立家湖州粽價格 相關
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$150
- 立家湖州粽 北部台灣粽 (190g*2入/袋) $150
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立家湖州粽肉粽有幾種口味?
立家粽子價格是多少?
湖州粽是什麼?
1. 湖州鮮肉粽. 2. 北部台灣粽. 3. 客家粿粽. 4. 湖州豆沙粽、紫米豆沙粽. 立家湖州粽 位於台北南門 (中繼)市場的門市（ 圖/ 無毒農 ） 立家湖州粽 老闆娘（ 圖/ 無毒農 ） 曾經有位外省籍的老奶奶客人，在品嚐完 立家 的粽子後，感動得說出粽子讓她懷念起「家鄉的味道」，是她記憶中的香氣，更表示 立家 粽子道地的過人功夫。 每年端午，南門市場內的門市就人聲鼎沸（ 圖/ 立家湖州粽FB ） 【📙推薦閱讀】全台南北肉粽排隊名店. 古亭寧波蔡萬興｜記憶中的味道填補思鄉之情. 台南楊哥楊嫂肉粽｜包入傳統和人情味的好粽. 寬心園｜加入神秘食材的冠軍素粽. 立家湖州粽｜粽子美味的秘訣. 製作上完全遵守各項食品安全法規，食用上不只美味且安心（ 圖/立家湖州粽）
- 湖州粽是什麼？
- 立家湖州粽介紹
- 立家湖州粽評價
湖州粽的外型是長形的，跟傳統三角形的粽子不太一樣，也因為外型是長形像枕頭一樣，又被稱為「枕頭粽」。湖州粽是用1-2片竹葉包裹內餡而製成。糯米是用圓糯米，口感相較其他的粽子更加軟嫩。生糯米會先用醬油調味、調色，並搭配醃漬過的豬肉一起包裹。湖州粽在台灣和大陸都非常受歡迎，在大陸更是與嘉興粽齊名呢！
立家湖州粽坐落在台北中正區的南門市場裡面，店內的招牌當然就是「湖州粽」，每到端午節都可以看到很多人慕名前來，除此之外，立家粽子還榮獲蘋果日報的端午名粽評比冠軍（湖州粽類），由此可見立家湖州粽是真的有名。
湖州鮮肉粽
湖州鮮肉粽是立家粽子的招牌粽，絕對要買一顆來吃看看。不得不說這粽子有點厲害，口感吃起來介於南部粽和北部粽之間，雖然糯米偏黏，但也不像南部粽這麼軟爛，糯米也非常的香，鹹度拿捏得剛好，基本上不太需要加甜辣醬或是其他的調味醬料。內餡就只有一塊豬瘦肉，肉質非常軟嫩，輕輕咬下就馬上在嘴裡化開，完全吃不到筋影響口感，這個湖州粽我覺得非常可以，完全符合冠軍粽的名氣。
干貝鮮肉粽
干貝粽是湖州肉粽的延伸，因為干貝鮮肉粽在菜單上沒特別標出是湖州粽，所以剛買回來的時候還覺得奇怪，為什麼這兩款粽子這麼像。吃完後才發現，原來就只是湖州鮮肉粽加干貝啊！干貝雖然不大甚至有點小，但老實說粽子也不貴，70大洋就能買到的干貝粽還能要求什麼，如果只是吃一個干貝的感覺那確實可以點1個嘗鮮一下，但我吃完後會覺得還是乖乖吃原來的湖州鮮肉粽比較實際一些。
南部粽
也撇除掉立家的南部粽來說，我個人本來就比較喜歡北部粽一點，不太喜歡太黏太濕的糯米。立家南部粽除了貫徹原本濕潤的糯米外，內餡有香菇、花生和一大塊肥肉(有點忘了有沒有蛋黃)，個人覺得吃起來沒什麼味道，要加甜辣醬或是其他沾料去提味，跟一開始吃的湖州粽比起來，立家的南部粽遜色很多。
在台北市南門市場內已開店30多年歷史的立家湖州粽,每逢端午佳節總是擠滿各地慕名而來的饕客, 店內招牌湖州粽, 用料傳統, 口味獨特, 加上30多年的包粽手藝, 經準火侯控制, 整個粽子吃起來口感香Q, 肉鮮味足, 絕對令人念念不忘,是您端午佳節的最佳選擇! 主要販賣食品. 湖州粽,台灣南北部粽,素粽,鹼粽,各式熟菜 電話 (02)2393-0469 傳真 (02)2393-5568. 南門中繼市場.
200 公克。. 80元. 立家 XO醬干貝蛋黃鮮肉粽. 200 公克。. 100元. 查看更多. 營業時間:週二至週日 8:00am-18:00pm (週一公休) 每逢端午佳節總是擠滿各地慕名而來的饕客， 店內招牌湖州粽用料傳統、口味獨特。. 加上30多年的包粽手藝，精準火侯控制，絕對讓您口齒留香 ...
2021年3月21日 · 此款口味是身為客家子弟K先生的最愛!!! 單純的鮮肉基底再加上梅干菜，軟糯的口感融入梅干獨特的鹹香，多了梅干菜入粽，挺新鮮! 立家湖州粽 臘味鮮肉粽$60. 湖洲鮮肉粽基底再加上港式臘腸與肝腸，可惜只有薄薄兩小片吃得不夠過癮， 尤其是港式肝腸特有的風味更增添糯米的香氣，港式臘腸配上湖南鮮肉的相融滋味堪稱一絕. 立家湖州粽 火腿鮮肉粽$60. 全台最美菜單鐵鐵板燒！ 依山傍水的大台北河岸景觀約會餐廳. 雖說與湖洲鮮肉粽乍看類似，火腿鮮肉粽是以金華火腿取代梅花豬肉， 但我的舌頭沒刁到如此高明吃得出差異，只能初淺的感覺還是湖洲鮮肉粽那入口即化的肉質勝出. 立家湖州粽 湖洲棗泥粽$55.
2020年6月17日 · 立家湖州粽的袋子上寫著斗大的「全台第一名粽」，絕對不浮誇！ 多次得到第一名的寶座，其實外省粽口味也不輸大家耳熟能詳的南、北部粽，近年與超商合作力推冷凍粽系列，總會在熱銷榜上出現「立家」的蹤影。 其中，店內熱門口味有臘味鮮肉粽、湖州鮮肉粽，若是愛吃甜味粽的老饕推薦有著飽滿紅豆泥的紫米豆沙粽。 延伸閱讀：台北最時髦的便當店！ 四平商圈「好迪快餐」讓吃便當都變潮！ 不只餐點美味連環境都大加分. 第一名粽「湖州鮮肉粽」 在 Instagram 查看這則貼文. 大眼睛（@b20072001）分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 7 日 上午 8:53 張貼. 菜單上琳琅滿目多達30種口味，不論你是選擇障礙症發作或是只吃必吃款，請一定要點立家招牌的第一名粽「湖州鮮肉粽」！
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