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八方雲集 是源於 臺灣 的跨國台式 麵食 連鎖店 [1] [2] ，1998年成立，創辦人 林家鈺 ，以 鍋貼 、 水餃 為主力商品 [3] [4] 。 它與 四海遊龍 並列為 台灣 鍋貼連鎖店兩強 [5] [6] 。 歷史 [ 編輯] 1998年6月開設第一間門市，2000年1月在台北士林成立公司；2004年全台分店超過100家。 2008年起營業據點擴展到 香港 [7] ，並在2010年開放香港區 加盟 。 2011年10月10日，八方雲集創辦人林家鈺成立八方雲集社會福利慈善事業基金會。
八方雲集 是源於 臺灣 的跨國台式 麵食 連鎖店 [1] [2] ，1998年成立，創辦人 林家鈺 ，以 鍋貼 、 水餃 為主力商品 [3] [4] 。 它與 四海遊龍 並列為 台灣 鍋貼連鎖店兩強 [5] [6] 。 歷史. 1998年6月開設第一間門市，2000年1月在台北士林成立公司；2004年全台分店超過100家。 2008年起營業據點擴展到 香港 [7] ，並在2010年開放香港區 加盟 。 2011年10月10日，八方雲集創辦人林家鈺成立八方雲集社會福利慈善事業基金會。
八方雲集 是源於 臺灣 的跨國台式 麵食 連鎖店 [1] [2] ，1998年成立，創辦人 林家鈺 ，以 鍋貼 、 水餃 為主力商品 [3] [4] 。 它與 四海遊龍 並列為 台灣 鍋貼連鎖店兩強 [5] [6] 。 歷史 [ 編輯] 1998年6月開設第一間門市，2000年1月在台北士林成立公司；2004年全台分店超過100家。 2008年起營業據點擴展到 香港 [7] ，並在2010年開放香港區 加盟 。 2011年10月10日，八方雲集創辦人林家鈺成立八方雲集社會福利慈善事業基金會。
台灣牛肉麵融合四川的 豆瓣醬 、上海本幫菜的 紅燒 、 粵菜 的 高湯 、粵東閩南的 酸菜 ，某些口味包含四川的麻辣、台菜的 紅蔥頭 、南洋的 沙茶 等諸多元素，因此臺灣牛肉麵並非某一菜系的延伸，而是多重菜系、口味的混合。. 現在，台灣牛肉麵已發展成 ...
八方云集 是源于 台湾 的跨国台式 面食 连锁店 [1] [2] ，1998年成立，创办人 林家钰 ，以 锅贴 、 水饺 为主力商品 [3] [4] 。 它与 四海游龙 并列为 台湾 锅贴连锁店两强 [5] [6] 。 历史 [ 编辑] 1998年6月开设第一间门市，2000年1月在台北士林成立公司；2004年全台分店超过100家。 2008年起营业据点扩展到 香港 [7] ，并在2010年开放香港区 加盟 。 2011年10月10日，八方云集创办人林家钰成立八方云集社会福利慈善事业基金会。
2024年6月12日 · 台湾牛肉面融合四川的 豆瓣酱 、上海本帮菜的 红烧 、 粤菜 的 高汤 、粤东闽南的 酸菜 ，某些口味包含四川的麻辣、台菜的 红葱头 、南洋的 沙茶 等诸多元素，因此台湾牛肉面并非某一菜系的延伸，而是多重菜系、口味的混合。. 现在，台湾牛肉面已 ...
台灣牛肉麵融合四川的 豆瓣醬 、上海本幫菜的 紅燒 、 粵菜 的 高湯 、粵東閩南的 酸菜 ，某些口味包含四川的麻辣、台菜的 紅蔥頭 、南洋的 沙茶 等諸多元素，因此臺灣牛肉麵並非某一菜系的延伸，而是多重菜系、口味的混合。. 現在，台灣牛肉麵已發展成 ...
