搜尋結果
- 邊走邊吃不禮貌。去東南亞旅遊的時候，確實經常會看見很多人邊走邊吃。但在日本的街道，別說鮮少看見站著吃東西的人，邊走邊吃的人就更是稀少了。當然，在傳統節日或是舉辦大型娛樂活動等特定場合，會有很多人邊逛邊吃。
- 習慣使用長柄雨傘。一旦下雨，雨傘對我們而言是必不可少的工具。相信去過日本遊玩的朋友們都知道，日本人在下雨天的時候偏偏獨愛體積大且不易攜帶的長柄雨傘，而非小巧玲瓏的縮骨遮，這樣的習慣跟位處亞熱帶地區的香港有極大的不同。
- 現金主義。如果你到訪過日本，你會發現日本喜愛用現金支付方式，在海外通行的信用卡及其他非現金支付方式在日本未必行得通。日本的科技發展一直在國際間領先，然而支付方式的主流還是現金，比起非現金支付方式使用率六成以上的韓國與中國，日本在這方面就不太相同。
- 吃麵時會發出吸麵聲。說到去日本必吃的美食，「拉麵」絕對是其中之一！但在日本吃拉麵，有些習慣是外國人容易忽略的。相信很多人都覺得入境要隨俗，到日本吃拉麵就是要發出聲音才有禮貌。
2017年9月11日 · 「WooRis」的調查同時發現有27.4％的日本人認為吸吮拉麵和大聲咀嚼的聲音讓人無法接受，不但令人不快，還會被認為是沒有家教的表現，是「乞人憎」榜的第三位。 （第二位是頻繁的咳嗽和打噴嚏有30％日本人投選。
- 吸吮拉麵 越大聲越有禮。走進日本拉麵店，此起彼落都是吸麵聲，這並不是無禮。在日本人的角度，反而是代表美味及讚嘆拉麵師傅的手藝，是欣賞食物的表現。
- 喝光拉麵湯？所謂「湯底是拉麵的靈魂」，港人通常怕湯太濃，喝「一啖起兩啖止」，但日本人反而視喝湯為尊重拉麵師傅，因為湯底通常是一碗拉麵最難烹調的部份，最能顯出師傅的心思。
- 傳統拉麵都有「替玉」「替玉」即是加麵的意思。一碗傳統拉麵，一般都不會放太多麵，大約120g，因為拉麵容易浸軟或浸爛，影響口感，所以客人差不多吃完的時候，師傅便會來個「替玉」，為客人原湯送上新鮮煮好的麵，食客就能享受軟硬適中的拉麵。
- 下單紙揀麵、濃度、才配料 並不正宗。香港部份拉麵店，都是以拉麵紙下單，讓客人圈出拉麵軟硬、湯的濃度、配料等，其實此舉並不正宗。日本大部份頂級拉麵店，甚至地道拉麵店，都不會讓客人選擇，由師傅決定一切。
2023年2月1日 · 6個大人輪流吃3碗拉麵，遭店家喝斥「不准交換吃」，被指責的事主將事件擺上網路發酵，網民卻力撐店家做法，斥事主不懂入鄉隨俗行為「失格」。在日本吃拉麵有4個禮儀要留意，避免失禮惹人側目。至於，煮拉麵的細節學問，碗內要放湯還是麵先？
2019年12月8日 · 港人最愛到日本旅行，除了觀光購物外，吃拉麵更是指定動作，眾所周知，食麵時發出聲音，是對店家的讚賞，但原來關於吃拉麵有一個恐怖禁忌，並跟奈何橋有關，台灣綜藝節目《2分之一強》，請來日本女星梨梨亞，講述日本飲食餐桌禮儀，很多小 ...
2019年10月3日 · 然而大家知道吃拉麵時，卻有一些禮儀與習慣需要注意嗎？ 《開罐Opener》為大家列出10大食拉麵乞人憎行為，大家看看自己中幾多項吧！ 日本有著多款絕品美食。
2024年5月30日 · 二郎系拉麵是近年日本最受歡迎的拉麵流派之一，湯底濃郁，並以粗麵為主。 食客可以按喜好選擇蔬菜、大蒜和豬背脂等食材的份量。 而二郎系的粉絲稱作「ジロリアン」（Jiro-rian），對二郎拉麵的狂熱就像追偶像一樣，每週可能最少吃兩三次，亦會特意去不同店舖「聖地巡遊」。 要成為合資格的Jiro-rian就一定要懂得一些不成文的規定。 吃的時候必須專心吃麵，若與人談話、玩手機就會遭人白眼。 而且雖然二郎系拉麵份量較多，但基本上要求15分鐘內就應該要吃完離開，而且必須全吃光；有不少二郎系中毒者還會將湯底全喝光。 在離開店舖之前也要將吃完的碗放回廚房的櫃臺，並抹乾淨檯面確認沒有湯跡才可以離開。 日本溫泉總選舉2024｜外國人最愛日本溫泉勝地TOP20 箱根只排第3 連登女神網紅小麻登日本電視節目！
