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沙拉酱，起源于位于 地中海 的米诺卡岛，使用大量 鸡蛋 和油制作而成，这种 酱汁 在饮食中占有一席之地由来已久。 沙拉酱的 消耗量 持续增加。 而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。 他们被称为“mayora”，这是一个新造的词句，结合了沙拉酱的前面几个字母，以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人 ( driver )或参观者 (visitor)这两个单字一样。 中文名. 沙拉酱. 外文名. mayonnaise. 分 类. 酱料. 口 味. 咸鲜味、香甜味. 主要食材. 蛋黄 ， 糖粉 ， 色拉油 ， 白醋 或柠檬汁. 是否含防腐剂. 颜 色. 白. 形 状. 粘稠状. 目录. 1 溯源. 2 产品介绍.
Caesar salad. 分 类. 开胃菜. 口 味. 酸、甜. 主要食材. 培根 ，面包脆，罗马生菜，黄瓜粒，帕梅善起司. 目录. 1 菜品特色. 2 做法. 做法一. 做法二. 3 营养价值. 4 食物营养成分. 菜品特色. 播报. 编辑. 凯撒沙拉. 凯撒·卡狄尼（Caesar Cardini ）在1924年发明了凯撒 沙拉 。 卡狄尼是个墨西哥蒂华纳（Tijuana）的意式 餐馆老板 兼主厨，他住在圣迭戈，但为了避开 禁酒令 （Prohibition）而在蒂华纳工作。 关于沙拉发明的故事有许多种版本，最常见的说法是，在有次 七月 四日那天，餐厅耗尽了厨房内所有的东西，因此卡狄尼用他仅剩的食材，并以他的天赋异禀，制作出了凯撒沙拉。
0. 塔塔酱（Tartar sauce）日语：タルタルソース。 又名“鞑靼式 沙拉酱 ”，或“鞑靼酱”，或“ 他他汁 ”，或“他他酱”，是一种调味品，主要材料有鸡蛋、沙拉酱、 蒜泥 等。 中文名. 塔塔酱. 外文名. Tartar sauce. 主要原料. 鸡蛋， 沙拉酱. 主要食用功效. 增进食欲. 适宜人群. 一般人群. 目录. 1 食物介绍. 2 原料. 3 做法. 4 食物营养成分. 食物介绍. 播报. 编辑. 塔塔酱。 常用来搭配 海鲜 类的油炸物（ 炸鱼排 或 炸虾 ）、 生菜 或是无盐的饼干。 例如， 麦当劳 所贩售的“ 麦香鱼 ”即是使用类似此酱。 原料. 播报. 编辑. 做法. 播报. 编辑. 1. 鸡蛋煮熟待用； 2. 容器中加入：泡菜碎末、蒜泥、沙拉酱。
[1] 中文名. 丘比沙拉酱. 分 类. 调味料. 口 味. 甜味，咸味. 配 料. 植物油 、鸡蛋、食醋等. 产 品. 丘比沙拉酱蛋黄口味、丘比沙拉酱香甜口味 [1] 目录. 1 在中国发展概况. 2 品牌概况. 3 品牌荣誉. 4 企业责任. 5 产品简介. 6 产品配料. 7 食用方法. 在中国发展概况. 播报. 编辑. 为更好服务于中国消费者，丘比进入中国市场后，迅速布局管理公司与生产工厂。 [9-11] 中国以 沿海地区 为中心，饮食多元化和餐饮业瞬息万变为显著特征， 整体销售 情况也在迅速发展。 丘比充分利用中国全境的40个营业据点，将主要城市的成功案例向东北部和内陆地区展开。
中文名. 萨尔萨辣酱. 外文名. Salsa. 主要原料. 番茄和辣椒. 是否含防腐剂. 否. 主要营养成分. 脂肪. 目录. 1 词源. 2 种类. 3 健康问题. 4 食物营养成分. 词源. 播报. 编辑. 在 西班牙文 和 意大利文 中，“salsa”一词可以指任何一种酱料（英文：sauce），该词源自于拉丁文“salsa”，意思是“咸的”。 在英文中，“Salsa”专门用来指本文所描述的萨尔萨辣酱。 种类. 播报. 编辑. 知名的萨尔萨辣酱有以下几种： 红酱 （Salsa roja，英语：red sauce）：在 墨西哥 和美国西南部做为 调味料 用，通常以煮熟的 番茄 、红辣椒、 洋葱 、 大蒜 、新鲜 香菜 制成。
丘比沙拉汁是日本丘比株式会社（1919年成立，以“优质的商品必须以优质的原料做成”为理念）旗下的一款调味料。1993年，丘比进入了经济高速发展中的中国市场，主要生产和销售包括沙拉汁、沙拉酱、果酱在内的多个品类共计100多种调味产品。丘比沙拉汁系列产品品种多样，口味丰富，适合搭配 ...
1 介绍. 2 主要材料. 色拉酱配方之一. 色拉酱配方之二. 乳酪低脂色拉酱配方. 3 生产原理. 4 作法解说. 5 种类. 千岛沙拉酱. 塔塔沙拉酱. 柳橙沙拉酱. 味噌沙拉酱. 山葵沙拉酱. 6 制作方法. 家常沙拉酱. 其他酱方. 7 食用禁忌. 8 常见吃法. 9 食物营养成分. 介绍. 播报.
