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1. www.chinatimes.com › tube › 20200705003979-261410台式「三杯雞」色香味俱全 完勝快炒店秘密武器是番茄醬！ - 生活 ...

   www.chinatimes.com › tube › 20200705003979-261410

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   2020年7月5日 · YOUTUBER大廚「阿慶師」在網路上分享如何將三杯雞煮得色香味俱全，鮮嫩多汁又吮指，還不藏私教大家製作「三杯萬用醬」，無論是燒豆腐還是吵 ...

2. www.chinatimes.com › newspapers › 20120404000625-260115臺灣雞膳 - 藝文副刊 - 中國時報 - 中時新聞網

   www.chinatimes.com › newspapers › 20120404000625-260115

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   2012年4月4日 · 優秀的三杯雞香氣撲鼻，口感爽滑，醇厚，雞塊的色澤金黃，肉質鮮嫩、飽含彈勁，鍋底乾爽。

3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20170127001002-260407懷念媽媽三杯雞 蔣萬安打電話問做法 - 政治 - 中央社 - 中時新聞網

   www.chinatimes.com › realtimenews › 20170127001002-260407

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   2017年1月27日 · 會自己準備幾道家常菜打牙祭，還曾為了能煮出媽媽的味道，打越洋電話問媽媽三杯雞 該怎麼做。農曆新年將至，過去曾在國外唸書與工作的蔣 中 ...

4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20181203001407-260405雞排大PK! 傳統、脆皮哪個好吃 網友超專業揭真相 - 生活 - 中時新聞網

   www.chinatimes.com › realtimenews › 20181203001407-260405

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   2018年12月3日 · 中時新聞網. 戴安瑋. 有網友在爆廢公社上分享一張圖，問大家喜歡吃圖中左邊的脆皮雞排還是右邊的傳統雞排？. 翻攝爆廢公社. 字級設定： 小 ...

5. www.chinatimes.com › newspapers › 20141002000568-260107米其林名廚 創作法版三杯雞 - 地方新聞 - 中國時報

   www.chinatimes.com › newspapers › 20141002000568-260107

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   2014年10月2日 · 入境隨俗，連續16年評比為米其林三星法國名廚皮耶．加尼葉法Pierre Gagnaire來台客座，即興料理台灣經典庶民美食「三杯雞」；他說，台灣傳統 ...

6. www.chinatimes.com › newspapers › 20190310000655-260117灃食「營養5餐」學童視味覺滿足 - 《旺來報》 - 中國時報 - 中時 ...

   www.chinatimes.com › newspapers › 20190310000655-260117

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   2019年3月10日 · 至於主廚洪昭勝則建議採用高級餐廳常用分段料理方式來處理食材，將「煮熟」與「調味」分開處理，不僅能留住營養，又能保持口感，只要運用 ...

7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20170505004444-260405發現台灣驚嘆號》包三杯雞的車輪餅 體驗環遊世界！ - 生活 - 中 ...

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   「三杯雞這個口味，是因為我們在紐西蘭，打工度假的時候，很懷念家鄉味...」背包客情侶檔林鈺偉和施怡靖，過去到世界各國，吃過很多特色美食 ...