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2024年4月25日 · 漢來海港餐廳今年邁入第10個年頭的甜點季,特別邀請日本米其林星級主廚昆布智成來台客座,以巧克力為創作發想,打造10款精緻甜點。 昆布智成曾在法國米其林二星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon擔任甜點主廚,現為日本知名和菓子店「昆布屋孫兵衛」第十七代經營者。 他將法式甜點與平和淡然的日式美學巧妙結合,呈現與眾不同的甜點風味。...
針對昨(21)日台中市主管機關所發出新聞稿,指出本公司旗下連鎖餐廳使用不合格的辣椒粉,本公司鄭重澄清,該品牌餐廳(漢來海港自助餐廳)並未進用此品牌辣椒粉,請消費者安心食用。 本公司向來重視食品安全,餐廳所採購之的食材原料皆會要求供應商提供相關合格檢驗證明,即刻也會清查所有香料與食材的安全性,以維護並保障消費者飲食安全與健康。...
2024年4月28日 · 據了解,漢來海港自助餐廳巨蛋店27日傳出緊急停業消息,有預約用餐的民眾收到訊息通知,因內部檢查發現食安疑慮,所以採取自主停業。 衛生局稽查發現,疑有生熟食混用汙染的可能性,並針對可疑食材包含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等及環境進行採檢,進一步釐清風險。...
台中漢來海港也中鏢、36萬包蝦味已流入賣場 一文看懂可能危害. 故事作者: 胡正初 • 1 天. 全台各地衛生局近日查獲多批含有可能致癌物「蘇丹紅色素3號」的辣椒粉及其產品,其中包括全聯販售的 「家用四合一調味料組合」、「漢來海港餐廳」台中店、五鮮級鍋物專賣、多家通路的蝦味先香辣口味產品...
Naomi. Posted: 2023年10月12日 | Last updated: 2023年10月12日. 隨著「台北漢來大飯店」試營運開幕,旗下全新Buffet品牌也將進駐於此。 曾多年蟬聯票選全台最難訂餐廳的「漢來海港」,全新升級版的「島語自助餐廳」正式登場!...
三立新聞網. 記者劉沛妘/台北報導. 台北漢來大飯店進駐台北南港經貿園區,預計在10月開幕。 (圖/漢來美食提供) 面對饗賓餐旅集團旗下的最頂級buffet品牌「饗A...
2024年4月25日 · 漢來美食旗下人氣buffet「漢來海港」全新「巧遇甜點季」邀請來自日本的米其林星級主廚「昆布智成」來台客座,一次祭出10款巧克力精緻甜點,讓老饕們不用飛日本也能吃到道地又奢華的甜點! 另外,台北老爺酒店近日將2樓Le Café咖啡廳自助餐改裝,並將在4月26日回歸開幕,同步推出「海之真味‧和洋饗宴」主題料理,海鮮控準備吃爆!...