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2024年3月27日 · 台北知名素食餐廳「寶林茶室」爆發近年最嚴重的食物中毒事件,截至27日中午已累計10例個案,其中2人死亡、2人進入加護病房搶救。 數名顧客在用餐後出現嘔吐、腹瀉,甚至腎衰竭狀況,食安教授對此提出,很可能是仙人掌桿菌、米酵菌酸惹禍。 寶林茶室爆出嚴重食物中毒,食安教授分析可能原因。 (圖/東森新聞) 同段時間前往該餐廳的女網友自述,她22日用餐完,回家後開始拉肚子,到了隔天仍全身無力、全身發冷,直到吃藥後才好轉。 寶林案最大共通點是中毒者皆食用炒粿條、河粉類,國立臺灣大學食安所助理教授王如邦推測可能是「仙人掌桿菌」釀禍,多好發於高溫烹煮過的米類。 尤其此桿菌經高溫烹煮,反而促進孢子生長,若煮完沒有保溫便會大量繁殖,中毒症狀在1-2天內發作,常見容易腹瀉。
2024年3月27日 · 北市信義A13寶林茶室疑似爆發嚴重食物中毒危機,目前已知約有7人在食用後產生不適,更有2人因急性腎衰竭緊急送醫不治、3人仍在加護病房治療中。 而寶林茶室的創始人黎仿軒也在26日深夜以食安法證人身分前往警局製作筆錄,以進一步釐清相關真相。
2024年3月28日 · 08:27. 東森新聞. 00:00. 分享. 台北市信義區「寶林茶室」爆發重大食安事件,多人用餐完出現不適,甚至有2人死亡。 新北、士林、台北地檢署漏夜啟動偵辦,並在今(28)上午九點半,解剖首名死者遺體,釐清致命原因。 ★延伸閱讀★獨家 /曾吃寶林炒粿條! 搬遷前「剩3道菜」疑食材久放. 喝的時光機 「小姐好漾」搖搖青春飲 膠原蛋白外泌體賽洛美冰晶蕃茄 SBK美麗三部曲 STOP BACK KEEP你的青春. (封面圖/翻攝自 寶林茶室 官網) #寶林茶室. 更多. 「我還有夢」 寶林案首位重症出院患者:一定要活下來. 04-29 11:44. 「寶林案」首位重症患者出院 49歲女與死神拔河22天. 04-28 19:08. 即/寶林中毒案再增1死 40歲工程師裝葉克膜搶救不治.
其他人也問了
寶林茶室發生什麼事?
寶林茶室為何被定調為重大事件?
寶林茶室為什麼會中毒?
寶林茶室爆發食物中毒疑雲是什麼?
2024年3月27日 · 寶林茶室信義A13店爆發疑似米酵菌酸食物中毒案,截至今中午已有10起病例,其中2人死亡2命危。專家指出「黑木耳」若長期浸泡於不良環境,同樣可能產生米酵菌酸。
2024年3月27日 · 位於信義A13的馬來西亞素食美食餐廳,近日驚傳疑似集體食物中毒,目前已釀成2人死亡,衛福部也已將這次視為重大食安事件,食藥署長吳秀梅表示,截至26日晚間11時止,衛生機關接獲醫療院所通報共6人出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒
2024年3月27日 · 寶林茶室爆發食物中毒疑雲,在短短時間內傳出40歲以及66歲男子身亡,對此高大成表示,若是刻意下毒,就成了無差別殺人事件,食物中可能含有超強毒素。. 法醫高大成認為,下毒的可能性不高,「我覺得應該不是」,他指出,這跟以前不一樣,以前 ...
2024年3月29日 · 台南婦吃粿條「驚見茶色尿」 知名餐廳「寶林茶室」信義A13店疑似食物中毒案,目前已釀2死,事件越演越烈,台南市衛生局指出,在27日接獲2案例疑似寶林茶室食物中毒通報,其中一名女性在食用完後,出現頭暈、腹瀉、嘔吐等症狀,並持續出現茶色尿的