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1. 其他人也問了

   燕窩有什麼好處?

   • 燕窩已經由來已久，也是傳統中醫藥會使用的食療材之一，許多人會以為燕窩就只是燕子的口水，不具有任何健康功效。 但其實有許多研究在探討燕窩的健康價值，而研究指出唾液酸（Sialic Acid）就是最主要的保健成分。 唾液酸（Sialic Acid）提升皮膚保濕度與彈性，且具有亮白潛力 唾液酸的結構為N-acetyl-neuraminic acid（NANA），中文亦翻譯為「N-乙醯神經胺酸」，在過去有許多研究都發現其對皮膚的好處。 日本的Oryza Oil & Fat Chemical公司曾以燕窩進行人體研究，發現發現可以減少30%皮膚水分喪失與增加7%皮膚彈性。 2015年的細胞研究發現唾液酸具有能抑制「黑色素生成酵素」的活性，也就代表可能具有美白的淺力。

   【營養師解析】2022最熱門的燕窩胜肽是什麼？除了養顏美容以外，還 …

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   燕窩能抗病毒嗎?

   • 「這是一項振奮人心的發現，證明燕窩不單只是美容養顏的聖品，更是協助人體對抗病毒最佳的天然食材」，黃老師說明：「我們與成大合作研究燕窩獨有唾液酸，發現其與流感病毒的結合機制，與醫治流感的特效藥「克流感」結合流感病毒的機制是一樣的。 將純化取得的含唾液酸「燕窩醣胜肽」進行抗病毒測試，結果顯示從燕窩水解分離出的「醣胜肽物質」，能有效和流感病毒H5N1及H1N1做結合。 實驗證明燕窩醣胜肽對於能辨認唾液酸鍵結的流感病毒有非常強的結合能力，即表示藉由燕窩醣胜肽與病毒的結合可以達到防止流感病毒與細胞結合的效果，因此具有對抗流感病毒的功效，與目前關於燕窩的抗病毒活性的研究結果一致且互相呼應。

   國際醫學實證：燕窩可增強免疫力、對抗病毒，降低武漢肺炎侵襲 - Yah…

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   燕窩的多醣部分能增強免疫力嗎?

   • 許多中草藥的研究，已發現多醣體可以增強免疫力，為進一步瞭解燕窩的多醣部分是否可以增強免疫力，李孟珊研究生 (註3)將燕窩及燕窩水解物 (醣胜肽)進行人類免疫細胞的細胞激素試驗，2013年的研究論文指出，將燕窩水解物純化後進行免疫調節能力的分析，結果顯示燕窩的醣胜肽具有誘發促進發炎反應的作用，但不會致使劇烈的發炎反應，在誘發細胞媒介的免疫反應上，燕窩醣胜肽具有明顯的誘發能力。 整體來說，燕窩醣胜肽明顯具有刺激免疫與調節免疫的效果。

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   燕窩胜肽是什麼?

   • 目前燕窩胜肽的原料來源，以日本專利「Collocalia」最為有名，其中含有高量的唾液酸外，也因為透過酵素處理改變唾液酸的結構，增加唾液酸的活性，提升燕窩胜肽的功效。 所以未來如果想要選擇燕窩胜肽相關商品時，也可以看看原料來源和查詢一下相關的原料資料喔！ 燕窩胜肽含有高量的燕窩精華-唾液酸，且透過酵素處理而提升活性，營養師也和大家分享，營養師覺得可以補充燕窩胜肽的族群 1. 愛美一族：燕窩胜肽的唾液酸，在研究中發現可以幫助皮膚的新陳代謝，具有養顏美容的功效，所以是男生還是女生，愛美的族群可以嘗試看看燕窩胜肽。 2. 孕婦：許多媽媽們因為懷孕過程會有激素改變，而出現皮膚的相關問題，像是乾燥、皮膚彈性下降等，所以孕婦也可以嘗試補充燕窩胜肽，維持青春美麗！

   【營養師解析】2022最熱門的燕窩胜肽是什麼？除了養顏美容以外，還 …

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2. tw.news.yahoo.com › 吃燕窩補癌細胞-蛋白質是抗癌吃燕窩補癌細胞？蛋白質是抗癌火藥 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 吃燕窩補癌細胞-蛋白質是抗癌

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   2014年11月3日 · 蛋白質能促進身體修復和提升免疫力，而醣蛋白能形成膠原蛋白，也是在胃腸道的粘液分泌物保護劑和潤滑劑。 此外，也有研究指出燕窩中含有表皮生長因子，有助於細胞增殖、分化和發育，所以也有人擔心，對於癌細胞會不會因此有刺激生長的作用？ 根據香港理工大學研究報告指出，目前尚未有研究證實此說法，他們利用人乳腺癌MCF-7（ATCC...

3. tw.news.yahoo.com › 燕窩-營養-功效-中醫師-禁忌-美燕窩有什麼營養及功效？中醫師拆解燕窩食用禁忌 3類人不宜食燕窩 ...

   tw.news.yahoo.com › 燕窩-營養-功效-中醫師-禁忌-美

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   2024年5月10日 · 坊間有傳癌症患者不能食用燕窩，而中醫師郭瑩瑩表示，現今大多數燕窩研究都是由馬來西亞養殖場發表，人類的臨床研究還未有充足證明去證實癌症病患不能食用，所以燕窩暫時都是一種以養生、美顏功效為主的食物。 中醫師提醒，如未清楚自己體質是否適合食用燕窩的話，最好事先詢問中醫師後再食用。 患上感冒的人不宜食用燕窩 (credit: gettyimage)...

   • 作者: Yahoo Food

4. tw.news.yahoo.com › 罹癌後只吃-只吃-靈芝燕窩-李罹癌後只吃「只吃」靈芝燕窩？李錦秋營養師：千萬母湯 - Yahoo奇 ...

   tw.news.yahoo.com › 罹癌後只吃-只吃-靈芝燕窩-李

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   2018年10月9日 · 癌症患者如果有疑問，建議還是去看營養門診，營養師會根據需要多少熱量、需要多少蛋白質來規畫符合的需求，才不會使體重下降太快，無法抗癌。 如果是腸癌患者，為避免增加腸道負擔，所以反而不推薦高纖。 不過不論是哪一種癌症都建議攝取蛋白質，不論動物性還是植物性，只要均衡攝取就好。 每日健康. omega-9在苦茶油和橄欖油中都含量豐富....

5. tw.news.yahoo.com › 營養師解析-2022最熱門的燕窩胜【營養師解析】2022最熱門的燕窩胜肽是什麼？除了養顏美容以外， ...

   tw.news.yahoo.com › 營養師解析-2022最熱門的燕窩胜

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   2022年3月21日 · 好食課. 2022年3月21日 · 7 分鐘 (閱讀時間) 養顏美容一直以來都是消費者重視保健功效，年輕的想要抗痘保，成熟的想要抗皺，所以許多保健食品，像是膠原蛋白一直以來都是熱門的保健食品。 燕窩，也是自古風行的滋補聖品，而最近又近一步出現了添加燕窩胜肽的保健飲品，到底燕窩、燕窩胜肽是什麼？...

6. tw.news.yahoo.com › 保健營養-癌症患者可以喝滴雞【保健營養】癌症患者可以喝滴雞精、吃保健食品嗎？營養師解析補 ...

   tw.news.yahoo.com › 保健營養-癌症患者可以喝滴雞

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   2022年3月22日 · 好食課. 2022年3月22日 · 5 分鐘 (閱讀時間) 現在保健食品或者是營養品非常流行，在一些廣告中也不乏宣稱具有抗癌功效的保健食品，許多病患或家屬在探望病人時，除了購買特殊營養食品以外，也喜歡帶個滴雞精、燕窩等等禮盒，甚至還會看到廣告或是親友推薦，就購買坊間宣稱具有抗癌效果的保健食品。 這些食品或者是滴雞精對癌症病患是好的嗎？...

7. tw.news.yahoo.com › 國際醫學實證-燕窩可增強國際醫學實證：燕窩可增強免疫力、對抗病毒，降低武漢肺炎侵襲 - ...

   tw.news.yahoo.com › 國際醫學實證-燕窩可增強

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   2020年2月13日 · 兩位專家一起告訴你，有效補身不傷荷包. 雖然知道燕窩的好處，但市面上真假燕窩那麼多，怎麼辨別燕窩真偽優劣，守好自己的荷包也是一門重要的功課！...

8. tw.news.yahoo.com › 鹿胎盤-真那麼厲害-專家揭密「鹿胎盤」真那麼厲害？專家揭密 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com › 鹿胎盤-真那麼厲害-專家揭密

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   2019年10月30日 · 中醫師羅明宇表示，目前沒有科學依據顯示「鹿胎盤」有助於改善癌症病情，羅明宇進一步說明，「鹿胎盤」一般被認定有補腎活血功效，因它具有豐富的雄性荷爾蒙，對子宮、卵巢和男性生殖系統有益，但對於近日媒體所提及的治療癌症功效，就目前的醫學研究來看，一點幫助都沒有。