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2022年5月10日 · A：有研究指出，可以藉由補充促進膠原蛋白合成的物質來刺激新生、促進合成，增加角質層含水量及皮膚彈性。 經由飲食攝取的蛋白質會被分解，且容易在高溫及酸性環境下被代謝掉。 但若以不同形式攝取，例如：明膠，膠原蛋白水解物或胜肽等，在動物實驗中已被證實可以被吸收及促進合成。 Q2.二胜肽與三胜肽的差別？ A：許多國家的研究結果肯定服用三胜肽的膠原蛋白補充品，可以帶來年輕養妍效能。 由於直接以蛋白質的形式補充膠原蛋白效果差，因此用酵素將膠原蛋白水解成膠原蛋白水解物或胜肽，可以提高生物利用率及臨床效果。 二胜肽就是兩個胜肽的組合，三胜肽是三個胜肽的組合，兩者皆有許多臨床試驗報告。 不少女性透過口服美容營養品期待達到由內而外的美膚效果。 (翻攝自fanclhk_official IG)
2018年3月19日 · 牛爾老師接受iStyle專訪時，大方分享正確補充原則！ 「冷壓蔬果汁」喝錯更傷身. 現在飲食太精緻，需多補充蔬菜水果，才能攝取精緻食品中沒有的天然礦物質、維生素。 牛爾老師建議，可以將紅蘿蔔、高麗菜、蘋果及西洋芹打在一起喝，蘋果能去紅蘿蔔的腥味，讓味道更好入口。 但他特別提到，蔬果通常屬性都偏寒，不建議早上空腹喝，為了暖身，建議放入薑黃、薑粉或核果等熱性食材，也不要喝冰的、生的冷壓蔬果汁，盡量維持微溫，並且先將蔬果川燙過再打成汁，一方面避免過寒，另一方面也能去除蔬果上的農藥及小蟲。 冷壓蔬果汁裡頭加入薑黃、核果能暖胃，蘋果不但幫助去腥也好喝。 （擷取自pinterest） 吃膠原蛋白皮膚好？ 提到膠原蛋白，牛爾老師分享他自己每天也會吃，吃對方式的確對皮膚有益。
2018年5月25日 · 基本上運動完都還是以補充蛋白質和碳水化合物為主，只是因為重訓對肌肉的傷害更大，所以可以更著重在高蛋白飲食。 很多人都會有迷思，是不是減肥期間就一定不能吃哪類型的食物，Peter教練認為飲食均衡還是最重要的，保持好運動習慣，真的想要 ...
2024年4月5日 · 從西醫的觀點，屈臣氏專業藥師建議可以在春天適時補充鐵質、維生素B群、維生素C等礦物質，有利於保護肝臟、維持肝臟健康。 關鍵2：過敏感冒樣樣來 生活起居成關鍵. 適時泡澡活絡氣血以達到去除體內濕氣的效果。 春季忽冷忽熱、日夜溫差大，容易讓過敏及感冒趁虛而入，加上清明過後即將進入梅雨季，濕氣漸重，除了早睡早起、保持充足休息外，可適時泡澡活絡氣血以達到去除體內濕氣的效果，同時提升免疫力、呼吸機能等。 屈臣氏提醒泡澡放鬆身心的同時須避免泡太久或水溫太高，適時加入能提升熱浴效果的碳酸入浴劑，在適當水溫下仍能有效促進血液循環。 關鍵3：煩躁生氣易傷肝 情緒解方須學習.
2016年5月27日 · 如果你選擇的運動是騎腳踏車、游泳、跑步......等這類有氧運動，運動前的飲食請掌握「低脂肪、適量蛋白質，高碳水化合物」這三個原則，像是杏仁牛奶、香蕉或是燕麥都是很好的選擇。 運動營養師Barbara Lewin表示，這些食物都能提供運動所需的能量，另外他也提醒，運動前1至1分半小時內吃完比較好。 運動後該補充？ 當你運動完後，攝取一份輕食，除了可以讓身體恢復精力外，也是修補肌肉的熱量來源，所以適當進食非常重要。 紐約營養學家Leah Kaufman表示，運動完攝取碳水化合物和蛋白質能減緩肌肉痠痛。 曾有研究發現，在運動後喝低脂巧克力牛奶可以保護蛋白質和肌肉，對恢復身體很有幫助。 超簡單！ 健康瘦身排毒湯 「鋼鐵人」小辣椒也愛喝. 2 肌力訓練前該吃？
2016年7月2日 · Cassie Bjork建議可以在酪梨汁中加入一匙蛋白質粉，或是在希臘優格裡面加入11克蛋白質幫助身體快速恢復能量。 4 鮭魚加橄欖油和芹菜. Cassie Bjork表示，運動後容易痠痛，代表肌肉發炎，這時候就該多吃鮭魚，鮭魚含有大量的Omega-3脂肪酸，能降低身體發炎的機率，還能促進脂肪燃燒。 Cassie Bjork提供一個超健康的鮭魚沙拉，將鮭魚切碎後加入高纖維的芹菜和葡萄，再淋上健康的橄欖油，或是用全麥餅將這些配料包起來都是最適合運動後吃的料理。 （圖擷取自iza_goulart instagram） 5 黑豆和青椒雞蛋.
2020年2月26日 · 味噌是由發酵大豆、米麥、鹽並加入酵母菌一起發酵製成，具備增強抗氧化、抗發炎、抗過敏等能力，適當補充對肌膚也很有益處。 味噌湯對腸道有益，同時也是很好的抗老食品。 （翻攝自 Pinterest） ★ 枸杞：天然抗氧化. 早從明代《本草綱目》就記載枸杞的好處，甚至被視為「全身都是寶」的食材。 就現代醫學研究含指出，枸杞有高度天然抗氧化劑、銅、鋅、維生素 C 和維生素 A 等，對於對抗衰老、滋養肝臟、明目養顏等多所助益，也成為現代人飲食的養生食材。 雖然枸杞有很好滋補作用，但不適宜過量，每天吃 20 克左右已足夠。 枸杞屬於天然抗氧化神器。 （翻攝自 Pinterest） ★ 骨頭煲湯：增強抵抗力.
