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2020年4月12日 · 要煎出剛好柔嫩好吃的干貝，秘訣在於掌握3個重點：解凍退冰、去除水份、火候時間，掌握以上3個重點，你也可以是大廚！ 在家做出大師級香煎干貝。
煎干貝料理怎麼做？愛料理精選176篇簡易食譜做法與步驟，有最新的煎干貝、奶油煎干貝、花開富貴煎干貝、奶油煎干貝彩椒。以及生干貝、煎干貝、生食級干貝等相關料理做法。一起來做好吃的煎干貝料理吧！
2020年9月21日 · 煎干貝 作法. 煎干貝很簡單! 取個不沾鍋，裡面放一點油，開中火 (勿小火，會出水但不熟，更老) 等到油紋出來後，把吸乾水份的干貝放下去，切記勿動. 這面煎個2分鐘，翻過來再煎2分 (看厚度)看側面大概從半透明變乳白色時，就差不多囉! 可以用湯匙鏟起來囉 ...
2019年12月13日 · 掌握「關鍵 2 分鐘」，輕鬆煎出干貝的焦糖色脆皮！. 干貝是大海贈予的高檔海鮮食材，偶爾上桌品嚐它的自然鮮美，再幸福不過如此～不過很多人看了國外的食譜或者料理節目，都覺得干貝好容易煮老變柴？. 熟度很難掌握？. 這次整理了Jamie Oliver的 ...
2018年5月3日 · 香噴噴的香煎干貝應該沒有人不愛！. 尤其喜歡聽著在鐵板燒上吱吱作響的嘶嘶聲，. 對於好食材我不喜歡過度的調味，只要簡單用鹽與胡椒，. 就能吃到最美味的干貝～. 好干貝這裡買： https://reurl.cc/QdY3GM. 快來我的地盤： aiko愛生活 、 instagram 、 微博 、 G+ ...
2017年9月24日 · 鮮嫩多汁 奶油乾煎干貝. baolingbabe. 6 食譜16 粉絲. 797 說讚 5 一起做 2 留言. 描述. 外面酥 內嫩又飽水的干貝🤘🏻. 收錄在： 原來生干貝也有分等級！ 如何挑選、料理生干貝最適合？ 份量. 2人份. 時間. 15分鐘. 食材. 生食級干貝. 5個. 黑胡椒（可不加） 些許. 奶油. 1塊. 海鹽. 些許. 蒜頭（可不加） 1瓣.
煎干貝 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 檸檬奶油煎干貝、乾煎干貝、冷凍 煎干貝、奶油煎干貝、煎干貝蝦
其他人也問了
干貝怎麼煎才好吃?
煎干貝要退冰嗎?
干貝怎麼炒?
生干貝是什麼?
