemata Architects
- 小藍瓶 X 香港喧鬧小街／建築師：長坂常schemata Architects
- 小藍瓶 X 首爾地下空間／建築師：長坂常schemata Architects
- 小藍瓶 X 韓式傳統房屋／建築師：長坂常schemata Architects
- 小藍瓶 X 日式町屋／建築師：長坂常schemata Architects
- 小藍瓶 X 電氣工廠改造／建築師：長坂常schemata Architects
- 小藍瓶 X 鐵路橋洞／建築師：長坂常schemata Architects
藍瓶咖啡上海裕通店位於一座西式的上海市歷史建築內。然而，具有歷史感的建築裝飾只存在於現有建築的外部，加之內部裸露的樑柱結構，日本建築師長坂常在設計時聚焦於建築歷史性與當代元素的邊界地帶。 為將此一邊界略向內移動，除了古董傢俱和用舊木頭製成的櫃檯外，建築師採用了白色的造型牆和天花設計。在此同時，現有的混凝土結構、玻璃和不鏽鋼傢俱則表達了當代元素的氛圍語境。 藍瓶咖啡上海裕通店 © Studio FF 建築內部地面層和二層之間的材料和傢俱差異營造了獨一無二的顧客體驗。地面層全新製作的傢俱和混凝土樓板給快速來訪的顧客以酷爽之感；而二樓的復古傢俱則給人以享受奢華時光之意。
藍瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 創辦人 James Freeman 將澀谷藍瓶咖啡快閃店委託給 Schemata Architects 負責，而在委託很久之後才開始設計落實。由於 COVID-19 新冠疫情的蔓延，面對面的業主服務變得越來越困難，因此需要採取間接的「零接觸」服務措施。這項開發的設計靈感來自於蜂巢的形象。 澀谷藍瓶咖啡快閃店 © Takumi Ota 昔日的咖啡店是把櫃檯放在入口處以接待和服務客人，但因為疫情現在已不再可行了。如今的關鍵是如何以一種間接的方式傳遞溫暖。建築師決定主要使用木材來創造一種機制，可隨著櫃門的開關而發出柔和的光芒，並在表面覆蓋經過磨砂的壓克力板，讓光芒輕輕地滲出。 由此產生的「儲物櫃式銷售固定裝置」現在已取代了商店前面的吧檯，顧客可以在專...
在香港這個城市，豪華的高樓大廈後面狹窄的小街擠滿了喧鬧的公寓大廈，牆上隨意掛著招牌，陽台上掛著衣服。人行道的油漆正在剝落，在城市裡行走，鞋底容易變髒，這讓我們想到，也許有許多商店舖設瓷磚地板的原因之一是瓷磚地板可以用水輕鬆清洗，而且在城市的溫暖氣候下很快就會幹。由於這家咖啡館位於這樣的一條街道上，我們決定使用瓷磚。由於建築是由混凝土製成的，我們要求製造商製作混凝土顏色的瓷磚，以創造一個簡單而舒適的地方來享受咖啡。
這家店是藍瓶咖啡在韓國的第一家店，位於首爾 Seongsu，這個地區過去聚集了大量關閉的工廠的地區因年輕藝術家的入住，正迅速變成一個時尚街區。容納該店的建築位於通往首爾市中心的一條主要道路上，是一棟帶地下室的四層建築，商店從地下室到二樓佔據了三層，其中地下室作為咖啡館，一樓作為烘焙室和咖啡豆儲存室，二樓作為辦公室。將咖啡館設在地下室的主要原因是，一樓面對的是一條交通繁忙的主幹道，觀景視角並不舒適，此外，地下室的天花板很高。一樓的部分樓板被打掉，在地下室創造了一個有雙高天花板的咖啡館。地下室的咖啡館提供了一個遠離地面喧囂的平靜和安寧的空間。
藍瓶咖啡三清洞咖啡廳位於首爾老城區德壽宮旁邊的國家現代和當代美術館前面，許多被稱為”Hanok”的韓國傳統房屋都集中在這個地區。一座三層樓的商業建築和一座一層樓的韓式傳統房屋並排矗立在現場，日本建築師長坂常設計了一家咖啡館，佔據了這兩座建築的四層。各個地方的背景被納入設計中，以創造具有各自特點的四層樓。與作為韓國建築獨特特色之一的寬磚縫相比，磚的鋪設沒有接縫，無縫連接從外部地板到內部地板和牆壁的階梯空間。 © Kyungsub Shin © Kyungsub Shin © Kyungsub Shin 連續的磚塊量體被部分抬高變成了傢俱，如展示平台和訂購台。我們在面向韓屋群的外牆上打開了一部分空間，使顧客可以欣賞到動態的屋頂，並在對面放置了一個咖啡館櫃檯。考量到顧客在這個座位區只停留很短的時間...
藍瓶咖啡京都六庫咖啡館位於辻村自行車店，這是一家在京都百年來當地人經常光顧的自行車店。該店佔據了一樓的一部分和整個二樓。該店原本是該地區最傳統的町屋之一，其特色元素包括 mushiko-mado（意為”昆蟲籠般的窗戶”或帶有超細格子的窗戶）、木製推拉門和北山杉木製成的扶手都被保留下來。 日本師長坂常的想法是創造一個與社區互動和共存的商店，同時保留這些元素。一個玻璃隔斷標誌著咖啡館和自行車店之間的界限，在咖啡館的人可以看到咖啡館櫃檯對面的自行車店。沿著外周的寬大開口，將咖啡館與鄰里之間無縫連接。 我們選擇了深棕色作為底色，並結合了與周邊建築和街道相融合的顏色，使咖啡館自然而然地延伸到了社區。為了增加藍瓶咖啡最暢銷商品的能見度，即用牛皮紙袋包裝的咖啡豆，我們使用了與牛皮紙顏色相近的米色材料，包括...
對長坂常而言，能夠設計我最喜歡的建築的翻新工程是一個巨大的榮譽。這是藍瓶咖啡在這裡開的第五家店，長坂常被委託對該建築進行改造，以容納咖啡館/辦公室、咖啡師培訓和工作坊的空間。這是一個三層樓的鋼結構，以前被用作電氣工廠。 由於這個社區遠離車站，街道兩旁有許多獨特的小規模商店。為了將小規模的感覺延續到空間中，樓層以階梯式劃分，同時利用了以前用於裝卸和儲藏的現有開口。安裝在正面玻璃帷幕牆上的水平樞軸窗有助於界定室內和周圍環境之間的界限，同時建立一種”看與被看”的視覺關係，使人們無論在哪裡都能意識到彼此的存在。
這家位於神田萬世橋的小咖啡館是藍瓶咖啡在日本開設的第 11 家店。這是他們最小的商店，總樓地板面積為 25 平方公尺，也是第一家內部沒有座位的純外賣咖啡館。它位於一座有 100 年歷史的鐵路橋下（中央線）由磚塊堆砌而成。 設計重點是如何將咖啡館融入這個具有悠久歷史的迷人的現有環境中。設計團隊拆除了牆壁和天花板上現有的石膏板飾面，並將紅磚和混凝土製成的裸露結構融入空間中，希望這個小咖啡館能繼續與城市融合。 小藍瓶 X 圓橡木傢俱 建築設計：Keiji Ashizawa Design 由 Keiji Ashizawa Design 設計的藍瓶咖啡 Minatomirai 咖啡館佔據了一個開放的玻璃帷幕牆建築，毗鄰一個綠樹環繞的公園。它的設計強調了木造表面的光滑、優雅的曲線，特別是選擇了木造表面來...
- 京都木屋町。自2018、2019年分別開1、2號店，京都又開設新店鋪啦！2020年7月23日迎接第3號店「京都木屋町カフェ」，地點選在 充滿藝術與文化的熱鬧地區，店舖的外觀是改建自1869年的元立誠小學校舍，店內配色以「綠色」為主要設計，是一棟具有環保意識及文化價值的現代建築。
- 京都六角店。藍瓶在京都的第二家分店來啦！這次開在京都六角，位於烏丸御池站及錦市場附近，這市中心的位置更好朝聖，之前就有在同一地點快閃試賣過，這次將會把辻森自転車商会重新翻修，木製的古色古香建築，配上咖啡香，絕對是藍瓶粉必去！
- 銀座店。藍瓶這次進駐東京的頂級購物商區”銀座”，而咖啡廳店面開設在銀座的豪華購物中心GINZA SIX，店內採用簡約純白色配色，桌椅使用天然皮革和木材製成的家具，8月16日才剛開幕不久，已經吸引不少時尚潮流顧客前往朝聖，在寧靜的咖啡廳享用一杯咖啡，是在繁忙的步調中享受片刻寧靜的奢侈感。
- 清澄白河店。清澄白河店是在日本東京第一間海外一號店，當初美國與日本也溝通很多次才讓來日本展店，這一間是用倉庫改建沒有太多的裝飾，用白色來做底色，讓人感覺很舒適。
藍瓶咖啡 （英語： Blue Bottle Coffee ）是 雀巢公司 旗下一家連鎖 咖啡 公司及旗下店鋪的名稱， 總部 位於 加利福利亞州 奧克蘭 市。 其特點是專注於 單一產地咖啡 （英語：Single-origin coffee） [1] ，以優質的咖啡調製工藝而著名。 地點分佈 [ 編輯] 公司最初設立在加州奧克蘭，很快事業就擴大到其他地區。 旗下咖啡店更是拓展到 舊金山 多個區域，包括 渡輪大廈 和 現代藝術博物館 的屋頂花園等。 [2] 2016年，藍瓶咖啡已有29家店舖，並預期在2017年底擁有超過50家分店。 [3] 目前範圍涵蓋加州、波士頓、紐約、華盛頓、東京、京都、神戶、橫濱、福岡、首爾、香港及上海。 歷史沿革 [ 編輯]
其他人也問了
藍瓶咖啡在哪裡?
日本藍瓶咖啡分店在京都有何特色?
藍瓶咖啡在日本開設的第 11 家店是什麼?
藍瓶咖啡和星巴克有什麼區別?
2024年2月2日 · BLUE BOTTLE除了咖啡好喝外，通常建築外觀設計、內部裝潢也很有特色，所以我也滿喜歡探訪各地的BLUE BOTTLE。 目前已探訪的BLUE BOTTLE共29店 (含已關閉的5店)，日本BLUE BOTTLE全制霸啦！ 開心！ 和大家分享嘍. 已造訪的BLUE BOTTLE：
2020年8月11日 · 藍瓶咖啡目前在日本已經開了19間分店，今天小編特別精選了分別位在東京和京都的5間藍瓶咖啡特色分店！ 咖啡控和藍瓶控都趕快存起來吧～ 東京特色藍瓶分店｜藍瓶咖啡 池袋店
