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2024年5月15日 · CTS華視新聞. （中央社記者江明晏台北15日電）八方雲集今天舉行法人說明會，總經理張瑞蓮表示，今年集團台灣區投資重點為興建豬肉截切廠，搭配大量採購強化成本控管，台灣區分店將汰弱留強，美國市場持續拓點，估年底至少11家...
2024年4月9日 · 北市衛生局接獲通報，北投公館這家八方雲集分店，7日晚間一家六口到店內，購買鍋貼、玉米濃湯等餐點，八點店家打烊後，過半個小時其中4名顧客陸續出現腹瀉、嘔吐症狀，直到凌晨才緊急掛急診送醫。 門店員工原本說顧客是深夜才用餐，卻和衛生局接獲通報的時間有出入，對此業者表示還在釐清當中。 八方雲集發言人張瑞蓮說：「4/7當天大概有約160人用餐 (相同餐點)，總部和門店也還沒有接受到，有其他的消費者身體感受到不適。 」八方雲集業者親上火線回應，表示接獲查核第一時間就協助釐清餐點製作流程、環境硬體設備立即改善，至於食品中毒仍算疑似案件，店面也還保持正常營運。
2024年5月9日 · 中央社. （中央社記者江明晏台北9日電）八方雲集毛利率回升，第一季以每股盈餘（EPS）2.36元的成績，寫下歷年最旺首季，瓦城、揚秦前4月營收均 ...
2024年4月9日 · 2024/04/09 08:25. 北投公館店疑食物中毒 八方雲集：釐清中仍正常營運. 中央社. （中央社記者江明晏台北9日電）八方雲集北投公館店傳出疑似食物中毒案，台北市衛生局接獲通報後立即前往稽查。 八方雲集回應，希望能盡快釐清真正原因，由於衛生局完成稽查後表示，此為疑似案件，該店仍可正常營運。 媒體報導，台北市衛生局接獲通報，有民眾到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後，食用後出現嘔吐和腹瀉，就醫後通報疑似食物中毒。 台北市衛生局接獲通報後立即前往稽查，發現冷凍庫的風扇、層架不清潔，已開立限期改善，並採集檢驗3件餐廳環境檢體。
2023年3月28日 · CTS is funded in whole or in part by the Taiwan government. Watch on. 陳堯棋 陳知學 報導 / 台北市. 疫情解封之後，餐飲、觀光業商機大爆發，像是連鎖鍋貼專賣店八方雲集，旗下還有丹堤咖啡、梁社漢排骨等餐飲品牌，今年1月營收將近6億台幣，創下歷年同期新高。 另外包括王品、瓦城集團，單月營收、股價也有大幅成長。 至於第二季之後，餐飲類股走向是否還會持續看漲？ 對此，分析師表示，第二季進入餐飲業淡季，未來要觀察內需政策方向和外部成本因素來評估。
2023年12月6日 · 2023/12/06 20:31. 八方雲集中國門市今年清算完成 擬在美開「得來速」 中央社. （中央社記者江明晏台北6日電）八方雲集因豬肉等價格上漲，前3季淨利下滑，今年中國大陸門市將清算認列完成，看好明年下半年豬肉價格可望回穩，將揮別營運谷底；八方雲集目前美國門市已有4家，還有10家完成簽約，部分將開出「得來速」型態。 八方雲集歸屬母公司淨利新台幣4.25億元，年減14.48%，每股盈餘6.41元。 八方雲集說明，因豬肉及雞肉價格上漲，導致淨利率下滑，第3季營利率9%，為2017年以來的低點；但隨豬肉價格近期下滑，營利率回升可見曙光。 而2023年中國大陸門市清算完成，所有相關損失認列在今年。
2023年12月26日 · 八方雲集表示，插旗美國後，部分門店調整產品架構，並選擇美食廣場，開小型店精簡人力，未來或選擇開出「得來速」型態的八方雲集，加速出餐速度降低人力成本。 八方雲集今天透過新聞訊息表示，布雷亞位於加州橙縣東部，是一座以零售商業為主的城市，12月23日已進駐布雷亞購物中心（Brea Mall）的美食廣場，該城市人口眾多，相當看好布雷亞當地的消費潛力。 而八方雲集第6家門店坐落於聖地牙哥（San Diego）的米拉梅薩購物商場，將於美國當地時間12月28日試營運，2024年1月5日正式開幕。 由於米拉梅薩緊鄰索倫托谷（Sorrento Valley），人潮密集且高新科技公司族群多，看好人潮勢必帶動銷售成長動能。 （編輯：楊凱翔）1121226. 新聞來源：中央社.
