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  1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240529003465-260418杏鮑菇禁忌要注意！3類人需酌量或避免 - 健康 - 中時新聞網

    2024年5月29日 · 杏鮑菇營養豐富，但3類人需酌量或避免食用。. (圖片來源/photoAC) 字級設定： 小 中 大 特. 低熱量又富含蛋白質的「杏鮑菇」，無論是火鍋食材還是 ...

  2. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240506001454-260418杏鮑菇纖維是蔬菜3倍 控血糖助排便 4種人別吃 - 健康 - 中時新聞網

    2024年5月6日 · 杏鮑菇膳食纖維是一般蔬菜3倍，有助促進排便、幫助調控血糖。. （示意圖，Shutterstock／達志）. 字級設定： 小 中 大 特. 夜市小吃、鹹水雞、許多 ...

  3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20231231001130-260418富含蛋白質！杏鮑菇4大好處曝 這樣煮最能保營養 - 健康 - 中時新聞網

    2023年12月31日 · 杏鮑菇是餐桌上常見食材，更是冬天火鍋良伴。. 對此，高齡醫學內科醫師傅裕翔指出，杏鮑菇低熱量、高蛋白質，且又含有豐富的膳食纖維和 ...

  4. www.chinatimes.com › newspapers › 20170415001141-260210三杯杏鮑菇 - 產業特刊 - 工商時報 - 中時新聞網

    2017年4月15日 · 專家針對食器安全提出建議，烹煮工具還是以「可控溫」的不鏽鋼鍋具為最佳選擇。透過好的鍋具烹調，能讓您攝取到最大量的營養成分，同時還能 ...

  5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20230524004041-260418杏鮑菇有促減重、高蛋白質4大好處 但1種人要少吃 - 健康 - 中時新聞網

    2023年5月24日 · 杏鮑菇有促減重、高蛋白質4大好處 但1種人要少吃. 醫師傅裕翔分享杏鮑菇的4大好處，包括控制體重、幫助消化、高蛋白質及維持血壓。. （圖 ...

  6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20221215003557-260418杏鮑菇能防癌 糖友也適合吃 專家曝4大好處 - 健康 - 中時新聞網

    2022年12月15日 · 洪泰雄在臉書粉專分享杏鮑菇4大好處，第一是富含多種維生素及纖維質，且脂肪含量極少，營養豐富又少熱量，第二有天然抗菌素，有抑制病毒或 ...

  7. www.chinatimes.com › newspapers › 20221203000290-260209職場達人－君品酒店行政主廚 王輔立名廚開課 從西餐靈魂著手 - ...

    2022年12月3日 · 王輔立認為，「做菜的重點是邏輯」，就像中式料理的三杯雞，重點在三杯的醬汁比例，後來才發展出三杯魷魚、三杯杏鮑菇等變化，套用到西餐上 ...

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