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2024年3月27日 · 食藥署表示，對於寶林茶室疑似食品中毒最新調查，有會同疾管署、北市衛生局、毒理專 家一同前往現場了解，疾管署風險評估建議，也有針對食材有先抽驗，包括高麗菜、豆芽 菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗。 吳秀梅也提醒如果民眾近日有於 前述店家食用類似餐點產生疑似中毒症狀者，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷 與治療。
2024年3月29日 · 衛福部次長王必勝今晚 舉行記者會說明寶林茶室食物中毒案，8名住院重症個案，包括2名死者、5名在加護病房 病例以及1名在普通病房病例，經檢驗米酵菌酸都是陽性，確定這次食物中毒事件是米酵 菌酸引起。 另外，在食材部分，包括粿條、香蘭葉和在來米粉檢驗米酵菌酸都是陰性，但 仍高度懷疑粿條有問題。 疾管署副署長羅一鈞在記者會也說明，寶林茶室食物中毒案累計21病例，較昨天增加3名 病例，都是來自雙北，3月22日曾到寶林茶室用餐，都屬輕症。 寶林茶室中毒案，截至今天上午，衛生福利部累計接獲通報21例。
2024年3月29日 · 目前檢驗寶林茶室內的重要食材，以及寶林茶室粿條供應商大 粄城粿條，結果都是陰性，食物中毒者唯一共同性都發生在寶林茶室，且時間落在3月17 日到25日間，初步可以確定事件沒有再外擴的跡象，民眾無需太過恐慌。 王必勝表示，後續衛福部將會針對已蒐集到的檢體持續檢驗以外，大粄城販售給下游的粿 條也會蒐集進行檢驗。 另外也會召開專家會議，包含農業，細菌、食物、毒物專家等，探 討唐菖蒲伯克氏菌以及其亞型等的管理，讓民眾更放心。 據疾管署統計，寶林茶室食品中毒案件統計累積21例，包含2例死亡、5名加護病房、1名 一般病房，以及13名返家休養。
2024年3月26日 · 時間 Tue Mar 26 23:02:07 2024. 1.媒體來源: TVBS 2.記者署名: 記者 許稚佳 報導 3.完整新聞標題: 獨／寶林茶室食物中毒案再爆重症！ 男葉克膜搶救中 醫：這波又急又快 4.完整新聞內文: 「寶林茶室信義A13」食物中毒案燒不停，截至今（26）晚間已累計6例醫院通報、1例民 眾陳情，其中1人身亡，而新光醫院收治其中一例個案，該個案為66歲男性，住院時症狀 危急，目前入住ICU搶救中，沒有培養出細菌，初步懷疑是毒素導致，但醫師坦言，像這 樣的急症實在不常見，這波來的又急又快，一切還仍待採檢結果。 據了解，此個案已用到 葉克膜搶救。
2024年3月31日 · 記者趙于婷／台北報導 寶林茶室食物中毒案件至今還在延燒，衛福部次長王必勝晚間透露，包括「 粿條、香蘭葉 、在來米粉、醬油、老抽」等35件食材都未檢出米酵菌酸。而在加護病房的5人，有4人肝 損傷嚴重，仍處於昏迷狀態。
2024年3月27日 · 寶林茶室「2死8傷最新病況」一圖看 記者李佳蓉／綜合報導 「寶林茶室」驚傳疑似食物中毒案風波持續擴大中，截至今（27）日中午共累積2人死亡 、8人中毒，其中還有2名重症個案於加護病房裝葉克膜搶救中。 《ETtoday新聞雲》也整 理出10名疑似食物中毒個案最新病況。 根據最新統計，寶林茶室食品中毒案已累計7例醫院通報，另有1件1999通報3人有不適症 狀，目前累計10例疑似個案。 最新消息指出，新光醫院一名66歲男重症個案，稍早因急性 腎衰竭不治身亡。 副院長洪子仁受訪時也證實此事，但詳細訊息還有待衛生局公布。 目前 該起食物中毒案共累計2人死亡。
2024年3月27日 · 位於信義區的寶林茶室發生疑似食品中毒事件，根據台北市衛生局統計，累計已有8人就 醫，其中2人不治。 台北市法務局長連堂凱今天透過群組表示，已聯繫寶林餐飲公司派人到市府說明，以及向 承保國泰產險調閱相關 產品責任險 及 公共意外險 保單釐清承保範圍，要求業者提出賠償方 案，妥善處理。 根據中央社向產險業了解，國泰世紀產險曾承保該餐廳產品責任險及公共意外責任險，但 業界透露，保險期間已在 2023年10月1日到期 。 餐飲業常見會投保「公共意外責任險附加食品中毒責任條款」與「產品責任險」，業者說 明，食品中毒定義為2人以上攝取相食品而發生相似症狀，並自可疑食餘檢體及患者糞便 、嘔吐物、血液等人體檢體分離出相同類型致病原因，但若因細菌性毒素或急性化學性食 品中毒而引起，即使僅1人也視為食品中毒。
