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2023年9月25日 · 全台毛豬單日均價行情。 圖／台視新聞. 不只豬肉變貴，其他烤肉食材也不便宜，根據行政院主計總處公布的8月物價，豬肉、雞肉相較7月都有漲幅，烤肉常搭配的玉米也漲了將近30%，秋刀魚漲超過10%，海鮮類像是小卷也漲了5.45％。 烤肉食材價格上漲。 圖／台視新聞. 養豬成本較去年高 帶動中秋豬肉價格攀升....
2017年10月3日 · 吃膩秋刀魚與魚下巴了嗎？ 試試看烤鯖魚一夜干，油多、好烤、香氣濃，相較於鮭魚，如果想要逼油就烤久一點，比較不用顧慮肉變得太柴。
2022年8月25日 · 去年疫情禁烤令悶壞 中秋近！食材業績增5成 中秋佳節將至，各大業者為滿足消費者多元需求，推出各種美型烤肉神器，要搶攻中秋烤肉商機。
2016 年的世界美食趨勢，本格派炭火燒烤重新站上浪頭，無論是原汁原味的美式 BBQ，或是頂級和牛燒烤，這種原始的烹調方法深受歡迎，附著在肉上 ...
2018年11月26日 · 同年3月，該公司Kingsford烤肉品牌推出新產品Kingsford Signature Flavors調味塊與顆粒，消費者只需將這些調味用品加入木炭中燒烤，便可調味架上的烤肉食 ...
經營概述. Yum Brands Inc.（百勝餐飲集團）成立於1997年，總部設於肯塔基州的路易斯維爾，是全球最大的餐飲集團，主要透過三個品牌概念經營，包括 ...
2020年9月24日 · 集團營運模式是由中央工廠以每日接單式生產加工製作門店所需之各式半成品或成品，如：餡料、鍋貼皮、水餃皮、麵條、各式醃漬肉品、飲品及小菜等，透過自有的物流車隊以「今日叫明日送」的模式，每日配送至各直營及加盟門店，由各門店以現包、現煮及現炸等現場烹調方式提供予消費者新鮮的餐點，以確保食品安全衛生及有效降低食材不必要的浪費。...
