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2013年6月21日 · 檜意森活村主要區分為：農業精品區、檜町原宿區、木材藝術區，兼具文化、藝術、歷史、休閒、文藝等，成為嘉義最具特色的文化園區。 嘉義森林之歌. 如果其他嘉義的景點你都去過了，不妨再來「嘉義森林之歌」這個嶄新的景點參觀看看吧！ 這裡最大的特色，就是由藝術家王文志，歷時1年的時間，耗資1千6百萬元打造的景觀藝術。 它的外表有如一顆蛋型，造型獨特，塔高約14公尺，座落於縱貫鐵路與阿里山鐵道之間，位於嘉義市文化中心的後方，是火車進入嘉義市區的必經之路，非常好找。 嘉義市市立博物館. 嘉義人文薈萃，出了很多對台灣政壇、文化界都很有影響力的人物，在這座嘉義市立博物館當中，我們可以看到很多嘉義名人的過往，另外，也有很多收藏家無私的奉獻，才能讓我們看到許多珍貴的展品。
2020年1月23日 · 2020-01-23 11:26. +A -A. 加入收藏. 開車從陽金公路轉入竹子湖，要找一家好吃的餐廳，通常會面臨向左轉或向右轉的考慮，通常向右走都是到冠宸、頂湖小鎮，向左走是吉園圃花園、發現生活園藝休閒花園，或故鄉海芋餐廳，通常我是向左轉後再往猴崁步道到玉瀧谷。 這家隱身在竹子湖的餐廳一點都不起眼，第一次來，我還半信半疑，這是餐廳？ 玉瀧谷後面還有三個字叫「綠菜園」，原來餐廳前有一大片菜園，所有的蔬菜都是自己種的，鷄也是自己養的，連池子裡的鱸魚也是自己養的。 來到櫃台點餐，枱子上滿滿的一盤盤蔬菜，平常在市場不太容易買到的蔬菜，玉瀧谷都有。 像昨天我點了枸杞葉炒蛋，前一次是枸杞葉煎蛋，我也點了珠蔥、炒山芹菜，再加一條清蒸鱸魚，魚是現殺，清蒸起來十分美味。
2023年1月24日 · 我們的車子在外面繞了兩圈，確定附近沒有別的店，才知道這家才遷新址營業的餐廳。 坐定，桌上已放了一盤切下來的龍膽石斑肉，中央只擺著什麼都沒有加的火鍋清湯，只要把魚肉清燙一下就可以吃，就像是涮羊肉一般。
2022年1月2日 · 我們一行人在五點前就抵達餐廳，但餐廳大門沒有開，很多人在門口等候。 五點整，餐廳大門開啟，不到幾分鐘，三個樓層的營業空間已經全坐滿人，可以想見這家餐廳人氣有多旺！ 我們就按照餐廳牌告上的10大排行榜，從第一名的鄉村土鵝肉開始，到豆角紫茄，三杯嫩豆腐，韭菜鵝腸，鵝油燜筍⋯⋯，還有主食點了米苔目，我們略去米粉，點了幾樣青菜，再加一道豆椒魚頭。 第一盤上的鵝肉，肉質鮮嫩多汁，一下子就被我們吃完了，我們想再點一盤，服務人員說沒有了。 接下來的每一道菜都很到位，像豆角紫茄，燜筍，韭菜鵝腸，到每一道炒菜，都非常好。 我在想，這可能和用鵝油炒菜有關，像燜筍感覺格外好吃。 桃園有不少客家餐廳都以鵝肉著稱，像新屋的信宏百年鵝肉老店，我也很喜歡。
2022年4月18日 · 檜山坊選用檜木中最珍貴的扁柏，也就是俗稱的「黃檜」；相較於紅檜，扁柏的油脂更多、密度更高，精油味道更香醇。 經營品牌同時也帶出台灣味道 除了原料環保、樹種珍貴，檜山坊運用獨家二次精餾工法去除雜質，也讓檜木精油品質更加提升。
2021年6月8日 · 3種鮮少人知的端午節傳統食物. 五毒餅. （圖片來源： 取自微博 龐大固貓 ） 古代人相信以毒攻毒，尤其是在初夏時節，各種蚊蟲毒物更是最活耀的時機，上頭印有蠍子、蜘蛛、蛇、蜈蚣、蛤蟆的「五毒餅」，也就成為了古代人用來祈求、保佑身體健康的一種餅。 不過五毒餅只是聽起來很恐怖，其實內餡包裹像是豆沙、棗泥、山楂或伍仁等養生食材的玫瑰餅。 鱔魚. （圖片來源： 取自台北市食材登錄平台 ） 民間有一說，認為「端午吃黃鱔（鱔魚）賽人參」，因為鱔魚本身除了肉質鮮美，營養價值也極高，富有DHA、卵磷脂、鈣、鐵等，每當端午節到來時，都會準備鱔魚來滋補一下身體。 薄餅. （圖片來源： 取自豆果美食 ）
2019年8月28日 · 四道主菜供賓客任選二道，首推「義式培根捲菲力」選用台灣黑毛豬，以義式手法運用海鹽及香料醃製而成的培根肉，包裹美國菲力牛排，透過香煎方式讓豬油滲入牛肉，煎至表皮酥脆的培根搭配肉質軟嫩的牛肉，營造多層次的味覺體驗。. 此外，主廚另挑選 ...
