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黑金剛蓮霧是什麼?
蓮霧的品種有哪些?
黑鑽石蓮霧是什麼?
什麼是黑金剛?
「黑金剛」1996年由蓮霧果農-蓮霧雄 一手創立之品牌， 希望將最新鮮、獨特、精品的蓮霧果和大家分享。 「蓮霧雄」從田間辛勤農人，到年過不惑才一圓鋼琴夢想， 用汗水與音樂灌溉之下，細心呵護著每一顆黑金剛蓮霧的職人。 我們的商品. 所有商品. 總統級. 院長級. A級2kg裝. A級4kg裝.
至於我們平常耳熟能詳的「黑珍珠」、「黑鑽石」、「黑金剛」，則全非品種名，而是果農們根據育成之蓮霧的色澤形狀體積為之命名的別稱。. 所謂「黑珍珠」蓮霧，其實可視為台灣蓮霧起飛之源：屏東沿海地區，特別林邊一帶，由於離海太近，加之地層下陷 ...
蓮霧是桃金孃科蒲桃属的熱帶常綠果樹，原產於馬來西亞、印尼和印度，最早於十七世紀的時候，荷蘭人引進台灣栽種。 目前全台栽種面積有5000公頃以上，產地以中南部居多。 屏東因為冬季少雨且日照充足，非常適合栽種蓮霧。 而且屏東的栽種面積占了全國的70-80%，居全國之冠。 蓮霧的品種95%以上都是屬南洋品種，像是 黑珍珠蓮霧、黑金剛蓮霧、黑糖芭比蓮霧、黑鑽石蓮霧、 紅寶石蓮霧 、飛彈蓮霧 ..等等，一般來說，蓮霧的主要採收季節是夏季，大約是5-7月。 但夏季水果多、高溫多雨病蟲害多又有颱風影響，所以部分農民就會做一些產季調節，讓冬季也可以吃到蓮霧。
產地：主要產區分布於屏東縣林邊鄉、枋寮鄉、枋山鄉、佳冬鄉、南州鄉、麟洛鄉；嘉義縣梅山鄉。 黑鑽石蓮霧 -- 由高雄市六龜區果農以「疏果」及「套袋技術」，培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧，稱之「黑鑽石」。 產地：高雄市六龜區。 黑金剛蓮霧 -- 由黑珍珠蓮霧改良，培育出果實大，為與高雄市六龜區"黑鑽石"區隔，稱之「黑金剛」。 產地：屏東縣林邊鄉、南州鄉。 中醫藥性. 蓮霧味甘，性平，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。 由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。 蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。 中醫藥學認為蓮霧『性平味甜』，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。
蓮霧雄黑金剛農場, Pingtunghsien, T'Ai-Wan, Taiwan. 6,450 likes · 21 talking about this · 1,631 were here. 歡迎來到 蓮霧雄黑金剛農場 有任何問題歡迎私訊粉絲專頁小編 或撥打客服專線 客服專線：08-775-9810...
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主要產地為屏東縣林邊鄉、南州鄉。 新鮮！ 清脆！ 好多汁的黑金剛蓮霧！ 黑金剛蓮霧，吃起來脆口又多水，讓人欲罷不能，甜一點是濃郁，淡一點是清爽，但是只要吃起來爽脆多汁，就相當順口！ 收到的蓮霧為甚麼裂果了？ 「裂果其實非常正常，也是農民心中永遠的痛。 因為裂果的蓮霧跟正常蓮霧一樣好吃，就是醜了一點點。
原生地在東南亞的蓮霧，大約在 300 多年前由荷蘭人引進台灣，但多半野生野長。 鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員黃基倬指出，農復會時代，台灣開始引進各種外來果樹。 蓮霧原本沒有受到重視，有些人拿來作為庭園景觀用樹，許多高年級生或許還記得，童年爬樹摘蓮霧果實當零食吃的經驗。 高雄農改場研究員賴榮茂補充，1970 年以後，台灣慢慢有農夫採經濟規模栽種蓮霧；1978 年，台灣栽種蓮霧面積突破一千公頃，1987 年面積破萬；如今面積幾乎不及 3000 公頃。 黃基倬指出，早年蓮霧種植面積擴增，主要受到稻田轉作政策的影響，「去問蓮霧老農就知道，他們很多人以前是種水稻的」。 不過隨著更多水果受到青睞，而且沒有蓮霧那麼費工，果農便慢慢改作芒果、芭樂、蜜棗以及近年的紅龍果。 蓮霧為什麼叫蓮霧？
