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2011年10月2日 · 以下介紹8種可以降低膽固醇的食物： 1.黃豆 豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國肯德基 大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。 研究指出，每天吃28克的豆類食物， 可以降低10％總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和三酸甘油脂。 美國食品藥物 管理局（FDA）已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示，「黃豆可以降低 膽固醇、預防心血管疾病」的保健功效。 想要降低膽固醇，可以把黃豆製 品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。 有家族性心血管疾病病史的台北 榮總營養部臨床組組長楊雀戀，每天中午吃自助餐時，不忘把一大塊滷豆 腐放入盤內。 2.燕麥片 早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。
2021年8月29日 · 你應該已經知道海鮮、蛋黃、內臟是高膽固醇的食物，少碰為妙，你可知道，其實還有很 多食物會幫助你的膽固醇指數健康一些？ 以下介紹8種可以降低膽固醇的食物： 1.黃豆 豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國肯德基大學醫學院詹姆 士安德魯博士認為。 研究指出，每天吃28克的豆類食物，可以降低10％總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和三酸 甘油脂。 美國食品藥物管理局（FDA）已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示，「黃豆可以降低 膽固醇、預防心血管疾病」的保健功效。 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。 有家族性心血管 疾病病史的台北榮總營養部臨床組組長楊雀戀，每天中午吃自助餐時，不忘把一大塊滷豆 腐放入盤內。
2015年3月6日 · 要怎麼吃才能降膽固醇呢？. Watch on. 觀念再強化，膽固醇不是壞東西 (12分) http://youtu.be/rEodhRo7snQ 飲食原則 (食物四分法) http://www.youtube.com/playlist?list=PL5ABCA6399218A753 更詳盡的知識、運動原則、醫師使用的保健食品等 建議看"健康，不是數字說了算" 第29~70頁 ...
2019-02-10 09:37聯合報 編譯孫梁 報導 膽固醇高可能引發心臟病和糖尿病等嚴重疾病，儘管膽固醇高可用藥物控制，但多數專家 認為，養成健康的生活方式最重要，可從減少吃高膽固醇的食物入手，如煎炸食品、甜點 和肥肉。
根據衛生署「國民營養健康狀況變遷調查」， 成年人每人每天膽固醇平均攝取357mg，遠超過建議值300mg以下， 脂肪比例佔熱量來源的 34.6％，也高於建議的30％以下。 「我們目前的飲食型態，是對心臟很不友善的型態，」 台大醫院營養部臨床組組長陳珮蓉表
2005年3月13日 · 楊新玲建議，平時除了固定運動外，也應少吃膽固醇及脂肪含量過高的食物，像是內臟類 、魚子、蝦卵、梅花肉、香腸、蛋糕、冰淇淋等；飲食控制外，也可以透過藥物降低血液 的膽固醇含量。 根據目前仍在英國及北歐進行、針對一萬多名患者追蹤三年的研究發現， 每天服用十毫克的Lipitor（atorvastatin）可以有效降低血液中膽固醇的含量，減少中風的機率 。 4大降膽固醇食物 報導/邱玉珍 攝影/焦正德 膽固醇過高，會增加心臟病、動脈硬化、腦中風、糖尿病、高血壓的危險，民眾愈來愈重 視自己的膽固醇數值，所以市面上販售的「降膽固醇」食品，一直受到青睞。 國泰醫院 營養師邱淑娟表示，市面上販售的降膽固醇食品，功效並沒有大家想像的神奇，倒不如 改變日常飲食習慣，效果還比較好。
本文出自於：康健雜誌95期072頁 ----- 花點心思選對食物，降血脂效用媲美藥物。 想甩掉膽固醇，上市場前先把菜單擬好。過去已有許多研究 證實低膽固醇飲食有助降血脂。
![[新聞] 比牛奶還營養 專家：這飲品能降膽固醇還 - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87%E8%B6%85%E7%B4%9A%E9%A3%9F%E7%89%A9&ei=UTF-8&vs=www.ptt.cc&vst=0&fl=0&r=web_filter&rd=r1&norw=1&age=1w&th=111.9&tw=167.8&imgurl=https%3A%2F%2Fimages.chinatimes.com%2Fnewsphoto%2F2023-03-14%2F1024%2F20230314004236.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fwww.ptt.cc%2Fbbs%2FGossiping%2FM.1678868007.A.F3D.html&size=278KB&name=%5B%E6%96%B0%E8%81%9E%5D+%E6%AF%94%E7%89%9B%E5%A5%B6%E9%82%84%E7%87%9F%E9%A4%8A+%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E9%80%99%E9%A3%B2%E5%93%81%E8%83%BD%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87%E9%82%84+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BF+Gossiping+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A&oid=1&h=683&w=1024&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.ZXOdDbyGkwfUHtrnU62FRAHaE8%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D167%26h%3D111&tt=%5B%E6%96%B0%E8%81%9E%5D+%E6%AF%94%E7%89%9B%E5%A5%B6%E9%82%84%E7%87%9F%E9%A4%8A+%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E9%80%99%E9%A3%B2%E5%93%81%E8%83%BD%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87%E9%82%84+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BF+Gossiping+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A&sigr=6mSIcI_Vpeid&sigit=hUJrwOOirxS1&sigi=_yMpR3U4Nk1X&sign=nqNG7OruO48a&sigt=nqNG7OruO48a "[新聞] 比牛奶還營養 專家：這飲品能降膽固醇還 - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊")
![[新聞] 比牛奶還營養 專家：這飲品能降膽固醇還 - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87%E8%B6%85%E7%B4%9A%E9%A3%9F%E7%89%A9&ei=UTF-8&vs=www.ptt.cc&vst=0&fl=0&r=web_filter&rd=r1&norw=1&age=1w&th=111.9&tw=118.4&imgurl=https%3A%2F%2Fimages.chinatimes.com%2Fnewsphoto%2F2023-03-15%2F1024%2F20230315002213.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fwww.ptt.cc%2Fbbs%2FGossiping%2FM.1678868007.A.F3D.html&size=289KB&name=%5B%E6%96%B0%E8%81%9E%5D+%E6%AF%94%E7%89%9B%E5%A5%B6%E9%82%84%E7%87%9F%E9%A4%8A+%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E9%80%99%E9%A3%B2%E5%93%81%E8%83%BD%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87%E9%82%84+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BF+Gossiping+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A&oid=2&h=969&w=1024&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.t1bV_DD6aX5mIcKZrtUn9AHaHA%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D118%26h%3D111&tt=%5B%E6%96%B0%E8%81%9E%5D+%E6%AF%94%E7%89%9B%E5%A5%B6%E9%82%84%E7%87%9F%E9%A4%8A+%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E9%80%99%E9%A3%B2%E5%93%81%E8%83%BD%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87%E9%82%84+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BF+Gossiping+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A&sigr=6mSIcI_Vpeid&sigit=8p_PQp3iav7S&sigi=A3McFcS.Medh&sign=nqNG7OruO48a&sigt=nqNG7OruO48a "[新聞] 比牛奶還營養 專家：這飲品能降膽固醇還 - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊")
![[廣宣] 屏東長治自產桑椹汁 - 看板 fruits - 批踢踢實業坊](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E9%99%8D%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87%E8%B6%85%E7%B4%9A%E9%A3%9F%E7%89%A9&ei=UTF-8&vs=www.ptt.cc&vst=0&fl=0&r=web_filter&rd=r1&norw=1&age=1w&th=111.9&tw=149.4&imgurl=https%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FzDGyPqi.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fwww.ptt.cc%2Fbbs%2Ffruits%2FM.1650210921.A.CB6.html&size=266KB&name=%5B%E5%BB%A3%E5%AE%A3%5D+%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E9%95%B7%E6%B2%BB%E8%87%AA%E7%94%A2%E6%A1%91%E6%A4%B9%E6%B1%81+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BF+fruits+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A&oid=3&h=720&w=960&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.rxC922Bm8l13QjeaLvxGxgHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D149%26h%3D111&tt=%5B%E5%BB%A3%E5%AE%A3%5D+%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E9%95%B7%E6%B2%BB%E8%87%AA%E7%94%A2%E6%A1%91%E6%A4%B9%E6%B1%81+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BF+fruits+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A&sigr=6MGVvyssijZk&sigit=F2tOgmPL7ETz&sigi=ZmO0K0rzxH4g&sign=adi3bMBhDM8u&sigt=adi3bMBhDM8u "[廣宣] 屏東長治自產桑椹汁 - 看板 fruits - 批踢踢實業坊")
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