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2024年1月24日 · 營養師分享蘋果所含的7大營養素，有抗癌、降膽固醇、幫助排便、延緩身體老化等功效，且把握2個時間點吃最好。 （示意圖／Shawn Chan@flickr） 蘋果是一年四季都常見的水果，不但香甜可口，還具有許多營養成分，營養師吳欣陵就分享了蘋果所含的7大營養素，有抗發炎、幫助排便、延緩身體老化等功效，且把握2個時間點吃最好。...
2024年2月7日 · 許多堅果含有高量的單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸、維生素E，可有效降低膽固醇合成，還有抗氧化、抗發炎、預防血栓，具保護心血管的功能。 不過，三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健就提醒， 像是 杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果與芝麻等6款堅果的Omega-6脂肪酸太多、Omega-3較少，吃多恐引起慢性發炎。...
2024年1月23日 · 另外，蘋果含有果膠、膳食纖維， 幫助降血壓、降膽固醇、促進腸道蠕動，改善便秘、降低尿毒素、預防大腸癌，建議要帶皮一起吃。 1 2 全文閱讀. 關鍵字： 蘋果 健康 飲食 魚油 腎臟 水果 豆芽菜 橄欖油 蔬菜 大蒜 抗氧化 洋蔥 保健 小黃瓜 藍莓 護眼 防失智 預防失智症 黑木耳 羽衣甘藍 預防中風 降三高 防三高 保護腎臟的食物 護心食物 護眼食物 水果營養 防中風飲食...
2024年1月20日 · 酪梨富含油脂、脂溶性植化素、葉酸等維生素與礦物質，素有「水果界燃脂王」、「森林奶油」、「窮人奶油」等美譽，不只顧心臟，也有抗發炎等 ...
2023年10月17日 · 奇異果含有多種營養素，包括維生素C、維生素E、膳食纖維、鈉、鉀⋯等；不僅具有養顏美容功效，還能幫助腸胃蠕動，使得排便更順暢；若是失眠睡不好也可以吃奇異果，奇異果含有的高纖維及鉀元素，有助於強化心臟功能與呼吸系統。 營養師高敏敏於臉書粉絲頁指出，不同種類的奇果功效不同，他也整理常見的黃色、綠色奇異果功效，提供民眾參考：...
2024年2月15日 · 全秀華說明， 蘋果含有豐富的植物性凝血素，為一種可刺激淋巴細胞分裂，亦能誘發產生干擾素，增強免疫力，對防癌、抗癌有重大意義 。 在抗氧化物方面，有維生素C、β-胡蘿蔔素、胡蘿蔔素、茄紅素、維生素E，使細胞不易癌化，免於受到活性氧化的傷害，進而預防癌症的發生，同時可修復受傷（變異）的細胞，抑制癌細胞的形成。...
2024年2月16日 · 1.降血脂. 無論是醋還是洋蔥，都具有減少俗稱「壞膽固醇」的LDL膽固醇，以及三酸甘油酯的效果。 2.降血壓. 體內的物質「血管收縮素轉換酶（Angiotensin converting enzyme，簡稱ACE）」會讓血壓上升，而醋洋蔥能發揮類似於ACE抑制劑的效果，阻礙血管收縮素轉換酶的運作，因而可能使血壓更不易升高。 （相關報導： 80歲阿嬤罹肝癌沒治療！...
