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仅凭外观口感很难分辨. “可可脂含量高，入口即化，跟代可可脂产品有完全不同的口感。 ”广州市质检院食品专家告诉记者，可可脂做的巧克力熔点低，成分越纯越容易化。 而且光泽度非常好。 “会有明净的亮度。 拿在手里久了，手的温度就会让它变软。 ” 而代可可脂由于熔点高，一般表现较硬，口感明显不如可可脂产品。 不好的代可可脂巧克力几乎没有什么光泽，外观也较粗糙。 质地较差的巧克力还会出现气孔。 “国内许多企业之所以用代可可脂替代可可脂，主要是因为价格。 ”范志红透露，纯天然可可脂每吨价格3万多元，代可可脂才7000多元。 代可可脂胆固醇含量高，本身还属于高糖高热量的东西，相对更容易令人发胖，对人体健康的损害比较大。
梅州市梅江区长：三举措擦亮“足球之乡”品牌. 人民网北京7月9日电（张彪 阮福祥）世界杯如火如荼的进行，作为“足球之乡”的广东梅州自然更加引人关注。. 对于如何振兴足球和擦亮足球之乡品牌，梅江有自己的三点打算。. 今天上午，梅州市梅江区区长肖 ...
陈建新介绍，梅州市在第一阶段工作中，被国家体育总局授予“中国体育非物质文化遗产保护与推广城市——梅州足球之乡”，成为全国唯一通过足球“申遗”的城市；同时，也成立了梅州历史上首个职业足球俱乐部；梅州市富力足球学校、嘉应学院足球本科 ...
据统计，每个瑞士人每年消耗巧克力10千克以上，因而瑞士多年来一直保持着食用巧克力的世界记录。 无猫之国 马尔代夫人认为猫是祸根，所以从来不养猫。
本报记者 张喆. 本专题摄影： 本报记者 廖艺. 本周，一群年过古稀的老人在广州进行了一次聚会——他们是上世纪50年代广东青年足球队的创始球员，这也是新中国成立后第一支专业建制的广东省足球队。 聚会的发起人是被球圈中人尊称为“权叔”的邓锡权。 过去60年，从足球运动员到教练、体委工作人员再到商人，邓锡权把自己的全部心血付给了新中国的体育事业。 直至如今，邓锡权仍没有放弃自己的足球梦想，在努力推动他一手培育的“梦想成真”计划。 阴差阳错打篮球变足球. 广东足球史上最矮门将. 邓锡权1938年出生于梅县，是梅江区东厢人。 他自幼喜欢体育运动，虽然身材只有1.70米左右，但弹跳力出众，尤其精于篮球。 上世纪50年代初，邓锡权就读于梅江联合中学，经常参加当时学界的篮球比赛，在当地小有名气。
长城网 贾明伟/绘图. 北京时间6月15日，在安徽合肥奥体中心进行的一场热身赛中，中国男足1：5不敌泰国，创下国足有史以来与泰国比赛的最大输球比分纪录，5个丢球也创造了中国队面对亚足联球队的单场失球纪录。. 由于多名主力缺阵，卡马乔对国足首发阵容 ...
即使不提足球那样让人伤心的项目，就拿田径、游泳以及拳击、摔跤等国际比赛中的“金牌大项”来说，除了个别选手具备冲击实力外，多数能在全运会上取得名次、争金夺银的运动员，到国际赛场上可能连报名资格都成问题。
