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1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20220224004878-260405國際討厭香菜日！ 研究揭密：喜歡與否由基因決定 - 生活 - 中時新聞網

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   2022年2月24日 · 香菜可謂台灣小吃的「最佳綠葉」，其特殊味道搭配蚵仔麵線或肉羹等勾芡料理，可說是畫龍點睛，但也有不少人對香菜恨之入骨，訂定今（24）日 ...

2. www.chinatimes.com › realtimenews › 20170531003037-260405這是戰爭! 香菜把世界分成了兩派 - 生活 - 中時新聞網

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   2017年5月31日 · 而要提到挺香菜派的，絕對不能漏了日本，他們把嗜食香菜精神發揮得相當徹底，專門的香菜火鍋、香菜飲料、香菜洋芋片、香菜馬鈴薯沙拉、香菜 ...

3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240225001062-260418香菜竟是「超級蔬菜」護心、降膽固醇又健腦 - 健康 - 中時新聞網

   www.chinatimes.com › realtimenews › 20240225001062-260418

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   2024年2月25日 · 吳慧芬. 香菜是許多台灣小吃不可或缺的配菜。 （示意圖，Shutterstock／達志） 字級設定： 小 中 大 特. 香菜是個讓人感受很兩極的蔬菜，很多人愛，也有人討厭，其實香菜是營養價值很高的蔬菜，富含維生素與礦物質，其中的β-胡蘿蔔素相較於蕃茄，更是高出近 9 倍，同時具有護心、降膽固醇、保護大腦等9大功效，可說是「小兵立大功」。 營養師李婉萍在 臉書粉專...

4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20221106001290-260405不敢吃香菜是基因決定！醫師親解關鍵：像吃肥皂水一樣 - 生活 - ...

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   2022年11月6日 · 台灣小吃大腸麵線、豬血糕、刈包必加香菜，但有些人卻聞到香菜的味道就討厭，外科醫師陳榮堅解釋不愛吃香菜其實是基因決定，全世界20%的人有 ...

5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20230106003445-260418別再挑掉香菜 營養師曝5大好處 可降血脂、保護眼睛 - 健康 - 中 ...

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   2023年1月6日 · 香菜富含類胡蘿蔔素-葉黃素、玉米黃素，能增加視網膜色素沉積，而且將香菜乾燥製成粉末香料，比新鮮香菜含有更高的葉黃素及玉米黃素，每100 ...

6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20180126004475-260405別逼他們了 不敢吃香菜可能是基因問題 - 生活 - 中時

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   2018年1月26日 · 研究發現，人體內有一個叫做OR6A2嗅覺受體基因，可以接受到香菜中大量含有的醛類物質的信息，但其受體基因卻出現了兩個變種，其中之一便是會 ...

7. www.chinatimes.com › newspapers › 20190823000248-260306口香糖在大陸叫「口膠」？假的 - 兩岸藝文 - 旺報 - 中時新聞網

   www.chinatimes.com › newspapers › 20190823000248-260306

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   綜合判斷，大致的真相應該是：台灣的「口香糖」在大陸也叫「口香糖」，並不存在「口胶」這個又稱。