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食物中毒是指摄入含有毒素或致病菌的食物后，出现的一系列不适症状。 食物中毒的常见原因包括食物被污染、过期、变质或储存不当等。 二、食物中毒的症状. 食物中毒的症状因人而异，但通常会出现以下症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。 严重者可能出现脱水、电解质紊乱甚至休克等严重后果。 三、食物中毒的处理方法. 1.催吐：如果中毒时间较短，可以通过催吐的方法将有毒食物排出体外。 可以用手指刺激咽喉部或口服催吐剂，如盐类泻药等。 但催吐只适用于中毒时间较短且症状较轻的情况，如果中毒时间较长或症状较重，催吐可能会加重病情。
食物中毒. 如何预防生活中的食物中毒？ 如各类食物混在一起导致的食物中毒，等. 关注者. 5. 被浏览. 2,372. 3 个回答. 默认排序. 米粒妈. 3 人赞同了该回答. 文 | 米粒妈 （公众号 米粒妈爱分享） 前几天手机看到这则新闻，米粒妈整个人都不好了，腊肠炒饭，这不正是许多孩子的最爱吗？ 一碗简单的 腊肠炒饭 ，隐藏了多少致命的危机？ 上面的视频讲述了事情经过：这次事件的导火线是腊肠没有被彻底煮熟透，才导致感染了 肺炎克雷伯菌 ，造成食物中毒，并多处器官衰竭。 因此医生提醒大家， 腊肠需要充分加热才能吃。 米粒妈跟大家分享一个故事，相传，杜甫是噎死的。 因为晚年被罢官，饥寒落魄，有一天到了一个员外家，员外施舍了肉给杜甫，结果杜甫因为狼吞虎咽噎死了。
简介. 食物中毒（food poisoning），泛指所有因为进食了受污染食物、致病细菌、病毒，又或被寄生虫、化学品或天然毒素（例如：有毒蘑菇）感染了的食物。. 根据如上各种致病源，食物中毒可以分为以下四类，即：化学性食物中毒、细菌性食物中毒、霉菌毒素与 ...
食物中毒时，其常见症状包括以下一种或多种： 恶心、呕吐； 腹泻，呈水样或粘液样； 腹部不适或疼痛； 发热； 头痛； 虚弱、乏力。 当然， 具体症状可能因污染食物的微生物不同而不同 。 此外，食物中毒的症状可能会在进食或饮水后的几个小时内出现，也可能需要更长的时间——甚至几天——才会出现。 02. 食物中毒时，什么时候需要就医？ 大多数食物中毒的患者只是出现轻微的消化道症状，但不会导致严重后果 。 然而， 如果出现以下情况，请及时就医 [1]： 持续呕吐导致无法进食饮水； 当你站起来时会感到头晕或虚弱； 口腔或喉咙感觉非常干燥； 不排尿或很少排尿； 腹泻持续3天以上； 大便带血或黑色，呈柏油样；
2016年6月2日 · 食物中毒. 三甲医院. 日常生活中出现食物中毒该怎么办？ 嘉定一对兄妹呕吐不止 送医抢救无效身亡 看到这个新闻，差点掉眼泪了。 联想到之前负担投毒案，食物中毒这么难治吗？ 这个案子送医院也算及时，都一两天了还死… 显示全部 . 关注者. 9. 被浏览. 21,262. 7 个回答. 默认排序. 米粒妈. 2 人赞同了该回答. 文 | 米粒妈 （公众号 米粒妈爱分享） 7月26日晚上，40岁的张先生被家人送进了 杭州市西溪医院 急诊室抢救；检验报告很快就出来了：肝、肾功能衰竭，严重 凝血功能障碍 。 医生问了家属才知道，张先生前一晚吃了 黑木耳 ，后来有点头晕、恶心呕吐，到隔天越来越不舒服就赶来医院了。 医生一听，立刻把张先生被送进 重症监护室 。
2023年5月29日 · 食物中毒是指人体摄入了被细菌、病毒、寄生虫、真菌等污染的食物或食品中的毒素后引起的一系列症状。 以下是一些常见的食物中毒的急救措施： 催吐：如果进食的时间在1~2小时内，可以使用催吐的方法，取一些食盐，加入开水冷却后喝下，可以多喝几次，迅速促使呕吐。 如果吃的是变质的食物，还可以用生姜捣碎取汁用温水冲服。 导泻：如果进食的污染食物时间超过2~3小时，精神仍然很好，就可以用泻药，使污染的食物尽快排出体外。 可以用30克大黄煎服，老年患者可以用元明粉20克，开水冲服缓泻，体质好的老年人也可以用番泻叶15克煎服，都可以促进毒素排出体外。
在日常饮食中，应做到不暴饮暴食，不吃变质食物，不买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物等，以防病从口入。食物中毒后如何急救？先进行催吐，吐出自己嘴里的食物，后刺激咽喉部，使已进食到胃的食物尽可能吐出来。
