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2024年4月12日 · 食物中毒SOP看這裡. 「寶林茶室」食物中毒事件，造成2人死亡、5人加護病房搶救中、1人住院、10人返家休養，患者共通點都是吃了炒粿條或河粉，死者解剖結果顯示，血液中檢出「邦克列酸」，此為台灣首度出現邦克列酸（米酵菌酸）中毒案例。. 到底邦克列酸 ...
2024年3月28日 · 台中新餐廳「enPure瀞」由冉冉茶事創辦人藍大誠與主廚王采晴攜手，首度嘗試 Tea Dining。以茶為靈感，春季菜單融合「香草與野草植物」，引領全新的美食體驗！
- Sky Chen
2023年9月12日 · 以茶佐餐則又是另一門學問，身為餐廳侍茶師，除了照顧各種茶品外，還需具備專業知識，對茶葉產區、製作方式、製茶師傅等都要有一定程度的了解，猶如「茶的資料庫」，和主廚試菜時，也要進一步了解主廚設計菜單與菜品的理念進而搭配，「我們 ...
2024年3月13日 · 「一沐日2024必喝推薦」菜單在這，超Q草仔粿「逮丸奶茶」外國人都喜歡
2024年1月21日 · 檸檬酸味中帶入淡淡桂花香，搭配軟Q而不黏的黑糖粉粿，無論風味和口感都更上一層樓，味道清爽。 珍煮丹2024必喝菜單｜姍姍紅茶拿鐵＄50/M、$65/L. 採用斯里蘭卡頂級錫蘭紅茶為基底，再搭配台灣在地崙背鮮奶，兩者結合成為風味渾厚濃烈的香濃鮮奶茶。 漸層的視覺與茶味醇厚的口感，濃郁加倍！ 延伸閱讀. 茶控暴動！ 手搖飲南霸天「八曜和茶」有望進軍北部，號召上萬粉絲火力支援. 咀嚼控無法抗拒的手搖飲！ 頃刻間推全新配料「紅白圓仔」，加入紅豆沙牛奶美味爆發. 2024手搖控必喝！ 迷客夏推2款新飲品，加入古早味「麵茶」，散發濃郁穀香. #珍煮丹 #必喝推薦 #手搖飲. 分享. 收藏.
2023年3月16日 · 《飛花落院》的菜單會隨著4季而改變，這次2023限定的「初春藍花楹院子茶餐會」菜單除了享用精緻料理外，還能品嚐到台灣5大製茶師的茶品，不論是冷泡紫芽春尖或是梨山果香烏龍搭配的八寸前菜、帶有海苔香氣的碧螺春和刺身的組合，熱泡的東方美人和冷萃的凍頂金萱都各有不同風味，將帶給大家視覺、嗅覺、觸覺、聽覺與味覺的全新體驗！ 首先會在日式庭院中的藍花楹樹下帶領饕客「上山下海」！ 首先端上桌的是宛如日式豪華便當般的「先付」集結了生蠔、車蝦青花筍、金山寺冰頭與冬季時蔬…等食材，再搭配帶有果香口感溫潤的烏龍茶，以及二胡演奏，替這場《飛花落院》茶餐會揭開序幕！ 但餐點不只如此，接下來會移至室內塌塌米座位區繼續享用《飛花落院》精心準備的「暮冬菜單」，以食材為畫筆，描繪了冬日的美好意象！ 向附-蕪菁蔬菜濃湯.
2024年3月8日 · 這5款飲品人氣超旺，「招牌珍珠＆古早味黑糖粉粿」超Q彈， 三分春色「2024必喝菜單推薦」看這裡，8款高顏值飲品一次網羅. #大茗本位製茶堂 #手搖飲 #菜單. 分享. 收藏. 來自台中的茶飲專賣店「大茗本位製茶堂」以招牌「酪梨奶蓋」在網路掀起討論，連不愛酪梨的手搖控都被俘虜！ 除了酪梨奶蓋外，大茗本位製茶堂激推自家另外3款飲品，快來看看我們的2024大茗本位製茶堂必喝菜單推薦盤點。
