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2024年3月10日 · 聯欣診所營養師李亮儀表示，其實想要補充能量、滿足每日蛋白質需求並不難，只要找對三大原則，就能夠輕鬆補充，不怕蛋白質不足。 蛋白質對人體有多重要，其實從肌肉的維持、頭髮養護...
2023年2月5日 · 李旻憲建議，可優先選擇包括：雞蛋、豆腐在內的低脂蛋白質食物，有助身體保暖並增加熱量消耗。 此外，挑選橄欖油、苦茶油、酪梨油等富含Omega-9的好油品做為日常用油，不只產熱佳還能抗發炎，也有助於心血管健康。
2022年11月25日 · 愛吃肥肉、甜食、零食及宵夜，已經成為現代人罹患脂肪肝常見禍首，不過，書田診所胃腸肝膽科主任醫師邱展賢提醒，脂肪肝是可逆的疾病，只要透過積極的調整生活飲食習慣，控制體重及三高等，脂肪肝是可以改善的。 邱展賢門診就收治一名70歲男性，不但體重過重，還有B型肝炎，定期檢查時發現肝功能異常，加上有高血壓、高血脂、高血糖等情況，儘管B型肝炎病毒量低，超音波檢查顯示有嚴重脂肪肝，所幸經飲食、生活習慣調整並減重後，三高數值均控制到正常邊緣，目前只需持續追蹤肝臟狀況。 邱展賢表示，近年來受飲食結構、生活習慣的改變，脂肪肝人數有增加的趨勢，多數都沒有症狀，在體檢時才被發現。 脂肪肝怎麼來的？ 邱展賢說，只要攝取的食物超過身體能處理吸收的量，多餘的脂肪就會堆積在肝臟，當堆積的比例超過肝臟的5%，就會稱為脂肪肝。
2019年9月10日 · 「蔬菜、水果、高纖穀物」不僅大大降低食物總卡路里，還能提供維他命、維生素、纖維質，且不是很難取得的食材，適合正在減肥或是想維持體重的人。提供正確的觀念引導，世界上沒有一種食物，可以吃了就變瘦，除非是可能危及生命的減肥藥。
2020年12月25日 · 建議盡量優先攝取優質的蛋白質、選擇原型食物、多攝取蔬果、好油；避免加工食品、精緻甜點等。 Q︰斷食只能喝水嗎？ 不含咖啡因的茶、口香糖呢？
2024年1月25日 · 徐裴莉指出，年菜中豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、海鮮、蛋及豆製品等為高蛋白質來源，然而部分品項脂肪含量高及烹調方式，如：炒、煎、炸等也有高熱量的疑慮。
2024年2月11日 · 過年不想發胖，得先了解體重增加的關鍵，在於每日活動消耗熱量及飲食攝取熱量的多寡，每多攝取7700大卡，體重會增加1公斤，反之，每減少7700大卡的熱量攝取，就會減少1公斤的體重。 李昌翰說，農曆春節期間因多吃少動，加上中式年菜的烹調方式往往高油脂、高糖及高鹽份，加上不少人習慣待在電視前或牌桌上，嗑零食、喝碳酸飲料，不容易節制，不知不覺中就會攝取過量的熱量，相對的，活動所消耗的熱量卻是大大下降，因此胖上2、3公斤很正常，這屬於短暫性的體重增加。 李昌翰警告，雖然短時間不致對身體有太大的負荷，但是如果沒有及時注意這多出來的體重，長時間累積下來，有可能變成肥胖，成為身體的負擔，不僅容易罹患代謝症候群，更有可能造成心血管疾病，影響身體健康。
