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  1. www.agriharvest.tw › archives › 108893從通路端逆流而上，百年農生種子行：農民排隊買高麗菜種子 不僅 ...

    車子經過臺灣中部重要的溪湖果菜市場，轉進一旁英山街，放眼望去資材行、農藥行、種子行比鄰而居，其中「農生種子行」已經傳承百年，過去曾引進風靡半個臺灣的日本蔬菜種子，整個中南部甚至臺東都有客戶搭火車來買種子，如今更從末端通路商逆向發展 ...

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  2. www.agriharvest.tw › archives › 30278【鼠年小百科】揭祕「錢鼠」：香噴噴又帶財的古老動物？／林育安 ...

    不僅帶財、又握有免死金牌的小老鼠. 話雖如此，卻有一種老鼠具有「免死金牌」，那就是「錢鼠」。. 記得小時候，有一次坐在客廳木椅上看電視，看到一隻母錢鼠沿著客廳牆壁角落行走，在其後面仔鼠則啣著母錢鼠尾巴，而仔鼠的後面則又有3～4隻仔鼠，一隻 ...

  3. www.agriharvest.tw › archives › 113279【老手私藏】絕美紅榨槭的歡宴：稍來山步道 - 農傳媒

    登上瞭望臺，赫然置身白若霜雪的雲海之巔，時而靜止，時而翻湧，綠色稜脊上那抹酒紅色綴飾，即是臺灣紅榨槭的原鄉。 越過稍來山，沿稜線漫步，山徑上窸窣鋪著卵形落葉，一簇簇楓紅在蔚藍天際閃亮。

  4. www.agriharvest.tw › archives › 99267【順其不自然】搭起網室它們就是網美了：與「網紅美莓」的相處之 ...

    至於前面提到的大姊，在吃過第一盒的草莓後，過了幾天馬上又要排隊，還因為朋友到家裡坐，吃了草莓也要訂草莓。 看來，大姊就是在地最棒的草莓助攻員。

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  5. www.agriharvest.tw › archives › 36893【菜市人生場】過這個村沒這個市 - 農傳媒

    臺北市信義區的福德市場，自忠孝東路五段790巷開始，跨越中坡南路，進入福德街232巷、221巷，直達虎、豹、象、獅四獸山之一的虎山山腳。. 說了這麼多條路名，其實就是一條長長的直路通到底，儘管中間有幾個路口攔腰截斷綿延的攤位，它們卻都毅然決然地 ...

  6. www.agriharvest.tw › archives › 41274【農遊食趣】金鑽鳳梨一統江湖的祕密 - 農傳媒

    鄉間小路. 20200703. 文字 ．. 攝影／陳志東. 鳳梨三百年前來臺扎根至今，已發展出23個正式品種，但現在到市面上買鳳梨，九成以上買到的是台農17號金鑽鳳梨。. 事實上，如果要比甜度，金鑽鳳梨平均14度，比不上16號甜蜜蜜鳳梨那驚人的18度，也沒有20號牛奶鳳梨 ...

  7. www.agriharvest.tw › archives › 99720看不見的臺南甜 - 農傳媒

    近年來更新的版本是：拿一根竹籤在臺南的空氣中繞幾圈，不久就會得到一支蓬鬆甜蜜的棉花糖。 在一次演講場合，我把這樣的說法帶回風城，講給高中學妹們聽，她們在臺下嗤嗤地笑，一雙雙黑眼睛裡滿滿的「才怪」。 當然這是玩笑話，但細細追究歷史，臺南的甜，確實是隱身在空氣中，百年來假不了。 肉眼提防不了的甜. 有一位朋友是攝取史料與小吃的歷史學家，他曾考究過一場發生在清治1822年、位於府城大東門外的無名火。 禍首來自地上滿滿的細碎糖末──是城門裡外的糖廍、糖間，採收城外甘蔗田、精製成糖，進城販售的運輸過程中遺留了碎糖，在日頭炎熱的高溫下冒起煙，最後結合地上的沙塵、人們灑下的水，成為燒了整整三天的熊熊大火。