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  2. health.udn.com › health › story15種全聯必買增肌減脂食物！營養師蛋白質清單大公開，「這食材」 ...

    2023年5月31日 · 建議每天也食用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白，讓身體更健康，還能降低死亡率！ 例如豆豆家族中的 「毛豆、黑豆、黃豆」 ，都是很棒的植物性蛋白質來源，除了蛋白質含量高、脂肪含量低，還是屬於蛋白質完整的「完全蛋白」，更 是素食者必吃的優質 ...

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  4. woman.udn.com › woman › story營養師推薦「增肌減脂15大食材」一次看！逛超市先選這些「優質蛋 ...

    2024年2月28日 · 高敏敏營養師建議，每天應適量食用植物性蛋白質，以取代部分的動物性蛋白質，如毛豆、黑豆和黃豆，其蛋白質含量高、脂肪含量低，且屬於「完全蛋白質」，對素食者而言更是必不可少的蛋白質來源。

  5. orange.udn.com › orange › story吃素者必學！6款「高蛋白質」蔬食料理 簡單又能增強免疫力 | 在 ...

    2023年10月3日 · 身為蔬食 者植物性蛋白質要怎麼補充呢？ 跟你分享天天自煮好靈感，多種富含蛋白質的蔬食料理，一次解封學起來！ 吃好吃滿健康100！

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  6. health.udn.com › health › story肉要最後吃！營養師曝吃蛋白質優先順序，「手掌測量法」教你推算 ...

    2023年11月1日 · 也建議吃蛋素食的朋友，可以多交替食用各種植物性蛋白質 (如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥)，讓胺基酸種類更完整。 吃蛋白質優先順序一次看. 除了注意蛋白質攝取來源，優先順序也很重要，建議這樣吃更健康。 1.先以「豆製品」為優先選擇. 2.再來吃魚肉、海鮮. 3.然後才吃蛋. 4.最後才是肉類. 圖/取自 高敏敏營養師臉書粉絲團. 「手掌測量法」教你用手推算蛋白質份量....

  7. health.udn.com › health › story7種蔬菜 含豐富蛋白質｜營養食譜｜運動養生｜元氣網

    2015年7月9日 · 1. 菠菜 ： 一把菠菜約有9克蛋白質，半杯約有3克。 2.豌豆： 一杯約有8克蛋白質。 3.孢子甘藍 (Brussels Sprouts)： 一杯約有3克蛋白質。 很多人厭惡孢子甘藍，但它算是營養的超級巨星，每半杯含有247毫克的鉀和110微克的 維他命 K。 4.羽衣甘藍： 一杯約有2克蛋白質。 5.綠花菜： 一杯約有2克蛋白質。...

  8. orange.udn.com › orange › story沒蛋吃補充不了蛋白質？營養師分享9大替代品，攝取「順序」更是 ...

    2023年3月9日 · 也建議蛋素食朋友，缺蛋期間可以多交替食用各種 植物性蛋白質 （譬如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥），讓胺基酸種類更完整。 除了注意蛋白質攝取來源，優先順序也很重要。 建議：以豆製品為優先選擇，再來是魚肉、海鮮，然後是蛋，最後才是肉類。 當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦無力，甚至免疫力降低容易感染⋯⋯等症狀。 希望大家能更好的運用 食物代換...

  9. orange.udn.com › orange › story蛋白質不只可以增肌肉！一天怎麼吃？吃多少？ 一公式算出來 | 飲 ...

    2022年10月28日 · 如果你剛好吃素，或想要盡量以植物性蛋白質為主，那可以試試看紫菜、烤南瓜子、烤花生、全穀類食物、扁豆等，在這些食物中，亮氨酸含量較高。

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    高蛋白質食物有哪些 減肥蛋白質食物有哪些
    植物性蛋白質
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