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  1. 我們將助您從全球成功廚房中汲取經驗,更了解不同食料的原味及可做出的變化,以醬汁及簡化的流程去管理出品的味道及速度,藉此令您廚房的運作有如行雲流水。. 專業的平面圖及廚房用具 (專業保用) 尺寸及功能度身訂造 - 真正304 不鏽鋼品質 - 保證5年不 ...

  2. 專門節能灶的設計. 1. 熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的,而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準,一般熱效率70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。 2. 節能率:節能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會這個數據上大做文章,實際還是要以測試的數據為準,一般大灶的節能率40%以上就很不錯了。

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  3. 中央廚房. Room D-G, 5/F, Wah Lik Industrial Centre, 459-469 Castle Peak Road, Tsuen Wan, Hong Kong. (+852) 2127 4915. (+852) 6233 8647. info@food-kitchen.com.

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  4. 我們將助您從全球成功廚房中汲取經驗,更了解不同食料的原味及可做出的變化,以醬汁及簡化的流程去管理出品的味道及速度,藉此令您廚房的運作有如行雲流水。. 專業的平面圖及廚房用具 (專業保用) 尺寸及功能度身訂造 - 真正304 不鏽鋼品質 - 保證5年不 ...

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  5. 靜電式除油煙機處理流程為:. 將烹飪產生的油煙霧及味道以風罩收集,經廢氣風管導引,以7~8m/s流速進入湯姆屋 (TOMSHOME)靜電式除油煙機中,經過前置濾網濾除部份油煙,均勻油煙氣流及保護靜電機,再引至高壓靜電游離區中,高壓游離區中會因為游離作用使 ...

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  6. 餐飲規劃、廚房設計、製造施工、維修保養方面,累積了豐富的經驗,並且不斷研究、創新、改進技術與品質,建立設備製作標準規範及標準施工模式,齊發團隊的精心規劃設計及嚴謹的施工品質要求下,近幾年來所完成的廚房設備工程已獲得多數客戶的滿意

  7. 冷氣工程、空調系統 、數碼冷氣. 出牌服務. 開餐廳、餐飲設備、西式廚房設備、中式廚房設備、日本料理廚房設備、港式廚房設備、HACCP中央廚房設備、廚房規劃設計、油煙處理設備、冷凍冷藏設備、廚房排油煙系統, air duct, kitchen refresh air & exhaust system, commercial ...