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2018年6月23日 · 這時候，選擇長壽麵線就對了！ 自古以來，麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚，因此有著長壽與健康的象徵，也一直都是祝壽的好評禮品。 長壽麵線：象徵吉利，好消化無負擔. 在古早的習俗裡，五十歲以上才可稱做「壽」，六十歲開始會有「做壽」的儀式，在壽宴時長壽麵線就是不可或缺的要角：在做壽時吃麵線有「添壽」的含義，吃麵的時候，把麵線夾進碗裏時不要弄斷，拉的越高越長，也代表主人的壽命越長。 在壽宴上準備長壽麵線，除了希望長輩健康長壽，也代表著長輩在家族中德高望重的地位。 因此， 長壽麵線 作為晚輩獻上祝福、祝賀的禮物，一定可以讓長輩感受到送禮人的心意與敬重。 長壽麵的口感細滑順口，對牙口不好的長輩來說也很容易食用，而且成分單純，不會消化不良或者對身體造成負擔。
2015年11月19日 · 臺灣位處亞熱帶，以米食為主、麵食為輔，1949 年之前臺灣之麵食很單純，只有渡小月 擔仔麵 之黃麵， 黃麵 含鹼，為了保存，如今 黃麵 先煮過成八分熟去鹼味、再吹涼拌油，就成了油麵，湖北武漢市的 熱乾麵 ，也是同樣作法，只是那裡叫「 撣麵 」。. 日本 ...
2015年8月18日 · 通常普渡的時間都在下午氣溫依然炎熱的時候，如果這時候又只能在沒有遮蔽物的路邊普渡，選擇乾糧類的食品來普渡也可以避免食物快速腐化、變質的狀況。
2022年3月2日 · Home - 三風生活 - 年節習俗祭拜禁忌懶人包. 台灣是個注重傳統年節祭拜的國家，每逢祭拜來臨時家家戶戶總是準備一系列的三牲、水果、糕餅等到各大寺廟及家中祖先來祈求保佑闔家平安健康，事業順心等祈福詞. 在準備供品及參拜之時有些基本禮儀要顧 ...
2017年7月20日 · 熱狗銀絲卷. 設計與製作者：duck. 這道熱狗銀絲卷是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，簡單的胡麻醬拌薑黃麵線，做法簡單不失風味，適合盛夏的一道清爽麵線料理。. 份數：2人. 準備時間：15分鐘. 難易度：容易. 準備這 ...
2017年5月14日 · 韓式肉醬薑黃麵線. 設計與製作者：黃翠麗 開心料理. 這道韓式肉醬薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，這道色彩豐富營養均衡的薑黃麵線，是用香辣肉醬結合清爽的蔬菜,再用簡單烹調美味上桌! 份數：2人 ...
2018年8月14日 · 中元普渡是民間重要的祭祀活動，每逢農曆七月初一、十五、月底都會中元普渡拜拜，時至今日，大多數民眾普遍一切從簡僅在農曆十五這天或前夕進行社區中元普渡，誠心的民眾都會準備很多豐盛的東西來祭拜好兄弟，至於社區普渡拜拜怎麼拜，供品要怎麼準備，每個家族都有不同的定義，如果有前例可供依循，就依循慣例來祭拜即可。 一般來說參加社區中元普渡又稱為公普、社區團拜，是最為簡單、簡便的普渡方式，相較於自行祭拜，社區公普一般僅祭拜好兄弟，只要依照社區公布的祭拜時間，準備好供品，即可簡單普渡完成。 現代人生活忙碌，供品也越來越簡化，外頭的商家為了方便有中元普渡需求的朋友，也紛紛推出 中元普渡9件禮盒組 、中元普渡好兄弟金紙組等便利的商品，方便現代人的需求，不論祭拜的供品有多少，只要對鬼神有敬意虔誠祭拜即可保平安。
