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而內行網友就解答，這其實是「南美油藤」，又稱「印加果」、「星果藤」，因為外型像星星，所以部分人也會稱做「星星果」。 其不僅整顆都可以食用，煮雞湯時加2、3顆進去，味道會更甘甜滑順；還有促進新陳代謝，幫助減肥的功效，台灣僅有零星種植，是 ...
- TVBS新聞
更新於 2022年04月03日09:46 • 發布於 2022年04月03日09:47. 記者蔡駿琪、周冠宇／台北報導. 台灣被稱「水果王國」，但有些水果相當少見，民眾最近收到同事送外觀像是蒜頭外皮，剝開卻是黃橙色的大果實，讓他驚呼從來沒見過，其實「1斤就要1000多元」。. 照片 ...
- 奇異果該怎麼保存？
- 奇異果的皮可不可以吃？
- 一天需要吃幾顆奇異果？
- 什麼時間點吃奇異果最好？
溫度及濕度是保存奇異果的關鍵，若是以冷藏約可儲藏 20-25 天，當存放在 7 度以上時奇異果就會開始快速軟化，通常建議消費者買完奇異果後，可以若放在室內陰涼處慢慢熟化，只要稍微變軟就可以冷藏。 由於奇異果主要透過「乙烯」來催熟，若是買回家奇異果還偏硬想要加速催熟，有以下兩種方式可以加速： 1. 放在室溫下 2-3 天 2. 可以與蘋果、香蕉等會散發乙烯的水果一起裝進塑膠袋內存放
根據奇異果品牌調查，約有 5% 消費者是有習慣吃皮，健康與營養機構經理 Paul Blatchford 也坦言：「如果你吃整顆含皮的奇異果，攝取的營養元素肯定比沒吃皮多，因為皮當中同樣有纖維、維生素、多酚。」但像是綠果的皮帶有絨毛，需要特殊處理過，所以並未鼓勵民眾一定得含皮一起吃。
一天吃 1 顆就能滿足人體對營養的補充，普通人最多不需要超過3顆，多吃反而會有腹瀉的可能。以下可做為參考基準： 1. 嬰幼兒：其實出生 6 個月後，食用副食品即可吃奇異果，加上奇異果口感比起蘋果較軟，適合嬰幼兒咀嚼，一天量可控制在半顆到一顆之間。 2. 成年人：一天只要食用 1 顆奇異果即能攝取到足夠的維生素C等營養，但不建議超過 3 顆。 3. 長者：一天可食用 1-2 顆為佳。
過往並不在意哪個時間點吃水果最好，但健康與營養機構經理 Paul Blatchford 博士建議：「其實一天可以早一點吃水果，讓水果的膳食纖維提供飽足感，幫助民眾減少一天當中所攝取高熱量食物。」 此外，從不少吃水果的時間相關研究發現，早一點水果吃有助於消化蛋白質，像是吃奇異果當有特殊的天然消化酵素-奇異酵素，能分解蛋白質和促進胃消化，對腸胃道消化機能有正面幫助。 文、王芊淩／圖、黃懷賢 延伸閱讀： 不只讓血管更年輕，吃奇異果還有這６大超棒好處！ 國人十大死因過半都跟飲食有關係！營養權威剖析成人飲食困境 >>追蹤實用健康新知！馬上點擊加入 Heho 健康好友
台灣特殊水果＃1. 燈籠果（黃金莓） 燈籠果就是所謂的黃金莓，因花萼似燈籠，因此俗稱「燈籠果」，又稱酸漿果、炮仔草。 果皮薄脆，果肉軟嫩，小小一顆金黃飽滿超多汁，滋味酸甜又散發獨特的香氣！ 特殊外型的黃金莓，又稱燈籠果。 （圖／奧丁丁市集） 燈籠果為台灣以前農田間常見的果子，看似隨處都能生長，但實際上，它需要極無污染的環境才能成果；近年因土地環境污染較嚴重，鄉間已不多見，嘉義布袋的蔡大哥幾年前，特別與朋友一起研究，採用溫室與網室種植，近年的產量與品質都相當穩定，黃金莓富含豐富的膳食纖維及維他命C，酸酸的滋味，超級開胃！ 燈籠果營養豐富，是日本盛行的養生果實。 （圖／奧丁丁市集） 燈籠果何時品嚐最好？
被譽為「生命之果」的無花果是世界上最古老的果樹之一，傳說亞當和夏娃在偷嚐禁果之後，就是拿無花果之葉來當遮羞布！ 可惜的是大家對無花果並不熟悉，就跟它的名字一樣讓人感到神秘。 你知道嗎？ 無花果的營養價值高，含大量的纖維和多酚類，洗淨後連皮一起吃，除了口感特別之外，還有很多功效，讓 Heho 營養師宜庭來說給你聽！ 無花果小檔案：我們吃的就是花！ 無花果並不是沒有花，我們吃的整顆無花果，就是一個大花托中包裹著許許多多的小花！ 也就是說，我們所吃的無花果，吃的不是果實，而是它的花托、花朵和花蜜，學術上稱為「隱頭花序」。 無花果成熟之後，肉厚而柔軟，甜蜜多汁，可以整顆直接連皮吃、切片吃、泡茶喝，或是製作成果乾都很受歡迎。
7-11現在第二件只要10元. 喜歡嚐鮮的朋友注意了！ 這款神秘口味是期間限定可能賣完就沒了，目前小7的優惠是兩罐49元～花銅板價就能挑戰新鮮感，小編覺得蠻划算的啦～ 延伸閱讀：「全家便利商店」也買得到與日本沖繩聯名款最新洋芋片！ 還有來自韓國的沾醬玉米片也買得到囉！ 延伸閱讀：可樂果「烤香腸口味」回來了，加碼5款「夜市小吃零食」，即將在7-11獨家販售！ 加入【Beauty美人圈】LINE@，最新美妝娛樂話題不漏接 . 查看原始文章. 品客神秘罐口味在小7上市啦～最近超商洋芋片之戰打得火熱，品客這時候祭出「神秘口味」完全來得正好！ 成功吸引消費者目光，在網路上的討論度快要衝破...
近日一名網友在Dcard上發文表示，「從現在起，我宣布廢棄草莓族的稱號，改名為『柳丁族』！. 該名網友指出，他看到廣告中強調柳丁汁「100%純壓榨！. 」而柳丁的確吸收了天地營養、日月精華，長的肥嫩多汁，最後結果卻讓人榨到只剩下果渣，就如同這個時代 ...
