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  2. www.books.com.tw › products › 0010841298博客來-一天一排毒，身體才會好：中醫師的全身天然排毒法，清淨 ...

    2019年12月4日 · 變質食物中毒的解毒處理 未熟食物中毒的解毒處理 隔夜食物中毒的解毒處理 冰箱食物中毒的解毒處理 味精中毒的解毒處理 蔬菜中毒的解毒處理 水果中毒的解毒處理 葷菜中毒的解毒處理 蚊香中毒的解毒處理

  3. www.books.com.tw › products › 0010986341博客來-美味的原理：食物與科學的親密關係

    2024年4月15日 · 你對細菌知多少？在處理食物的過程中需要注意什麼？ 與你的飲食生活息息相關的「科學原理」， 搞懂它，再繁瑣的料理步驟都難不倒你， 認識它，你就知道自己到底吃下了什麼。 食材、廚具、烹調設備、舌尖上的味道、鼻孔裡的氣味，

  4. www.books.com.tw › products › 0010861809科學料理：從加工、加熱、調味到保存的美味機制 - 博客來

    2020年7月3日 · 毒有強弱之分／引起食物中毒的動物性食物／引起食物中毒的植物性食品／是否有將劇毒轉為無毒的方法？ 第2章 加工的科學 2-1 洗淨的意義 洗淨的意義？／細胞膜的結構與性質／什麼是滲透壓？／洗淨與滲透壓的關係 2-2 去除澀味與撈掉浮沫

  5. www.books.com.tw › products › 0010908336博客來-關鍵飲食 健康沒有祕密，只需好好吃一餐：身體不好都是因 ...

    2021年11月22日 · 對於食物中毒，一般有兩種狀況。 細菌性食物中毒一般是因為食品存放過久，使食物中含有使身體健康受損的某種細菌，如肉毒桿菌等。 而化學性質中毒一般是因為食物搭配問題。

  6. www.books.com.tw › products › 0010975895博客來-然後，你就中毒了：來不及後悔的毒物真相，跟著醫師秒懂 ...

    2023年12月28日 · 到新聞經常出現的奪命悲歌「食物中毒」、「農藥傷害」、「一氧化碳昏迷」、「野外蛇咬蜂螫」、「工安意外」…… 跟著專業急診毒物科醫生一起重回毒害現場，帶你抽絲剝繭透過毒物鑑定， 直擊一幕幕令人驚呼、不可置信的中毒真相！

  7. www.books.com.tw › products › E050197226輕排毒：排好毒才能養好命（繁體中文） (電子書) - 博客來

    2023年6月28日 · 變質食物中毒的解毒處理 未熟食物中毒的解毒處理 隔夜食物中毒的解毒處理 冰箱食物中毒的解毒處理 味精中毒的解毒處理 蔬菜中毒的解毒處理 水果中毒的解毒處理 葷菜中毒的解毒處理 蚊香中毒的解毒處理 04 輕心理：還心靈乾淨，與自己和好

  8. www.books.com.tw › products › 0010478502博客來-危險年代的求生飲食

    2010年8月25日 · 本書特色. 1.本書可以說是《新世紀飲食》的精采完結篇，如果你看過《新世紀飲食》，就絕對不能錯過《危險年代的求生飲食》。. 2.亞馬遜網路書店逾百名讀者五星好評。. 3.暢銷10年的救命經典，影響並推動二十一世紀綠色&有機健康飲食的偉大鉅作！. 4.突破7 ...

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