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  1. 2024年3月1日 · 有机合成中扁桃酸是很好的对映体 胺、醇的拆分试剂,可作为不对称还原、Diels-Alder反应的手性模板,也可作为手性反应的起始物。 参见 [ 编辑 ] 扁桃腈

  2. 香港繁體. 工具. 維基百科,自由的百科全書. 扁桃酸 (化學式:C 8 H 8 O 3 ),又名 苦杏仁酸 、 苯乙醇酸 ,學名α- 羥基 苯乙酸 。 性質 [ 編輯] 白色 斜方 片狀結晶,露置遇光變色分解。 易溶於 乙醚 和 異丙醇 ,溶於水和 乙醇 。 扁桃酸及其衍生物在體內是 腎上腺素 和 去甲腎上腺素 被 單胺氧化酶 和 兒茶酚胺- O -甲基轉移酶 的代謝產物。 扁桃酸分子中有一個 手性 碳原子,因此有 ( R )型和 ( S )型兩個 對映體 。 ( R )-型在 160°C 逐漸 外消旋化 。 異構體有 甲酚酸 (2-羥基-3-甲基苯甲酸)和 2-甲氧基苯甲酸 。 歷史 [ 編輯]

    • 苦杏仁與甜杏仁
    • 外部連結

    有苦杏仁(Prunus armeniaca Linne var. ansu Maximowicz)與甜杏仁(Prunus armeniacaL.)之別。 在中國廣東地區有南杏北杏的叫法,(有謬誤誤傳香港統稱為南北杏,其實在香港,只有是南杏北杏一同使用時才會統稱為南北杏)一般甜杏仁稱南杏,苦杏仁稱北杏。香港的中藥材店會以比例出售:大部分是南杏,加少量北杏。 甜者供食用,苦者供藥用,苦杏仁呈心臟形略扁,左右不對稱,種皮紅棕色或暗棕色,味苦,在中國主要分布在華南、華北、西北各地。甜杏仁形略大,左右對稱,種皮淡棕色至暗棕色,微甜而不苦,在中國主要分布於華中、華北、西南各地。苦杏仁較有止咳化痰的作用,尤其針對體虛而受寒的咳嗽症狀,特別有效。值得注意的是,未經處理的杏仁,特別是苦杏仁有苦杏仁苷,水解會釋...

    南杏、北杏 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
    杏 Xing (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
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  4. 扁桃(化学式:C 8 H 8 O 3 ),又名苦杏仁酸、苯乙醇酸,学名α-羟基 苯乙酸。 性质 [ 编辑 ] 白色 斜方 片状结晶,露置遇光变色分解。

  5. 扁桃苷 (Amygdalin,源自 希腊语 “ 扁桃 ” ἀμυγδάλη amygdálē ),又名「苦杏仁苷」 ,是可從許多植物中發現的一種有毒的 氰苷 ,但最常見於杏、苦杏仁、蘋果、桃及梅子等植物的種子中,易形成水合物。. 是1803年 皮埃尔-让-洛比克 (英语:Pierre ...

  6. 台灣口語中的“杏仁”,常指的是扁桃的種子(扁桃仁),又稱“杏仁果”,其廣泛作為零食,用於烘培;其油脂可做高級食用油,也是化妝品工業的重要原料 [5]。

  7. 如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。. 詳見 醫學聲明 。. 扁桃苷 (Amygdalin,源自 希臘語 「 扁桃 」 ἀμυγδάλη amygdálē ),又名「苦杏仁苷」 ,是可從許多植物中發現的一種有毒的 氰苷 ,但最常見於杏、苦杏仁、蘋果、桃及梅子等植物的種子中 ...

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