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2024年1月20日 · 羅季怡營養師提醒民眾，葉黃素屬「脂溶性營養素」，建議在飯後食用，或是隨著有油脂的食物一起食用，吸收率會比較好。另外，為了維持黃斑部內葉黃素的濃度，至少要連續吃3-6個月，並且中間不能中斷，才能在體內累積、達到功效。
2021年5月26日 · 葉黃素不是有吃就好，需要注意吸收效果、原料來源、相關認證等等。 （圖／醫師好辣） 專科醫生張朝凱分享，根據統計現代人使用3C的頻率一天可能都超過十小時，扣除睡眠時間之下，幾乎2/3的時間都和3C產品打交道。 醫師分享一個35歲上班族為一名中階主管，因為工作關係需要時常使用手機、專注使用電腦，搭車也一直使用手機，回到家想放鬆就追劇，由於過度使用，所以導致視野愈來愈模糊及不清楚，由於近距離需要調節力，當產生不清楚狀況就會一直想用力導致引起不適感，然後建議他增加戶外活動，不要一直用力專注，常望向遠處就，頭痛漸漸緩解。 3C導致現代很多文明病，最常見的便是「電腦視覺症候群」，長時間使用3C產品，許多人往往因過度專注，容易造成乾澀及模糊的症狀。 所以只要記住「333原則」，就可以緩解不適感。
2020年5月5日 · 營養師指出，蛋黃是目前已知葉黃素吸收率較高的食物，建議每天吃一顆蛋，且以蒸煮為主；而蔬菜中，綠色及黃色的「櫛瓜」能夠同時補進葉黃素與玉米黃素，為靈魂之窗添上一層防護罩。 多攝取深綠色蔬菜和黃色水果（示意圖／pixabay） 此外，也可多攝取深綠色蔬菜和黃色水果，及多吃新鮮魚類，並適度補充莓果和堅果，烹調方式盡量採用少油、少鹽的清淡做法，有利於健康，更有助於保養。 不過現代人生活忙碌，無法時時補充這些食材，許多人也選擇以保健食品一次補進所需的營養素。 市面上保養的產品很多，選擇時可以特別研究裡頭的營養成分，像是 永德生技「蝦紅素+金盞花葉黃素」 含有五大成分，玻尿酸、紅藻萃取的蝦紅素、花青素（山桑子＋黑醋栗）；以及金盞花萃取的葉黃素，提升你的視野保護力。
2017年7月6日 · 吃葉黃素最好在飯中、飯後吃 因為葉黃素是脂溶性物質，所以飯中、飯後吃比較容易隨著食物油脂被人體吸收。 另外，如果平時有補充維生素E與魚油的習慣，可與此二者同時服用。
2022年3月17日 · 不過據研究顯示，葉黃素較適合50歲以上、單純用來調節生理機能的人群使用。對於50歲以下、長時間使用電腦與手機的青壯年人群，幫助性其實很低。這也是為什麼，大多數人在吃葉黃素商品後會覺得沒有特別感受。那到底要吃什麼才有用？
2018年10月19日 · 葉黃素，是爸媽在為孩子挑選視力保健食品時，首先會聯想到的營養素，但坊間同時充斥著許多的視覺保健食品，如玉米黃素、山桑子等，往往讓爸媽在挑選時傻傻分不清楚，究竟哪個才是對視力最有幫助的保健食品？ 亞洲大學視光學系主任曾榮凱表示，葉黃素及玉米黃素簡單來說就是「眼睛的天然保護劑」，二者主要聚集在視網膜黃斑部，如兩者能同時攝取，在視覺保健上能達到全面性的提升；而山桑子則內含大量的花青素，能消除眼睛疲勞，並抗氧化、抗發炎，這些營養素各有功效，對眼睛保健有不錯的幫助。 人體無法自行合成葉黃素 游離型分子小好吸收. 曾榮凱主任表示，葉黃素和玉米黃素皆屬於胡蘿蔔素的一種；葉黃素及玉米黃素的攝取管道皆多來自於天然的深綠色蔬菜中，如甘藍菜、菠菜、綠花椰菜等，水果則如奇異果、葡萄、柳橙等。
2023年4月13日 · 要從食物補充葉黃素，可以多多攝取芥藍菜、A菜、茼蒿、菠菜、韭菜、高麗菜等等，100公克可以攝取到3.9-5.25毫克左右的葉黃素量，但是，對於咀嚼能力欠佳、胃腸吸收能力差的族群，會建議考慮透過保健食品補充，攝取效率相對理想。 葉黃素的補充時機為飯後服用，通常每天補充一顆就可以達到建議攝取量。 惟要注意葉黃素建議長期補充，雖然經過腸道吸收後血液濃度會提高，但要達到眼睛黃斑部並且有效約須2-4個月，所以，持之以恆的適當補充才有意義。 很多民眾會至藥局諮詢，為什麼吃葉黃素沒感覺？
