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使用兩間以上酒廠的酒進行勾兌的
- 而使用兩間以上酒廠的酒進行勾兌的則稱為調和威士忌，包含以同樣是大麥芽釀造的酒勾兌的純麥威士忌（Blended Malt，也稱Pure Malt），以及使用了兩間酒廠以上、包含麥芽與其他穀物勾兌而成的調和式威士忌（Blended Whisky）。 調和威士忌係由風味較柔和的穀物威士忌，調和一定比例的純麥威士忌，既可保留麥芽的獨特香氣，亦融入穀物酒清新細膩的口感，因此頗受品酩者的青睞。
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所以什麼是調和式威士忌？ 調和穀物威士忌 能拿來釀酒的原料有非常多，我們平常在吃的穀物，包含：小米、大麥、小麥、玉米等，基本上都能拿來釀威士忌，不過到目前為止，大麥還是公認最好的原料。
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平時對酒有所關注的人，應該多少都聽過：余市、竹鶴、響， ...
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2023年7月1日 · 調和穀物威士忌應該是市面上最少見的種類，近期最熱門的一款就是皇家禮炮的王者之鑽。 調和威士忌 Blended 最後就是很常見，也是全球喝最多的調和威士忌，它的意思是調和了一間以上的單一麥芽威士忌，和一間以上單一穀物威士忌。
2020年2月19日 · 調和威士忌係由風味較柔和的穀物威士忌，調和一定比例的純麥威士忌，既可保留麥芽的獨特香氣，亦融入穀物酒清新細膩的口感，因此頗受品酩者的青睞。 而無論單一純麥亦或是調和威士忌，皆十分仰仗調酒師的經驗與技術，更需要經過長時間的實驗和嘗試，因此兩者在工藝上不分高下，也沒有哪種一定是正確選擇，酒友們大可以忠於本心，依照個人喜好選酒，一定能找到最適合自己的口味。 Tags: # 單一桶威士忌 # Single Malt # The Macallan # THE GLENLIVET # The Balvenie.
2020年6月29日 · 世界上有90%的威士忌是「調和威士忌」，也是目前威士忌業者的主要戰場。 「調和威士忌」是把數種麥芽蒸餾原酒與穀物威士忌混和所製成的；而「單一麥芽威士忌」指的是100%只以大麥麥芽為原料的威士忌，逐漸純熟的製酒技術也推翻了當初「這不可能 ...
「調和威士忌是什麼？」這是一個許多威士忌入門者會遇到的疑惑。其實，調和威士忌就是 […]
2020年1月9日 · 其實單一麥芽威士忌大多是調的！ 威士忌是泛指以穀類為原料的蒸餾酒，表示我們會有如玉米、裸麥、大麥、小麥等不同穀類製成的威士忌。而台灣消費者喜愛的威士忌以單一麥芽威士忌（Single Malt Whisky）與調和式威士忌（Blended Whisky）為主要。
2022年2月20日 · 威士忌的種類. 剛入門的同學，一定要知道 單一麥芽 和 調和威士忌 的區別，或許單一麥芽在市場上被推崇為威士忌界的勞斯萊斯，但翻開威士忌的書，不難發現，單一麥芽常常被形容像是獨奏家，而調和威士忌有如交響樂，二者沒有誰好誰壞，只有 ...
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