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圖片: chelseyamernutrition.com
- 對於全素者來說，要從食物中補充DHA，可能只有間接的方式；需要先吃富含α-亞麻酸 (ALA)的食物，像是亞麻籽、亞麻籽油、奇亞籽，這些食物在進一步於體內轉化為DHA，但可惜的是，轉化率並不高 ，大約只有5%-8%；所以還是會建議全素者，需要適當的補充含有DHA的藻油。
dietitian-miranda.com/【營養師解析】全素者該如何補充dha？/
2022年1月22日 · DHA是甚麼? 可以透過飲食、保健食品補充嗎? DHA全稱為Docosahexaenoic Acid二十二碳六烯酸，是一種長鏈Omega-3脂肪酸，若有缺乏或不足，就可能為健康帶來負面影響 ，但因為人體無法自行合成Omega-3脂肪酸，而需要由飲食中補充，所以被歸類為必需脂肪酸。 DHA的重要性在於，維持身體正常的生理功能，並且有助於靈活思考、晶亮清晰等等的健康益處。 每日攝取量，可參考歐洲食品安全專家的建議： 2歲以下嬰幼兒：DHA每日攝取量為100 mg。 2 歲以上健康人: 每日EPA+DHA的建議攝取量則為250 mg。 懷孕及哺乳期婦女：每天需額外增加攝取DHA 100-200 mg。
2023年8月21日 · DHA對健康的好處. 1. 促進心臟健康： 充足的DHA攝取可以降低三酸甘油脂水平，同時提高“好”膽固醇水平，有助於保護心臟健康。 2. 改善大腦功能： DHA支持大腦功能，可能降低認知下降的風險，特別是在老年人中。 3. 支持眼睛健康： DHA有助於保持眼睛組織的健康，尤其是視網膜。 4. 減輕炎症： DHA具有抗炎性特性，可以幫助減輕慢性炎症，支持整體健康。 5. 支持免疫系統： DHA可以增強免疫系統的功能，提高抵抗疾病的能力。 6. 改善心情和精神健康： 研究表明，攝取足夠的DHA可能與情緒和精神健康之間存在關聯。
2021年4月1日 · EPA和DHA可維持腦神經功能。大腦有50％由脂肪組成，而DHA佔其中一大部分。我們需要DHA幫助腦細胞之間的溝通，從調節新陳代謝，到認知功能如學習，以及產生視覺聽覺等感官，腦細胞都會利用DHA傳遞信號。
素食者可透過藻油來補充DHA（圖：網上圖片）。. 素食者或有機會缺乏DHA，會產生甚麼健康問題？. 營養師建議以這種食材作補充！. 相信很多人也知道，素食者或會較易缺乏維他命B12而需額外補充；但原來大多取自魚和魚油的DHA，也是我們人體必需的營養成份 ...
2023年7月13日 · 在懷孕期間許多營養素都非常重要，特別像是DHA，通常透過吃魚、海鮮補充，那吃素的懷孕媽媽呢?素食孕婦可以吃什麼攝取DHA?素食DHA食物來源有哪些？
素食者的Omega-3脂肪酸建議. ALA是健康素食者的Omega-3脂肪酸重要來源，特殊族群考慮使用來自藻類的DHA補充品. EPA（eicosapentaenoic acid）和DHA（docosahexaenoic acid）等omega-3脂肪酸主要來自於鮭魚、鯖魚、秋刀魚等魚類食材，對於素食族群而言確實不容易直接由食物獲得 ...
2023年3月31日 · 素食者及素食孕婦DHA補充指南，素食藻油DHA 5大重點推薦. 大家常聽到的DHA營養，大多是從深海魚中所獲取而來。. 而對素食者來說，又該如何攝取DHA？. 由於寶寶從胚胎著床起，就會需要⼤量的DHA來⽀持重要的發展。. 故素食孕婦在孕期間，就要特別注重攝取足夠 ...
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