如何增強免疫力保健食品 相關
廣告類胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的1.5倍 維生素B12含量是豬肝的4倍 鐵含量是菠菜的23倍，營養完整豐富。 全天然發酵 數十種高濃度消化酵素，蛋白質含量高達53.2公克/100公克，分子量小 人體容易吸收。
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營養師表示，想要預防流行病除了調整生活作息之外，建議補充保健食品來提升免疫力，她也分享價格親切、市面上常見的3種「保健食品」，幫助民眾對抗流行病。台灣一年四季都有流感的病例，但仍以秋冬兩季比較容易流行，而10月通常是疫情開始上升的
- 炒香菇／黑木耳。香菇、黑木耳或是金針菇這類菌類食物中，都含有豐富的多醣體，像是香菇有香菇多醣、雙鏈核醣核酸，可釋放干擾素，抑制癌細胞生長，黑木耳則可以防止巨噬細胞被腫瘤細胞殺死。
- 銀耳蓮子湯。銀耳就是白木耳，跟黑木耳一樣含有豐富的多醣體，可以增加身體的免疫作用，而蓮子可以安神、增加食慾，同時可以止瀉；對於化療術後，體力變差、一直拉肚子的患者來說，可以幫助睡眠、恢復食慾，補充足夠的熱量。
- 四神湯（薏仁、蓮子、芡實、茯苓）薏仁在中醫裡面，屬於可以「清熱解火」的食材，可以幫助剛做完化療、還在發炎的身體，慢慢從發炎的狀態恢復到正常；茯苓也屬於真菌類，裡面同樣含有多醣體，可以幫助患者增加免疫力、恢復體力。
- 枸杞紅棗茶。枸杞、紅棗則是屬於比較溫熱的藥材，可以平衡身體的免疫力，使得免疫細胞不會過度敏感，反而反過來攻擊自己的身體；也可以平衡前面清熱解火、去除化療後發炎的藥材，讓身體在解除發炎之後，可以恢復到正常作息。
- 維生素 Ｃ 怕高溫！用沙拉保存營養
- 維生素 D 提升鈣質、免疫力
- 植化素就靠「彩虹飲食法」
林怡妏說，維生素 C 對組織修復與免疫系統的運作扮演重要角色，主要對抗自由基、加強抗氧化能力，幫助合成重要的神經傳導物質，調節體內壓力荷爾蒙，不過雖然容易從蔬果中獲得，卻會在烹調過程中遇到高溫而大量流失，特別是油炸、熱炒，維生素 C 幾乎沒有。 建議可選擇無須加熱的沙拉或水果，保留較多的維生素 C，林怡妏說，如果很少吃水果，加上三餐大多是外食族群，蔬果攝取量不足，建議必須從飲食內容中檢視維生素 C 是否不足，可詢問專業人士是否需額外補充營養品。 常見維生素 Ｃ 食物含量（mg/100g 可食部位） 1. 紅心芭樂：214 2. 白肉芭樂：120 3. 釋迦：99 4. 龍眼：95.4 5. 金黃奇異果：90.1 6. 香吉士：74.8 7. 奇異果：73
林怡妏說，想要調節免疫系統、降低發炎反應，維生素Ｄ功不可沒！一般而言，維生素 D 主要功用是幫助鈣質吸收，強化骨骼，但其實還有抵抗感染、強化抗菌及增強免疫細胞自體吞噬的作用，能保護呼吸系統不受到感染。 攝取維生素 Ｄ 的方式為日曬、飲食，理想照射時間為時間為上午 10 到下午 3 點之間，將臉部、手臂及手掌曝曬，每次日曬 10~15 分鐘。不過因為疫情讓戶外活動變少，林怡妏表示，從飲食中亦能補充維生素 D，植物來源屬於維生素 D2，而動物來源屬於維生素 D3，而維生素 D3 在人體的轉換使用效率比維生素 D2 好，提醒純素食者，需特別注意維生素 D 是否足夠。 常見維生素Ｄ食物每 100 公克之含量 1. 野生鮭魚：600–1000 IU 2. 扁鱈：300–600 IU 3. 鯖魚：360...
林怡妏說，蔬果中色彩與香氣，含有數千種不同的天然化合物，亦就是植化素（phytochemicals），在人體中能發揮抑制細菌、抗發炎及過敏，另外也能降低病毒感染。而植化素有很多種，各種不同的植化素對人體有不同的功能，常見的 7 種植化素其實都能在日常生活中的飲食中找到。 白藜蘆醇 1. 多酚類抗氧化素及抗病毒功能 2. 常見食物：葡萄籽、紅葡萄皮、紫葡萄汁、桑椹、紅酒 薑黃素 1. 優良的抗氧化劑，有效提升免疫力 2. 常見食物：薑黃粉、咖哩粉 檞皮素 1. 類黃酮抗氧化素，超強清除自由基及抗過敏 2. 常見食物：香椿、蔓越莓、帶皮蘋果、地瓜葉、大蒜 甘草根 1. 抗菌、抗發炎、改善細胞受損、加速細胞修復 2. 常見食物:甘草 β-葡聚醣 1. 活化免疫系統、保護呼吸道黏膜 2. 常見食物：...
8大類食物幫你打造免疫金鐘罩. 1.益生菌：定時補好菌、養好腸. 因有臨床發現，確診新冠後康復的個案，體內益生菌的含量會降低，所以有長期定期補充益生菌的人，身體發炎機率會降低、免疫能力較好。 畢竟腸道是人體最大的免疫器官，想要有好的腸道菌叢環境，就要努力增加好菌。 好菌就像是體內士兵，可以抑制壞菌、調節消化道機能、身體防護力自然也會增加！ 建議可以將優酪乳當作每天的乳飲品，並選擇內含能通過胃酸、膽酸考驗的菌株，像是常見的A菌、B菌，不僅能增加腸內益生菌，還能補充每日所需的乳製品營養！ 2.Omega-3：吃好油抗發炎. Omega-3能降低體內慢性發炎、免疫細胞不過勞，如果飲食缺乏這類好油，肌膚容易敏感、免疫力也較差；反之若攝取足夠，體內對抗病菌的白血球活躍度也會上升！
防止病毒入侵！ 9大好食物 增強你的免疫力、補足關鍵營養素. 免疫力，是抗病毒的第一道防線。 飲食跟免疫力息息相關，防止病菌和病毒入侵，從日常好好吃開始。 現代人雖然大多吃得富足，其實經常是熱量過剩、營養不均衡而不自知。 而鞏固「內在免疫戰備系統」，是抵抗細菌病毒的「馬其諾防線」。 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉指出，此時此刻，更該攝取多樣化的飲食，避免營養素缺乏，為身體抵抗力打底。 吃，到底關係到抗疫的哪些事情？ 功能醫學營養師呂美寶指出，吃對營養，才能支持以下3種身體的免疫反應： 1.免疫細胞生成反應：身體會不斷製造各種免疫細胞和細胞荷爾蒙，過程中非常需要蛋白質和足夠的能量，及多種營養素支持及調節。 2. 發炎反應：支持白血球攻擊外來敵人，產生發炎反應。
提升免疫力，關鍵必備 8 大保健品. 1.緩釋型維生素 C. 維生素 C 對於健康有益的相關臨床研究非常多，其中，在這場抗疫戰爭中， 維生素 C 具備超強抗氧化能力，可提升身體的抗病力 ，以及有助於維持細胞排列的緊密性，適合病後調養，成為居家照護中必備營養補充品之一。 但人體無法自行合成維生素 C，必須從飲食中攝取。 水果雖富含維生素 C，但現代人外食頻率高，常無法足量攝取，需靠額外營養品補充。 而 選擇緩釋型維生素 C，能解決水溶性維生素容易流失的問題 。 2.高單位維生素 D. 維生素 D 有調節免疫細胞的功能，國外已有研究報告指出， 若體內的維生素 D 濃度高，可降低感染新冠肺炎的機率和重症率 。 而想要攝取足夠的維生素 D，比起「曬太陽」和「飲食」，更有效率的方式是從保健營養品取得。
礦物質鋅：助人體免疫細胞生成 可以從起司、肉類及堅果種子中獲得. 另外，礦物質鋅也有助於人體產生新免疫細胞，平時可以靠食用適量起司、肉類、各種種子和核仁（如南瓜籽）獲得此營養素。 纖維質：攝取大量纖維質可建立腸道多樣性 進而增進免疫力. 除了上述的維生素以及微量元素之外，攝取大量纖維質是否也有增進免疫力的效果呢？ 為了找到答案，伊卡里亞醫師（Dr. Ikharia）與來自曼徹斯特大學（the University of Manchester）的免疫學家希娜‧克魯克申克（Dr. Sheena Cruickshank）進行談話，並對節目中的6名志願者進行為期6週，旨在建立「腸道多樣性」以扭轉免疫能力的新飲食計畫。
