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2023年3月3日 · 2023-03-03 09:19:13. 作者： 江欣樺 營養師. 隨著我服務LINE好友的人次越來越多，我發現阿，問的問題越來越五花八門，傳的圖片還真不害臊，甚至有人傳大便跟嘔吐物問我，營養師我這樣算有正常的嗎？ 我想說「呵呵…你不正常！ 不過最近確實很多人這麼問，「阿江想請問你，我做直銷的朋友推薦我這益生菌，你幫我看一下成分是不是沒問題？ 」我在看益生菌啊，基本上看過就是菌株、菌數、菌株代碼之後，大概就知道這款益生菌是華而不實還是真材實料， 之後我就會盡可能的客觀表述給你聽，但隨之又來一個問題，客人會說:「我跟我朋友很好，他真心推薦我，我不好意思拒絕？ 你說我該怎麼辦?」呵呵 能怎麼辦？
2023年2月13日 · 首頁. 阿江小學堂. 產業八卦. 在台灣，10個人買保健品，有9個跟直銷買，你知道為什麼嗎？ 2023-02-13 21:28:51. 作者： 江欣樺 營養師. 我是江欣樺營養師，我經營LINE6年了，LINE人數也已經超過18萬人以上，回覆超過10萬條訊息，當中有很大的部分是在回答直銷問題，你覺得我要談「銷售道德論」？ 錯了！ 我認為合法掙錢，是這世界上最有尊嚴的事，讓家人生活有品質，讓自己有尊嚴. #銷售是合理的良藥 欺騙是合法的毒藥. 首先，我認為每個人都要學會銷售，比如：便利超商的店員會跟你說咖啡第二件七折、美妝店員會跟你說旁邊商品要不要加購、面試工作時你會跟長官展現你的專長.
繼續閱讀. 作者： 江欣樺 營養師. 保健品直銷，話術好誘人！ 江欣樺營養師傳授四大心法，判斷是否值得購買. 隨著我服務LINE好友的人次越來越多，我發現阿，問的問題越來越五花八門，傳的圖片還真不害臊... 繼續閱讀. 作者： 江欣樺 營養師. 2024年營養師輕食客戶評價. 在2024年的今天，你會怎麼去定義好產品？ 我認為除了最基本的，成分標示清楚、檢驗報告每批更... 繼續閱讀.
繼續閱讀. 作者： 江欣樺 營養師. 在台灣，10個人買保健品，有9個跟直銷買，你知道為什麼嗎？ 我是江欣樺營養師，我經營LINE6年了，LINE人數也已經超過18萬人以上，回覆超過10萬條訊息，當中有... 繼續閱讀.
- 產品研發
- 產品檢驗
- 客戶服務
- 榮獲全球44項認證
身為研發人員，必須具備營養師證照。原因有二：第一，營養師有基礎的營養學知識，在研發上比較能夠上手；第二，擁有「師」字的營養師應具備較高的道德底線，比較不會亂搞。例如，只要有營養師的知識與道德，應該不會研發「益生菌飲」、「葉黃素凍」這類的劑型。因為在製程上，成分大多是糖和水，有效劑量很難提高，這不就等同於商業糖水嗎？遺憾的是，台灣保健品最暢銷的就是這兩種劑型，遠高於能精準掌控有效劑量的粉劑與錠劑。 這段我用了許多「比較」與「應該」，因為我很清楚，就算有了「營養師」的身份，也很難保證產品研發是OK的，只能降低風險，更多的還是靠個人良知吧。所以對我來說，以上的要求只是基本。接下來的，才是重點。 研發人還有一個必要條件：露臉。我認為，清楚地讓消費者知道，這罐保健品的研發人是誰、具體的名字、長得帥不帥...
同樣，「露臉」這一策略在產品檢驗也非常管用。為了自己的名譽，我把該驗都驗，比如重金屬、微生物、塑化劑；沒人驗的我也驗，比如全產品核輻射檢驗、含液體產品（魚油、蜂膠）的多環芳香烴化合物PAHs檢驗、含膠囊產品（B群、鈣、玻尿酸、葉黃素、NMN）的環氧乙烷Ethylene Oxide檢驗，並且嚴格遵守先驗後出的原則，結果去年的檢驗成本接近300萬。 露臉是對我自己的制約，讓我清楚知道，如果產品出問題，消費者會砸我的臉，生命出現安危（開玩笑的），所以我必須竭盡所能地，降低所有風險。同時，我還必須承認一個事實—不管風險降低到何種程度，終究不會是零，如果你有任何疑慮，請告訴我，我絕不逃避！ 1. 2021.12 台灣某公司從義大利進口的「山桑子萃取物」共10公斤，經食藥署抽驗，檢出銫-137多達166...
我們企業採用「多位」營養師來服務客戶，為什麼說多位呢？如果一間公司只有一位營養師，有可能會發生群體壓力（group pressure）。當所有人都為了銷售而說出誇大不實的話時，那一位營養師可能擔心被排擠而不敢反駁，最後很大的概率會同流合污。反之，有兩位營養師以上的公司，這類風險就可能降低，進而監督非營養師的客服也能講出正確的話。 我是公司負責人、實際研發人，又是一位身高180、陽光帥氣的營養師。我相信，上樑正了，下樑自然就不歪，消費者在我們這裡能得到比較客觀、比較正確的回覆。 以營養師的身份，參考文獻、做足檢驗，來開發與保護產品，誠實地回答客戶問題，並在成本高於市場的情況下，以合理的價格賺取企業利潤。我們期許百年之後，《營養師輕食》依然秉持著「修合無人見，存心有天知。」 最後，再重溫這句：「...
2017年03月 經濟部商業司SIIR服務業創新研發計畫支持（台灣） 2019年10月 國家品牌玉山獎（台灣） 2019年11月 SNQ國家品質標章-300億機能益生菌（台灣） 2020年05月 Monde Selection世界品質金獎-300億機能益生菌（比利時） 2020年06月 台灣第一榮獲 Anti Additive 100%無添加認證-300億機能益生菌（歐洲） 2020年12月 第二次榮獲 SNQ國家品質標章-300億機能益生菌（台灣） 2020年12月 SNQ國家品質標章-80%機能魚油（台灣） 2021年03月 Mom's Choice Awards銀獎-國民B群綜合維他命（美國） 2021年03月 Clean Label慈悅雙潔淨標章-300億機能益生菌（台灣） 2021...
關於營養師輕食. 我是江欣樺營養師，是公司負責人、實際研發人，又是一位身高180、陽光帥氣的營養師。. 如果你是第一次看到我們的品牌，對我們的品牌還不熟悉，可以看看《 關於營養師輕食 》，了解我們的品牌經營理念以及品牌本質。. 創業9年，我重新 ...
2023年2月22日 · 2023-02-22 17:00:56. 作者： 江欣樺 營養師. 1.客人問：「營養師輕食八卦？ 我們在2015年創立，早期販售冷壓蔬果汁、希臘優格、水耕蔬菜，近期開始研製高端的營養補充品，曾與福原愛、江宏傑合作，一同推廣健康食品。 阿江悄悄話：「我老家在嘉義，是第五代農家子弟，創業前，在預防醫學領域已經深根10多年了。 2.客人問：「產品誰做的？ 由江欣樺營養師研發，從前端的科研、原料、劑量，到後端的包裝、檢驗、認證，每個環節精準掌控，研發人有名有姓、每個來源有理有據，並且江欣樺就是公司負責人，可以不計成本，做出最適合台灣人的保健食品。 阿江悄悄話：「這十年來，我看到了原料的瑕疵、產地的偽裝、工廠的地雷，我才深刻理解一件事，配方設計必須要有實戰經驗，只有營養學知識、高大尚頭銜是不夠的。
