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2023年2月26日 · 北農在臉書粉專「臺北農產」發文指出，台灣有俗諺「正月蔥、二月韭」意思是1月吃蔥，2月初春時的韭菜最當季。 分辨方法如下： 請繼續往下閱讀...
2022年3月5日 · 農糧署對此介紹市面上常見的青、白頭韭菜，同時也分享韭菜花、韭黃，讓民眾更加了解韭菜多元的種類。 農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，韭菜以莖葉為食用部位，依栽種環境不同又可分為「青頭」和「白頭」，兩者的主要
2021年4月8日 · 健康網》青蔥、蒜苗、韭菜分不清？. 北農送妙計. 2021/04/08 12:58. 青蔥的特色是葉尾細尖、有氣根、「葉中空」，記住這幾點就不會跟蒜苗混淆囉！. （圖取自freepik）. 〔健康頻道／綜合報導〕媽媽叫你買青蔥、蒜苗還有韭菜，結果一到市場卻傻眼！. 都是 ...
2023年3月22日 · 韭菜美味又營養，除了直接料理外，農糧署表示，也可搭配蒜末、薑末及調味料，做成蒸炒、拌烤都好用的韭菜醬。 韭菜料理前可以流動清水清洗3~5遍，挑去腐葉、切除根部處，若沒有要立即使用，可用牛皮紙、麻將紙或白報紙包裹，放入塑膠袋中，以 ...
2021年1月2日 · 你喜歡吃水餃嗎？習俗中認為，飽滿的水餃象徵元寶，吃水餃可以招財進寶。很多人以為水餃是用熱水煮成，但營養師提醒，可別輕忽它的熱量，不同餡料的水餃，熱量大不同，挑對吃，才能大快朵頣又顧健康。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文，列出了個口味水餃的熱量排行，她 ...
2023年10月7日 · 〔健康頻道／綜合報導〕「自動出院」（Against advice discharge，簡稱AAD）是在醫院急診室常見名詞，也常是病患、家屬和醫療人員拉鋸的關鍵。 宇平診所心臟內科醫師劉中平表示，諸如在病急、末期，醫師所提出的住院觀察、手術等建議，可能不被病患及家屬接受，簽立同意書是基於患者自主權，釐清責任，免於醫療糾紛，並不代表醫師想就此撒手不管。 劉中平在臉書粉專「 劉中平醫師的心臟科筆記 」發文表示，對於不遵醫囑自動出院的患者，醫生不會違背其意願。 只是基於醫學倫理和常規，一定要告知或提供患者最佳的治療方式，不然就是「見死不救」，但患者和家屬仍有拒絕的權利。 不過，AAD往往出現在疾病很危急、末期時，故在聲明拒絕時，在書面簽署留資料，以免日後病情發生變化，發生責任歸屬問題。
2019年3月24日 · 簡錫淵說，醫師得知病患的糞便潛血檢查呈陽性時，會先問有哪些症狀，若是上消化道症狀，例如消化不良、胃痛等，就會用胃鏡檢查；若是下消化道症狀，例如便秘、體重減輕等，就用大腸鏡檢查。 簡錫淵說，通常有瘜肉就會造成一些出血，現在內視鏡技術很發達，做檢查的同時就能順便切除瘜肉，甚至較大一點的癌前病變和小腫瘤都能直接切除。 國健署建議，想要遠離大腸癌，最好採取清淡飲食，盡量採汆燙、水煮，減少油炸物、燒烤、加工肉與紅肉的攝取。 另外目前也有補助50歲到74歲民眾免疫法糞便潛血檢查。 糞便潛血檢查非侵入性、快速、無痛且安全，每2年可定期參加篩檢。 檢查結果若為陽性，最好再接受大腸鏡確診。 ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網 。
