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2024年6月11日 · 疫情除了促使雙北民眾「更常」用外送，也使「有使用」的人數增加，本次調查就發現，23%雙北民眾原本不用外送平台，疫情後才開始使用。 天然的最好？ 疫情期間購買食物時更在意產品資訊，以食物是否天然/有機最受青睞. 根據歐洲Food navitator指出，疫情促使消費者更關注營養與健康間的關係，「有機食品」被認為比一般來說食物更健康、更安全，也使得消費者傾向購買有機食品。 本次調查亦發現相同現象，疫情期間雙北民眾在購買食物時更在意產品資訊及內含量，以食物是否天然/有機（40%)、少食品添加物（39%)及有無安全認證（33%)為最，並以35歲以上最在意是否天然、有機及是否少食品添加物。 近七成在疫情期間增加生鮮食物/加工食品攝取量，尤其是蔬果、堅果、乳製品.
全面. 報告包含飲食與保健食品兩大面向的數據與分析，幫您找出台灣消費者在健康與吃方面的真正需求，跟上未來趨勢. 趨勢報告 預覽. 索取報告. 將在您填寫後的3天內傳送下載連結給您，再煩請您耐心等候，若有問題歡迎來電洽詢。 好食課連續兩年推出飲食調查與飲食趨勢報告，在2024年與康健雜誌一起聯手出版了30大飲食趨勢，在這份30大飲食趨勢報告中，我們觀察了市場變化、消費者狀況、各品牌動向與超過百篇的調查研究，一起預測台灣在2024後會發生什麼樣的變化！
2024年6月11日 · 2018年 國際公共衛生期刊 的研究指出，日本男性若具有失眠問題，憂鬱症的風險會上升7倍之多。 疫情期間雙北民眾自評腸胃狀況不佳，與日本民眾情況類似. 情緒不只影響睡眠，也會反映於腸胃消化狀態，本次調查發現，雙北民眾對於腸胃消化狀態僅給出剛好及格的61與62分，顯示雙北民眾認為自己的腸胃消化狀況並不佳。 不僅是台灣，歐洲 腸胃道與肝臟期刊 的研究也指出，在日本，有16.6%的人有大腸激躁症的問題，且有11.9%的日本民眾在疫情期間認為腸胃消化狀況有惡化現象。 另外，2021年8月於國際 神經腸胃道病理與動力學 期刊中的文獻指出，原本就具有大腸激躁症問題的日本民眾，在疫情期間更加嚴重，腹痛病患比例增加7%、腹瀉與便秘的比例亦分別增加3-4%，這些數據都顯示疫情與腸胃消化問題具有高度相關性。
2024 年 6 月 11 日 <2024 年 6 月 11 日 好食課調查，疫情掀起雙北保健食品新浪潮？ 雙北民眾每人每年平均花費21,000 元購買保健食品提升防疫保護力，是美國人的近四倍 Read More 2024 年 6 月 11 日 <2024 年 6 月 11 日 好食課調查，怕封城？怕染疫？自煮 ...
2024年6月11日 · 好食課身為醫師、營養師與藥師等白袍專業經紀領導品牌，持續培養醫師、營養師與藥師的社群自媒體，打造專業影響力！ 除此之外，透過與超過150家品牌的合作經驗，幫助品牌與專家們接洽、擬定切角、修潤文章與法規，提供專業的醫師、營養師與藥師等白袍專業的商業合作業配服務！
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