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2022年10月25日 · 乳癌患者可能會接受切除乳房手術及化療等治療，到底應該怎麼吃才能增強身體健康，加速康復並減少身體不適？《Hello醫師》為您介紹預防乳癌復發的飲食原則，以及治療中的乳癌患者的飲食方針。同時也提供您在日常生活中如何吃可降低罹患乳癌的建議。
2024年5月9日 · 王韻雅. 2024年5月9日. 乳癌為台灣女性好發癌症第一位，發生率逐年遞增且有年輕化趨勢，但隨著醫學的進步，乳癌治療成效越來越好。 不過，許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮，例如乳癌可以吃黃豆嗎？ 乳癌可以喝牛奶嗎？ 其實，這些食物都是可以攝取的，乳癌從治療到抗癌追蹤期間，吃對食物能避免復發。...
2023年8月25日 · 乳癌治療飲食重點是高熱量營養均衡並充分補充高蛋白質，意指比一般飲食有更多的熱量及蛋白質，為了避免在手術前後、化療時體重減輕、發生組織耗損或惡病質。 一般來說，成人乳癌癌友每公斤體重至少需要 1 - 1.5 公克蛋白質，以及 35 大卡熱量。 少量多餐——增加熱量攝取. 乳癌飲食重點1：少量多餐——增加熱量攝取. 依照癌友自己的食慾與體能狀況，每 2 ∼ 3...
2023年2月1日 · 乳癌患者的日常保養回歸到「均衡飲食」，食材建議以低脂、高纖、少加工的原型食物為主，避免高油高糖的飲食。 在蔬果的選擇上，則建議多元攝取七彩的蔬果，其中不同的植化素可以保護人體免受自由基的傷害。 另外，也可以由堅果或魚類中補充 omega-3 脂肪酸，幫助人體抗發炎。 乳癌並不是絕症，早期發現、及早治療的成功率高，但罹癌後生活型態和飲食一定需要適度調整，Heho 營養師提醒，這時候不要急著追求能抗癌的「特定食物」，而是要找出健康的「飲食模式」，搭配生活型態的調整，才能好好治療、避免復發。 文／吳宜庭、圖／楊紹楚. 延伸閱讀. 美研究指出 38 % 乳癌是可預防！ 5 點生活習慣降低罹患乳癌機率.
2022年7月22日 · 癌後飲食務必掌握的大原則就是：沒有任何單一種類的食物，能囊括身體需要的全部各種營養，還是要以多元食材、均衡攝取和高蛋白熱量為原則來調理飲食。 乳癌有不能吃的水果嗎？ 從營養均衡的角度來看，每一種食物都有不同的功能，治療癌症期間其實沒有什麼天然原型食物是不能吃的，只要記住「均衡飲食」的概念，遵循醫師和營養師的指示，大部分的人都能保有體力對抗病魔，因此並沒有「乳癌患者不能吃的水果」。 但必須注意的是，水果大多是生食，務必注意清洗乾淨，以免農藥或是汙染物、蟲卵等殘留；另外水果如已發霉、腐壞或不新鮮、表皮破損等，最好整個丟棄，不要切除壞部後又吃下肚或打成果汁，都容易造成腸胃負擔。 乳癌地雷食物與飲食禁忌.
化放療時期： 化療期間可能會造成白血球數目下降，因此要注重蛋白質的攝取，以60公斤的成人為例，每天建議攝取約6～7份豆蛋類加1～2份奶類，以原型的豆類製品與低脂牛奶為佳。 穩定追蹤期： 當情況較為穩定時，便要注意飲食的均衡，全榖雜糧、蔬菜、水果、豆蛋、乳品、油脂堅果等六大類飲食要均衡攝取。 乳癌病友飲食指南. 乳癌飲食以原型食物為主. 侯沂錚提醒，乳癌病友應注意不可攝取高油及高熱量精緻食物、生食與酒精，因為高油、高熱量的食物含有較多飽和脂肪，通常也會有較多膽固醇，從而刺激乳癌細胞增生。 患者免疫力較低，生食可能隱藏著許多細菌，故要避免生食。
2022年11月14日 · 避免黏膩、堅硬的食物. 化療期可以吃什麼水果？ 可以喝雞精嗎？ 專家提醒，化療時期病人抵抗力低，生食蔬果很容易造成感染，因此挑選水果的時候，最好選擇可以剝皮的水果，而且要經常洗手。 至於可以喝雞精嗎？ 專家指出，可以喝，但不能取代正常飲食。 雞精是低油脂、含有豐富維生素的水解蛋白，好處是容易消化，如果病人胃口不佳可以適當補充。 但雞精蛋白質含量不高，仍須配合正常飲食，才能補足身體所需熱量。 化療要清淡飲食嗎？
2023年2月1日 · 乳癌手術後、化放療期間怎麼吃？ 營養師：喝鱸魚湯可不夠！ 日期：2023 年 2 月 1 日 作者： 吳宜庭 營養師. 乳癌是台灣婦女發生率最高的癌症，在治療期間病友常會開始擔心「該吃什麼」或「什麼不能吃」，擔心影響治療結果，Heho 營養師宜庭分階段提醒飲食注意事項：足夠熱量和營養不但可以減輕化療副作用，還能提升治療成功率！ 依據乳癌分期、腫瘤大小、位置，配合病患的年齡及身體狀況，醫師會給予不同的治療建議，目前常見的乳癌治療為手術治療、化學治療或放射線治療、賀爾蒙治療及標靶治療，在不同治療分期需要注意的飲食也不相同。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 乳癌手術治療後：補充助修復的關鍵營養.
2022年7月21日 · 乳癌治療照護首重均衡飲食，攝取高蛋白質（如豆、魚、蛋、肉類）、高熱量的食物，幫助傷口痊癒；多吃蔬菜，可以減少其他高熱量食物的攝取，蔬菜推薦可以選擇菇類、海藻類、十字花科類（高麗菜、花椰菜、橄欖菜）；在調味時，也可多利用辛香料，像蔥、洋蔥、大蒜、韭菜等，不僅好吃，還能增加蔬菜攝取量。 此外，各式藻類如海帶、昆布等，很適合乳癌患者攝取，每周至少吃2、3 次。 這類乳癌患者宜適量攝取豆類. 對荷爾蒙受體陽性的乳癌患者來說，適量攝取豆類，例如每天一杯豆漿300cc，或是一餐吃一點豆製品是好的，因為豆類含有大豆異黃酮，它是類雌激素，吃進去會與真正的雌激素競爭，間接抑制雌激素對這些接受器的刺激，但仍不宜吃過量。 乳癌患者不宜吃哪些食物？ 1.高油脂飲食.
今天要與大家分享的主題為乳癌患者在不同階段治療時期之飲食考量。 此影片主要講解手術治療、化學治療、抗荷爾蒙治療後日常飲食保健及常見飲食迷思。 手術後飲食原則 術後的營養目標是提供傷口復原的營養素，食物來源如下： 優質蛋白質：魚、瘦肉、蛋、奶、豆類等. 維生素A/β-胡蘿蔔素：牛奶、蛋黃、肝臟、胡蘿蔔、木瓜、綠色蔬菜. 維生素C：芭樂、奇異果、木瓜、香吉士、聖女番茄. 鎂：深綠色蔬菜、堅果、豆類、全穀類. 鋅：牛肉、牛腱、豬肉、牡蠣、肝臟. 鐵：牛肉、鴨肉、鵝肉、鴨血、豬血糕、紅莧菜、紅鳳菜. 化學治療飲食原則 化療期間的飲食目標是提供足夠的營養，以維持體重和減少黏膜損傷、白血球低下等化療副作用的發生。 另外，化療期間由於免疫力可能會降低，要盡量避免生食及未經完全加熱殺菌的食物。
